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n rwíTiTixi fiwi ra FiTiTi S. r Alejandro Sanz La buena estrella Sherpas: los hijos del H ¡malaM El simulador más potente del mundo Patagonia, en el corazón del hielo
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fiJÍ Este rosado es realmente fresco. rímm t Cuidado con los cambios de temperatura. 4 s. 1- 55 W A. j ÍP y fe ATEUA
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Anímale d compañía Por Juan M n u l d Prada Mingóte 4 5 NATURALEZA Mariposas, abanicos d e colores. En ellas despliega la Naturaleza un alarde de belleza cromática. 38 43 ESPECTÁCULOS C l n Chickan Run (Evasión an la granja) Llega a España la gran evasión protagonizada por gallinas de plastiiinaLaa mejora Intencione Por E. Rodrfguez M a r c h a n t e Zumo d e Hollywood Por Jorge Parrondo Teatro A m p a r o Muñoz, bella por dentro. La más hermosa turbación del cine español debuta en el teatro
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Por Juan Manuel de Prada Fantomas ntre las películas que frecuenté durante la infancia, en las sesiones matinales crujientes de pipas, recuerdo una serie protagonizada por un atorrante Louis de Funes, en el papel del inspector Juve, y un Jean Marais bastante talludito, t uien, si no me equivoco, interpretaba al alimón (jamás pude explicarme esta incongruencia) al escurridizo Fantomas y a otro de sus más denodados perseguidores, el reportero Fandor. De aquellas películas de trama rocambolesca y sabor a
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BXN S
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CHICKEN RUN (EVASIÓN EN LA GRANJA) Sueños de plastili T X O PABLO GÓNZALEZ- FINAT ET I rá El próximo día 18 llega a las pantallas españolas esta increíble. aventura protagonizada por un grupo de simpáticas gallinas, realizada totalmente a mano y que consigue un regüitado espectacular
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ronto, muy pronto, estas maravillosas gallinas llenarán los cines de España. ¿De dónde salen? De huevos, claro. Pero ¿qué fue primero: el huevo o la gallina? Ninguna de las dos cosas. Lo primero de todo fue el gallinero. El gallinero se llama Aardman Animations y lúe fundado en 1972 por Peter Lord y David Sproxcon. Estos dos artistas se conocieron en el colegio y empezaron a experimentar técnicas de animación en la mesa de la cocina, con muy pocos medios y mucho entusiasmo. La revolución del gallinero se pr
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LAS MEJORES INTENCIONES I ano sabático del cine español En lo que va de año, el cine español sólo ha podido conseguir un triste 7 por ciento de la audiencia que pasar por la Bastilla a un subsecretario o a un director general, pues lo pasan y punto) Bueno, pues aún estábamos presumiendo del 15 o 16 por ciento cuando nos han llovido encima las cifras (que, al habernos salido ranas esas cifras, parecía la célebre secuencia de Magnolia Según la FAPAE, y es mucho mejor que no sepan lo que significan tal
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(Para leer este anuncio, coloca la página horizontalmente a la altura de tus ojos)
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ZUMO DE HOLLYWOOD El estremecimiento anglo- judío de lo que está oculto En Hollywood, la combinación de la cultura judía y la anglosajona ha creado una escuela de películas de intriga JORGE PARRONDO ew Wasserman, patrón de los estudios Universa! hasta hace sólo unos años, y su fallecido socio Jack Stein, fundador de MCA, compañía pionera en la representación de actores y músicos, aprendieron una lección muy importante de Al Capone, legendario gángster que se fiizo de oro en el Chicago de los año
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I I Por fin tienes una tarifa plana para navegar por Internet el tiempo que necesites y cuando tú quieras. La fTIultitarifa Plana Wanadoo es la única que se adapta a tu fiorario. De día y de noche. Y al mejor precio; desde 2.000 ptas, al mes. Tienes cinco posibilidades distintas para elegir. Así que vete pensando qué quieres hacer en Internet. Por fin puedes. f. f. Infórmate en el 900 902 000- wanadoo. es 20 üe descuento aplicado en la cuota 6 c primer mes, para todas aquellas contratacion
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EATRO
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Amparo Muñoz Bella por dentro Magnética, misteriosa, inquietante. Amparo Muñoz, la más hermosa turbación del cine español, debuta en el teatro. Lo hace en Madrid y con La habitación del hotel de José Luis Miranda T X O P E D R O M A N U E L V Í L L O R A FOTOGRAFÍA J O S É L U I S Á L V A R E Z E T l teatro no es como la vida; no admite falsedades ni fingimientos; no permite el triunfo del engaño. La mentira puede tener éxito en la escena, sí, pero entonces deja de ser teatro y se convierte en m
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EATRO ¡Fue la recuperación d e Amparo M u ñ o z como actriz? AM Sí- Yo tenía cierta inseguridad; llevaba tanto tiempo fuera de la interpretación que cenia miedo. Sin embargo, cuando leí el guión e hice las pruebas, noté que me sencía muchísimo mejor de lo que pensaba que iba a estar. Eso me dio mucha seguridad, me hizo sentirme en el espacio, y yo creo que eso! o sigo teniendo, que no lo he perdido ni pienso perderlo, porque es el arma mejor de un actor: la seguridad y la confianza en que eso que decides
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J rJ. BYN A 1 repasar su carrera cinematográfica, ¿cómo la ve? AM Con muchísimos altibajos, pero no sólo por el trabajo, que igual he rodado mucho un tiempo y luego no, sino por la calidad. Creo que he hecho trabajos muy bonitos que no se han visto. Por ejemplo, creo que hice un trabajo fenomenal en una película que fue un desastre: Tócala, perro También en La intrusa con Chávarri. Creo que siempre ha habido ahí una actriz que estaba loca por poder expresarse, pero pocas veces me dejaron; y a mí me
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EATRO I
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Salvador Távora El mito de Don Juan baja al aioero Tras el éxito de su Carmen, ópera andaluza de cornetas y tambores Salvador Távora emprende una nueva aventura y en Don Juan en los ruedos sitúa a un mito universal en el albero de un coso taurino. El público tiene la palabra el próximo día 11 en la histórica plaza de Ronda TEKTo J E S Ú S M O R I L L O I FOTOGRAFÍA R A Ú L DOBLADO S íávador Távora nació en el sevillano barrio del Cerro del Águila, a pocos pasos del matadero municipal, donde
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1 1. Una escena de Don Juan en los ruedos para la qu Tavora ha elegido el fandango, porque es una forma más popular de contar la historia 2. El drector durante uno de los ensayos, 3. Hasta los alguacilillos- dice Távora- dejan de ser representantes de la autoridad y se convierten en elementos que generan artei 4. El diestro Javier Conde, durante la lidia del toro. r- resulta que no hay tal Siglo de Oro del teatro, sino de la literatura dramática. El Siglo de O r o del teatro español es mentira,
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SOMBRAS DE HUmA. Joseph K se rebela A un pequeño cine neoyorquino llega una nueva copia de El proceso gracias al original de cámara hallado en 1995 Nso ARMADA ué mejores sombras que las de Orson Welles en su versión de E! proceso rodado en las calles de un barrio de arquitectura estalinista en Zagreb, un país del Este que bien podría conjugar algunas de las sombras que Franz Kafka proyectara en su obra de condenados que dedican su existencia a tratar de averiguar los motivos de su condena? En un
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NTREVISTi ByN 20
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Alejandro Sanz La única manera de llegar a la gente es creerte lo que haces Tras un largo retiro, merecido después del éxito de su anterior disco (cinco miHones de copias vendidas) Alejandro Sanz vuelve a la carga. El próximo 25 de septiembre se presentará su nuevo trabajo, El alma al aire que ahora termina de grabar en Míamí LAUFIA REVUELTA 1 o: ENRIQUE BADULESCU stamos en Miami o Maiami como ustedes prefieran, porque aquí a U hora de hablar uno no sabe muv bien si ajustarse a ía norma del inglés,
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ENTREVISTA BXN 2 2
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BYN Sí, cuatro canciones, que creo que son las que están más o menos terminadas, porque lo están retocando mucho sobre la marcha. AS Sí, así es. Emanuele Ruffinengo es genial. Trabajamos muy bien juntos. Es un productor que no pretende imponerme criterios ni yo pretendo imponérselos a él, sino, simplemente, compartir lo que creemos e ir aportando cosas. Los músicos, también. Yo creo que por eso el resultado tiene ese aire. Veo que me miras esto (señala un tatuaje que tiene en el pecho, muy cerca del cuello)
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ENTREVISTA no es perder el tiempo, sino disfrutar. Perder el tiempo realmente, en toda la extensión de la palabra, no es sentarte y pensar, sino ponerte a ver programas de televisión raros a leer revistas que no me aportan nada. El precio de la fama BYN ¿Acepta que el éxito de su trabajo implique convertirse en el centro de otro tipo de intereses que además son imposibles de controlar? A S N o lo acepto, pero me sorprenden mucho más las mamarrachadas de determinadas gentes; el cómo pueden dedicar
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estrella; hay gente que es más positiva y gente que es menos positiva. He tenido la suerte de tener suerte. BYN Le gustaría saldar alguna cuenta con los críticos que no le valoraron? AS Sobre todo, pienso que se debería ser más constructivo. Todo ha sido un proceso. Yo t a m b i é n e s c u c h o mis anteriores discos y si tuviera que criticármelos me los criticaría. Pero siempre me gustaría sacar algo positivo. También h u b o muchos críticos que sacaron algo positivo. H a y q u i e n ce p o n e m u y bien
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BYN Ahora que le veo fumar, ¿qué opinión le merecen las sentencias que sobre el tabaco se han dictado en Estados Unidos? AS Esto está cambiando mucho y dentro de unos años, como en aquellas películas que veíamos en las que si hacías el amor te encerraban en la cárcel, algún día aquí pasará eso. El cigarro llegará a estar prohibido, llegará a ser un delito. Yo soy partidario de que se legalice todo, menos los asesinatos, robos, violaciones, maltratos, prevaricaciones, en ñn... Todo ese tipo de cosas, nada, p
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EPORTAJE j LAYA Entre el suelo K s hijos del Everest agricultores y ganaderos, han construido su mito en Occidente sirviendo de apoyo a las expediciones en el Himá aya. El turismo masivo está cambiando sus vidas, pero ellos luchan porque no altere sus almas -E T JAVIER JAYME T XO I IMAGKN G A L E N ROWELL
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mezclan en el paisaje humane trajes de otra época y calzad deportivo actu
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EPOFTTAJE 0 orno muchos montañeros, tengo una deuMM m da inmensa con los sherpas que me han C C M ayudado en mis expediciones a Nepal. He m F aprendido a apreciarlos como pueblo y considero a algunos de ellos como mis amigos más cercanos. En 1961, cuando visité por primera vez su hogar en Solu Khumbu. encontré solamente a otros tres europeos en la ruta de ida y vuelta entre Katmandú y los pies del Everest. Hoy, en el mismo trayecto, los extranjeros se cuentan por centenares; la mayor parte del tiempo tr
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Khumbu. Ngawan sirve el cé y coloca los vasos sobre un arcón, labrado en madera, que oficia de mesa. Hace tres décadas, Namche contaba apenas con un puñado de casas de estilo tradicional, sin un solo hotel ni tiendas a la vista. Hoy, cada vivienda particular es un guest house en potencia y un pequeño bazar de curiosidades. La habitación en la que nos encontramos, por ejemplo, acumula enseres propios y foráneos casi por cada rincón: estantes llenos de utensilios de cocina- cacharros y platos de cerámica, lat
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V. s por las aldeas. En Namche Bazar se han instalado generadores. La televisión y el vídeo comienzan a difundir imágenes jamás vistas, donde el anuncio más ingenuo se propone como modelo de una forma de vida aquí insospechada; el tchang (cerveza de cebada) su bebida tradicional, tiene que competir ahora con la Coca- Cola. En el hospital de KÍiunde, uno de los más altos del mundo, a 3- 790 metros, se cura a los enfermos con medicinas occidentales; los plásticos y las fibras sintéticas reemplazan veloz
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La poligamia y j poliandria, antes frecuentes, han desaparecido. L mujer conserva gran influencia esta sociedad Feria Mála a Del 12 al 2 0 de agosto de 2 0 0 0 procedentes de Darjeeling, en la India- entonces bajo dominación de los británicos- donde, todavía hoy, muchos de ellos prefieren residir durante el invierno. En cuanto a los yaks, son los únicos animales capaces de transportar cargas por los senderos himaláyicos, los más elevados del mundo. Estos robustos bóvidos les ayudan a arar los ca
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íjüírtr j FiS I H H HHÉ Un porteador se fabrica unos calcetines con los restos de un saco. Sus botas de altura son unas simples chanclas H i l HF ÉBKOS m H S! 1 1 F W HHi Bsr... 1 B v 1 ÍV personal de apoyo por su probada lealtad y su resistencia física excepcional. Su reputación se enfatizó notablemente en 1953 cuando el sherpa Tenzing Norgay ascendió el Everest en compañía del neozelandés Edmund Hillary. De esa fecha arranca realmente el proceso de trans
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l l H REPORTAJi 1 a H I En esta tem el circo del Himalaya ha congregado a lí centenares de expedí clona ríos M busca de la í IfiH I HHiBmUB m jrj fffT Wfc i f J ym 4 ¿rmlSIV- y cualquiera cuestan varios árboles al día. Y las basuras campan por doquier, aunque las últimas expediciones tienden a participar del espíritu CCC (Clean, CUmber, Convert: hacer de la escalada algo limpio) y en Namche funciona ya el Comité para el Concrol de la Contaminación de Sagarmatha,
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m ace un año las agencias de noticias publicaron la foto de sir Edmund Hillary celebrando el aniversario de su ascensión al Everest y me pareció de pésimo g u s t o la dedicatoria que se leía en el pastel: Conquistó al maldito bastardo ¿Cuándo entenderemos los agresivos soldados de occidente que la naturaleza no está ahí para dominarla ni explotarla? Una montaña se sube con la aj uda de la montaña. En su relación a la pisada, nos empuja hacia arriba. ¡Qué distinto subir con esa idea que hacerlo en plan
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JURALEZA O Abanicos de colores En ellas despliega la Naturaleza un alarde de belleza cromática. Es difícil imaginar un mundo sin mariposas. Hay que redoblar esfuerzos para conservarlas CARLOS VICENTE A R R A N Z COVER nombre técnico con el que los científicos designan a las mariposas es el de lepidóptero. Esta palabra proviene de dos raíces griegas: Upis (escamas) y pteron (alas) y engloba a todos los insectos que tienen sus alas cubiertas por escamas, que son las que proporcionan a estas ex
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Vi. VR G NINACORIDON Lysandra coiidon) APOLO Parnassius IB t Mv r vro apollo) n MACAÓN Papilio machaon) 4. NINA TURQUESA Plebicula doiylas) DONCELLA COMÚN Mellicta athalia 1 I i5 -r i 4 l jQ P 4 H l 1 r k. N ií
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NATURALEZA anuncian con su vuelo la llegada de la primavera. Dentro de estas familias se encuentran algunas de las mariposas más comunes y fáciles de identificar: las blanquitas de la col, las llamativas vanesas, el multicolor arlequín (Ztrynthia- ntrnina) la limonera (Gontpteryx rbamni la chupaleches (IfhicUdespisthamciit) o el grandioso pavón nocturno (Saturnia fyff) -A éstas se les unirán aquéllas que hibernaron ocultas en algún hueco, grieta o cueva, huyendo del rigor del frío. A medida que los días
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n 10. HESPÉRIDOS EN REPOSO Thymelicus sylvestris) 11. DINCELLAS OE ONDAS ROJAS Eurodryas aurínia) 12. ESFINGE DE U VID DeiiephÜa elpenoi)
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ATURALEZA Otras especies poseen en ias alas unos ocelos a modo de grandes ojos, que íes sirven para intimidar cuando se encuentran amenazadas. La esfinge de la calavera o mariposa de la muerte (Acherontia átropos) llamada así por llevar un dibujo en el tórax que asemeja una calavera, emite además un sonido parecido a un zumbido al ser molestada. Peligro y supervivencia Las mariposas, además de a los condicionantes climáticos, tienen que enfrentarse a multitud de predadores naturales, entre los que s
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LUGAR DE LA VIDA Por Mnnír; i Fernánfle 7- Acevtunn Por favor, no me riña i marido, que pasa media vida de viaje, y la otra media conmigo, me contó en u n o de sus r e g r e s o s el s u c e d i d o q u e p r e s e n c i ó en el m o s t r a d o r de la recepción de un hotel. U n a mujer j o ven, la recepcionisca, descargaba un chaparrón sobre u n o de sus c o m p a ñ e r o s p o r no r e c u e r d o bien qué confusión en una factura. El hombre aguancó sin pest a ñ e a r el a g u a c e r o de g r i t
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Hemisprierium N se ha convertido en una herramierna de especial utilidad en el diseño de la estructura de los modernos edificios de oficinas de Gran Bretaña
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Inmersión total Cuesta cuatrocientos míHones de pesetas. En su interior podemos experimentar el frenético vuelo de un caza de combate o transitar por el interior de una abadía medieval (aunque hoy esté en ruinas) Es Hemispherium el simulador de realidad virtual más potente del mundo T X O I S A A C B L A S C O I FOTOORAFU C O L Í N C U T H B E R T I ET ay realidades que se escapan. Edificios, plazas, iglesias, monumentos cuya constancia apenas si se sostiene mediante referencias indirectas. De n
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H B H H B H H M Ei Eurofigther, N. el espectacular Avión de Comba e i Europeo, sobrevuela el incomparable paisaje de la región de los lagos británicos Formado por un domo de seis metros de diámetro, siete potentes proyectores de imágenes perfectamente sincronizados y un sofisticado software enfocado a la alca resolución, el artilugio, creado por el Centro de Investigación de Realidad Virtual de la Universidad británica de Teeside (http: vr 3. tee. ac. uk y financiado en parte con fondos de
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El simulador británico lia logrado reproducir con plena fidelidad ia abadía medieval de Guisborough. hoy en ruinas La inmersión total L se produce cuando, dentro del simulador, el sujeto pierde la noción de la realidad física llevado de unos estímulos capaces de transportarlo a otra muy distinta tercera pieza de este complejo entramado, de la que depende en gran medida el éxito o el fracaso de la simulación, es el denominado motor de realidad: el gran ordenador encargado de ejecutar adecuadamente el
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t i iÉlii Una visión del interior de Guisborough percibida desde la cabina, puesto desde el que se controlan todos los detalles de las simulaciones ruinas, hasta la cabina del Eurofigther, el Avión de C o m bate Europeo, durance un vuelo de reconocimiento sobre la inefable región de los lagos situada entre Inglaterra y Escocia. Es difícil pedir más polivalencia y, fieles a su aprend i d o espíritu práctico, los científicos que lo custodian le han buscado ya múltiples aplicaciones en campos tan v
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Un hacken Estrellas de la talla de Leonardo DiCaprio, Brad Pitt y Shania Twain puede que no estén tan lejanas como parece. A través de http: www. celebrityemail. com existe la posibilidad de enviar y, quién sabe, recibir respuesta de más de mil celebridades del mundo del cine, la música, el deporte o la televisión. Se elige a la estrella preferida, se le escribe un mensaje y este sitio web se encarga de hacerlo llegar al ilustre destinatario, ya sea por correo electrónico o tradicional, y de remitir la
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va, viento en popa a toda vela, camino de tocar buen puerto. Esto del mundo del turismo no le coge de nuevas. Durante los veranos de mis años de estudiante trabajaba en una agencia para obtener un dinerillo aclara. Sin duda, la experiencia le servirá de algo, pero ya se sabe que Internet es algo aparte y el modelo de negocio en que se basa el sitio constituye una novedad absoluta por estos lares. Asi que el chico parte casi de cero. Sin embargo, cuando se cuenta con el oficio de gente procedente del sector
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CURSO DE imíRNET Con la introducción de ciertos comandos de sení lograra aprovechar al máximo las posibilidades de los buscadores para obtener asi los mejores resultados L a búsqueda de información en Internet puede llegar a ser una tarea complicada y farragosa si no se realiza de forma adecuada. Si aprendemos unas sencillas reglas, lograremos mejorar sensiblemente el buscador hasta convertirlo en una herramienta de verdadera utilidad. Guando visitamos las páginas de un buscador, introducimos el
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UEFA 2001 SIMULADOR D E P O R T I V O Un juego que se presenta como la apuesta deportiva más fuerte de la compañía gala tras su UEFA Striker El gran objetivo de este simulador deportivo es alcanzar los niveles más altos de realismo. Y lo logra con creces. DESARROLLADOR: ISTRIBUIDORÍ nfogrames nrogrames INTERNET! www. infogrames. com PLATAFORMA ANALIZADA: EN EL MEDIEVO Este sorprendente título se presenta con u atmosfera de corte medieval deudora en buena- arte de El nombre de
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EN LA FRONTERA arteras cerezas mecánicas lUSMfJllirSBIIfiKMUmilKMT (den ayudar a acercarnos fenómeno artístico J M. COSTA urante muchos años, seguramente siglos, una de las medidas del arte fue la capacitación técnica. Para ser artista debía dominarse en primer lugar el oficio, aprendido durante largos años en el taller de algún maestro, mejor cuanto más famoso. Esa teoría algo gremial fue duramente discutida a principios del siglo pasado por Marcel Duchamp, los dadaistas y los futuristas
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1 AJES La Patagonia esconde rincones casi inexplorados, capaces de provocar el asombro entre quienes se lanzan a la aventura de recorrerla. Desde las cascadas de hielo de los glaciares hasta la escalada de cumbres que, a través de las nubes, se lanzan al cielo TEXTO R O S A M A R Í A E C H E V A R R Í A I FCTTOGRAFÍA S I G E F R E D O C A M A R E R O I avN 54
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Una familia de guanacos, frente a las cumbres del Parque Nacional de Torres del Paine I íf- í!
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na luna de oro extiende su luz sobre un cielo de nieve. La Patagonia chilena parece inmovilizada en este escenario de alabastro. Son las tres de la mañana y el Terra Australis este hermoso barco de 114 pasajeros, se abre camino en la noche por la Avenida de los Glaciares, al sur del Sur profundo, a través del Estrecho de Magallanes y el Canal Beagle. Parece que navegamos sobre una llanura de hielo rodeados de estrellas, orientados por las blancas estelas de los glaciares, inmersos en la indescriptible belle
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1. Grandes bloques de hielo flotan sobre el tago Grey. 2. La impresionante silueta de las Torres del Paine se recorta entre las nubes. 3. A caballo por una estrecha vereda, desde la que se contempla el valle Ascensio 4. Ascenso a la cascada Garibaldi cas emitiendo una infernal algarabía de roncos sonidos. Durante siete meses permanecen en el agua y luego pasan cinco meses sin alimentarse. Fue en este mismo lugar donde uno de los guías, Rodrigo Fuentes, contempló un espectáculo difícil de olvidar. Ésta e
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1 AJES 5. La gigantesca masa de hielo del glaciar Pía. 6. El glaciar Broock desde la cubierta del (Terra Australis 7. Lobos marinos en el seno Garibaldl. tema infalible t ue se conoce para regresar a la Patagonia. Puerto Natales, con I8.5OO habitantes y a 2 4 7 kilómeicos de Punta Arenas, es la capital de la provincia Última Esperanza. Las graciosas casas de madera con perfiles iluminados por diminutas bombillas le proporcionan un permanente ambiente navideño. El Parque Nacional Torres del Paine tie
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PUERTO NATALES TU cubren hasta el escribo, luego nos conduce por un escrechísimo camino que cae en pico por un hondo desfiladero y al comprobar que hemos superado brillancemente estas pruebas, empieza a considerarnos seres humanos. N o s introducimos así en la magia del Valle del Silencio, inmersos en la profundidad del corazón del universo. Una pareja de cóndores vuela sobre nuescras cabezas en espectaculares giros. Los nombres que nos rodean no pueden ser más sugestivos: Paso Puntilla del Lago, Glacia
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CASAS PARA RECORDAR SON MORAGUES ja perteneció al archiduque Luis Salvador d (Habsburgo- Lorena que la destinó a vivienda para sus invitados. En ella estuvo alojada la Emperatriz Isabel de Austria scaiinata por la que se accede a la casa. La íoggia, una terraza m u y resguardada, con techo inclinado que se apoya en varias pilastras octogonales de piedra, se abre a una increíble vista del Pía del Rey. Un retrato del archiduque Luis Salvador de Habsburgo- Lorena. La casa d e Son Moragues está rode
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-J l B, i f Sfr- f l ¡Íí 0 r t: s
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l archiduque Luis Salvador de Habsburgo- Lorena llegó a la isla en 1867. cuando contaba veinte años de edad. Fascinado por la belleza del paisaje, sus gentes y su forma de vida, decidió instalarse y comenzó a adquirir propiedades en la sierra Norte, alrededor de Valldemossa, cercanas o colindantes entre sí. Su proyecto era preservarlas del abandono y crear allí un gran parque natural. Cada una de sus casas estaba destinada a un ün concreto; por ejemplo, él residía en Miramar, pero trabajaba y estudiaba en S
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M A R I O C I L t l M I N G R A S U N O OE LOS poca de la Con... Ita Moragues, Junto al Rey de Aragón. Adquieren entonces esta pequeña propiedad que van ampliando a través de los siglos. La casa se construye en el siglo XVII, sobre los restos de lo que había sido una almunia árabe. La parte más antigua es la cocina, que actualmente hemos convertido en restaurante y que debió de formar parte de aquella construcción del siglo XIV. Con los años, la familia se va enriqueciendo y con el dinero van embelleciend
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Por Manuel Martín Ferrand Devorador de arroces e los muchos personajes que han pasado por Alicante, reales o imaginarios, hay dos cuya huella perdura más indeleble que las de los demás. Uno es Roldan, el de La chanson de Roland que, antes de tocar el olifante y mientras mataba sarracenos, le dio un mandoblazo- c o n su espada Durandat -a la Sierra de Aitana y dejó la cima de Puigcampana como hoy se la ve, mellada por la fuerza desesperada del héroe. El otro, más reciente y pacífico, es Wenceslao Ferná
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fí 1. Antonio Jesús González, propietario del establecimiento. 2. Uno de los comedores. 3. Rape asado en juego de ave, almejas con jamón y crema de sopa castellana. EL RINCÓN DE ANTONIO (ZAMORA) Rompiendo moldes Arriesgada apuesta por la cocina creativa en el corazón de Zamora TE) ao C A R L O S M A R I B O N A FOTOGRAFÍA F E L M A R I A unque dentro de la línea tradicional que mantienen los restaurantes zamoranos ya se había producido alguna tímida apertura a una cocin
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CARPE DIEM 1 Z Por Alfonso Ussía La Primera Comunión e n i ñ o me llamaban Z o p a z p o r q u e no sabía pronunciar la s El día de mi Primera Comunión, que hice junto a mi hermano Yago en la capilla del colegio del Sagrado Corazón, de la calle Caballero de Gracia, de Madrid, los asistentes se rieron m u cho cuando renuncié al D e m o n i o Renuncio a Zatanaz, y a zuz pompaz y a zuz obraz... Aquella capilla la proyectó, financió y regaló mi bisabuelo, autor también de la cripta de la Alm
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l ai llBM ML ÜÜ BiSiBl ESTE AGENTE DEL FBI TE VA A DESCUBRIR CUÁLES SON SUS MEJORES ARMAS. R. mh Autorizada para todos los públicos. í- iEr- rA fi mí EIM LOS MEJORES CIIMES
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IMQKIA Nunca copio el estilo de los demás. Sin embargo los demás copian el mío. El teléfono dual de Nokia más pequeño y ligero. Sólo pesa 79 grs. Batería de litio de serie. Permite hasta 150 horas en espera. Display con amplia pantalla, 5 lineas de información. Agenda de 250 nombres en el teléfono. Transmisión de datos por infrarrojos. Aviso de llamada por vibración. Marcación por voz. Texto predictivo. Envió de mensajes con imágenes. Carcasas intercambiables Xpress- on. Va contigo