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20 de febrero de 1998 A B C de la ciencia CANARIAS Y EL PRÓXIMO ECLIPSE OE SOL Canarias será el único lugar de España contemplará parcialmente, ya que el desde donde podrá observarse, el Sol estará ocultándose en el horizonte. próximo día 26, el último eclipse total En el hemisferio norte, el último de Sol de este milenio, visible en el eclipse total de Sol del milenio se observará en agosto de 1999 hemisferio sur. El fenómeno se A LA CARIA NVESTIGADORES del InstiIcolaboración condeexpertos tuto de la Grasa, Sevilla, en del Instituto de Agricultura Sostenible, de Córdoba, han desarrollado nuevas líneas de aceites de girasol que, sin necesidad de transformaciones químicas, resultan ¡dóneos para la industria alimentaria, lo que les convierte en las grasas más saludables del mercado. Esta es la opinión de Rafael Garcés Mancheño, investigador principal de este proyecto que se ha venido desarrollando a lo largo de ocho años. El resultado de estos trabajos es una patente, propiedad del CSIC, que podrá ser comercializada entre las industrias alimenticias dentro de dos años, plazo fijado para conseguir un híbrido comercial. El problema de las grasas vegetales es que son líquidas y hay que convertirlas en sólidas para que puedan ser utilizadas por la industria según Rafael Garcés. A lo largo de estos años se han obtenido cinco nuevas líneas que, junto al girasol normal y alto oléico, ambas ya comercializadas, pueden satisfacer las necesidades del sector. Los científicos del CSIC han logrado estas nuevas líneas por mutagénesis, para ofrecer a la industria una serie de aceites a la carta U Madrid. Carolina Samper N eclipse total de Sol es un fenómeno curioso de la naturaleza que se produce cuando la Luna se interpone entre la Tierra y el Sol, proyectando un cono de sombra sobre la superficie terrestre que, debido al movimiento de rotación de nuestro planeta, se desplaza tranzando una línea denominada de totalidad Para el eclipse del próximo jueves, la línea de totalidad empezará en un punto situado en el centro del Océano Pacífico, seguirá por América Central pasando por Panamá, Colombia y Venezuela y se extinguirá a unos 350 kilómetros al oeste de la isla de La Palma. Las coordenadas de ese punto son 19 grados y 2 minutos de longitud oeste y 29 grados y 51 minutos de latitud norte. El 26 de febrero se producirá un eclipse total de Sol comprobar, con los datos ya existentes, su variación a largo plazo o bien estas oscilaciones dentro del mismo ciclo solar. Un eclipse parcial como el que se observará desde el Archipiélago canario es, para los astrónomos, la ocasión adecuada para comprobar la deformación producida por la atmósfera terrestre en las observaciones solares. El Instituto de Astrofísica de Canarias (lAC) tiene previsto realizar una serie de observaciones del eclipse desde el Telescopio Solar Sueco (VRT) situado en el Observatorio de El Roque de los Muchachos, en la isla de La Palma. Desde ese lugar privilegiado, los investigadores del Instituto de Astrofísica de Canarias podrán ver el disco ocultado del Sol, aproximadamente, en un 97 por ciento en el momento de la puesta. Puesta de Sol Al igual que en toda Canarias, el eclipse será parcial en la isla de La Palma, donde la ocultación será del 97 por ciento en el mismo momento de ponerse el Sol. El eclipse no será observable desde la España peninsular, si bien desde el sur de Galicia, Extremadura y desde el extremo occidental de Andalucía podrá llegar a vislumbrarse el contacto del disco lunar en la puesta de Sol. La ocultación total del disco solar por la interposición de la Luna deja al descubierto la corona solar libre de brillo del disco, ocasión en la que los astrónomos aprovechaban para su estudio antes de que dispusieran de los coronógrafos. Otro de los usos que se ha dado a un eclipse total de Sol ha sido el de la comprobación de la Teoría de la Relatividad General de Einstein, uno de cuyos postulados dice que la radiación se desvía al pasar por las cercanías de un objeto muy masivo, como puede ser. una estrella (en este caso el Sol) o un agujero negro Los astrónomos han podido constatar este desvío de la luz, confirmando así el postulado de Einstein, midiendo la posición de una estrella determinada durante el eclipse, y después de él verificando la diferencia. A esto hay que añadir que un eclipse total permite determinar con precisión el diámetro solar y CONTRA EL RESPLANDOR OE LA LUZ ARTIFICIAL A contaminación lumínica L artificial de nuestras ciuda (resplandor producido por la luz des) supone un gasto energético innecesario, estimado en la capital de España en varios miles de millones de pesetas, según la Agrupación Astronómica de Madrid (AAM) que preside Francisco Pujol. En opinión de la AAM, la contaminación lumínica de Madrid tiene unas características particularmente notables, que la diferencian, incluso de otras grandes capitales del mundo. Así, basta con alejarse unas decenas de kilómetros de Madrid para observar encima de la ciudad un inmenso globo azul de unos 20 kilómetros de altura y un ancho de entre 40 y 50. Esta entidad ha propuesto una serie de El impacto medioannbiental puede reducirse notablennente medidas que, permitiendo mantener un buen nivel de iluminación en las calles de nuestras ciudades, redundaría en una disminución importante de la contaminación lumínica Fundamentalmente, consisten en no lanzar luz por encima de la horizontal, y en dirigirla hacia donde es necesario. 59