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29 6 08 VIAJES El reloj astronómico del Ayuntamiento, el principal espectáculo de la ciudad Olomouc TEXTO Y FOTOS: MANENA MUNAR Perla sobre almohada verde Ciudad centroeuropea, barroca y florida, cargada de historia y leyenda. Ciudad morava, universitaria y episcopal. Ciudad de fuentes y jardines para disfrutar la tranquilidad de un paseo sin premuras O lomouc se conserva erguida y orgullosa a pesar de haber sufrido la destrucción y el trauma de la guerra en más de una ocasión. A finales de la Edad Media, la castigó la guerra de los cien años. Tras la contienda, los suecos ocuparon la ciudad durante casi un decenio y, ya en el siglo XX, la ciudad pade- ció los terribles cinco años de invasión nazi. Pero, pese a todo, Olomouc no se rindió a los avatares de su destino y hoy, aunque sin pretensiones, se presenta como un emporio cultural, histórico e incluso floral. Así nos lo cuenta el guía Stefan. Habla Sefan varias lenguas y se conoce la historia del último adoquín de su venerada Olomouc. Es didáctico y agradable conocer los pormenores, las intrigas y los cotilleos de la ciudad en boca de alguien que no solo es parte de ella, sino que por profesión y curiosidad se ha adentrado en los más insólitos y minuciosos detalles del pasado. Se enorgullece de la riqueza monumental de una ciudad que tiene el tamaño idóneo para llevar una vida tranquila sin perder los alicientes de las grandes urbes. Y en una de sus muchas tabernas, tras una dorada jarra de Pilsen y junto a un plato del queso típico de la región- -el tvaruzky de un olor muy característico- -Stefan nos cuenta cómo Olomouc vivió en la antigüedad su esplendor comercial al