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ENTREVISTA Joaquín José Martínezdios arcorredor e la muerte TERNET CINE rtigo mediterrán
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N
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RENAULT Tranquilo, con un motor asi le pasarla a cualquiera. Con un 20 más de potencia que un motor diesel convencional de inyección jwW rtriíifr directa. La respuesta y prestaciones de un motor de gasolina. Y ese silencio... Es normal que todavía necesites una ayuda para recordar que llevas un motor diesel. El más evolucionado, ecológico, económico y sobre todo más divertido. Tanto, que cuando te acostumbres, ya no querrás conducir otro. Motor disponible según versiones en la gama Renault Laguna y Renaul
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SUMARIO i. y 1 r I Anímale d compaftta Por Juan M a n u e l d e Pr d 6 Luis Racionero El ocio dirigido 37 Mingóte 7 NATURALEZA ESPECTÁCULOS C l n e l n t e r i o r e a M e l Olbfton. El actor australiano se pone la camisa de héroe en El patriota Laa mejore Intencione Por E. Rodríguez M a r c h a n t e C i n e E n c u e n t r o s U n d a Florentino. Es uno de ios grandes sex- symbols) i actuales y una de las actrices más prolificas. Zumo d e Hollywood Por Jorge
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ANIMALES DE COMPAÑÍA Por Juan Manuel de Prada Waldemar Daninsky a editorial estadounidense Midnight Marquee Press acaba de publicar las Memorias de un hombre lobo (existe edición española en Alberto Santos Editor) de Jacinto Molina, más conocido en las noches de plenilunio como Paul Naschy, que se incorpora así a una colección de biografías reservada a las leyendas más perdurables del cine de terror: Bela Lugosi, Boris Karloff, Peter Cushing o Christopher Lee. Coincidiendo con la publicación de este
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CINE INTERIORES
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Mel Gibson Miiisl il héroe, tan sólo relajarme y ser feliz Le sienta bien el traje de héroe con tintes épicos. Mel Gibson acaba de encarnar a un personaje cortado a su medida: el del infatigable luchador contra los déspotas y los villanos en El patriota de Roland Emmerich cercarse a alguien que gana cuatro mil millones de pesetas por película debe requerir su propio ritual de iniciación. En este caso, la penitencia parece tomar la forma de ayuno forzoso en uno de los hoteles más campanilleros
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CINE INTERIORES dec un par de preguntas, y para un cuarto de hora de encuentro tampoco es plan... se toma las cosas con más calma. Aunque hay cosas que no cambian. Por ejemplo, pasarse los primeros cinco minutos de entrevista garabateando en un bloc, sin mirar al grupito de mortales y con la cabeza gacha (aunque, de paso, así pudimos comprobar la creciente onda expansiva de su alopecia; arrieritos somos... ¿Está firmando cheques, señor G i b son? pregunta el teutón sacando pecho y dentadura, a lo que el
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V f Después de t a n t o s anos en la brecha, se llega a la inevitable conclusión de que el carisma que emana desde la pantalla es el salvavidas que permite mantenerle a flote entre las grandes estrellas del celuloide. A Mel Gibson nunca le ha hecho falta hacerse el simpático para triunfar, y eso resulta envidiable. No hay quien lo imagine chupando traseros. El suyo es un caso atípico: tiene una legión de hijos a los que lleva como velas en su rancho de Australia; su señora, prácticamente invisible
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LAS MEJORES INTENCIONES Otra Misión: Imposible... por un cebollino salen ciento La segunda entrega de Misión Imoosible no consigue más Que lo aue oretende: entretener al Dúblico E. RODRÍGUEZ MARCHANTE o fácil, lo correcto y hasta lo aparentemente culto es coger Misión: Imposible 2 y ponerla a caldo. O sea, como que da tono. Tom Cruise: un cebollino; la historia: un racimo de sandeces; el director: de psiquiatra; los malos: completamente tontos... Y, dicho lo cual, respiramos satisfechos: no hemo
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iNE ENCUENTROS Es una estrella que intimida, una actriz soberbia con un altísimo magnetismo. Pero tras esa poderosa imagen de sex- symbol habita una mujer sencilla y sorprendentemente tradicional TEirro L A U R A G R O S S I FOTOGHAFIA C O R D Ó N P R E S S I
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o existen en Hollywood demasiadas actrices capaces de irradiar un atractivo sexual tan fuerte, que incluso afecte a las mujeres. Linda Fiorentino es una de ellas. Lo dejó claro en la película con la que se convirtió en una celebridad, La última seducción y así lo ha hecho en sus dos últimos trabajos: Donde esté el dinero junto a un seductor septuagenario llamado Paul Newman, y Criminal y decente junto a la última gran figura del cine mundial, Kevin SpaceyBYN íEs I ul Newman la suprema estrella cinematográfi
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ZUMO DE HOLLYWOOD sonrisa intranquila de los Coen El reestreno en Estados Unidos de Sangre fácil la película de los Coen, es la recuperación de un clasico J O R G E PARRONOO ño 1984. Los madrileños disfrutábamos de la movida y hablábamos sobre Almodóvar de madrugada en las terrazas del paseo de la Castellana. Habíamos visto (Laberinto de pasiones y Qué he hecho yo para merecer esto pero no imaginábamos que el director de Calzada de Calatrava fuera a hacerse tan internacional como Fetlini. Aquel
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SOMBRAS DE NUEVA YORK de Eugene O Neill Una luna para los bastardos dibuja un laberinto de pasiones roturado por el alcohol, ei desamor y la derrota NSo ARMA FOTOGRAFÍA Y. ExiT e levanta el telón y los ohs de admiración se mezclan con un espontáneo aplauso. Mala señal. Cuando aplauden a la escenografía es que hay amenaza de desprendimiento (masas que se desgajan del continente teatral para convertirse en témpanos o icebergs a la deriva) Los escenógrafos se han aplicado con tanto entusiasmo a
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COMUNICACIÓN 1 J 4 9 z- -J f m MARCELO JÜNEMANN Creo en la creatividad más que en la modernidad Marcelo Jünemann es el padre de uno de los proyectos editoriales más interesantes en innovadores de los últimos tiempos: la revista Big cuyo ultimo número ha sido dedicado a España. Una original manera de vernos y analizarnos T X O L A U R A R E V U E L T A I FOTOGRAFIA S I G E F R E D O C A M A R E R O I ET
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ig Grande es el título de la revista que dirige e inspira Marcelo Jünemann y big (grande) es la ambición (sana) que arropa la trayectoria profesional de éste, en sus ya lejanos comienzos, modelo, y, desde hace algo más de una década, alma mater de un proyecto editorial tan arriesgado c o m o un triple salto mortal sin una red salvavidas y sal- va- ilusiones de por medio. Al cabo, lo suyo ha sido darle alas al viento, porque ¿quién enciende que valga la pena empeñar hasta las cejas para poner en marcha una p
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ENTREVISTA
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Joaquín José Martínez Acaba de ganar la primera batalla: tendrá una nueva oportunidad. El único español en el corredor de la muerte habla or primera vez desde que se anuncio la revisión del JUICIO HIGUERAS FOTOORAJ ÍA C S A N MARTÍN E Antes de entrar en la cárcel estaba a favor de la pena de muerte espués de una hora y media de avión desde Miami y más de una hora de coche, llegamos al edificio de la Union Correctional Institution en Raiford, en el Estado de Florida (Estados Unidos) Allí se
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Después de bastantes kilómetros de vegetación exuberante aparece a nuestra derecha una enorme masa de cemento gris protegida por una malla metálica y un cartel que dice; Union Correccional I n s t i t u t i o n Raiford. Cárcel de alta seguridad Permanecemos desorientados varios minutos hasta que un recio policía de prisiones nos guía al pabellón del corredor de la muerte, donde nos esperan a la una en punto de la tarde. Un policía nos comunica que la entrevista con el preso español es non- contacta (sin con
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duchamos martes y jueves, nos sacan al recreo los lunes y los miércoles con el propósito de que no podamos ducharnos. Pero uno se mantiene limpio aquí dentro. Mi vida en el corredor comienza muy temprano, a las cinco o las cinco y media de la mañana. A las seis desayunamos, a las doce es el almuerzo y a las cinco de la tarde es la cena. Por la mañana intento hacer mis oraciones y paso la mayor parte del tiempo leyendo todas las cartas que me envían desde España. También estudio y procuro mantener mi cabeza
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ENTREVISTA verme rodeado de gente y de pronto tuve fuerzas para poder dormir bien esa noche, saber que al despertarme codo iba a ser mejor que el día anterior. Fue entonces cuando pensé que todavía había una esperanza. BYN cAlguna vez ha pensado en suicidarse? JJM En ningún momento he pensado en quitarme la vida. Este lugar te hace más fuerte o te hace más débil. De aquí le aseguro que uno no sale igual. Es completamente imposible. BYN tCómo era el Joaquín José de hace cinco años y cómo es el de ahora? iÍ
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muerte, se intentó suicidar. Todos los testigos al hablar con Dios se arrepienten, porque saben que lo que han dicho no era la verdad, que el testimonio que habían dado era falso. Esa es también una condena terrible. BYN cCuáles han sido sus apoyos? JJM El primero de todos, la prensa. Sin ustedes, mis padres no habrían podido transmitir el mensaje. Sin ustedes, ellos no habrían podido hacer nada. Es una cadena que empieza en Dios, sigue con mis padres, mi familia, mis amigos, pero sin la ayuda de la prensa
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E f REVISTA habría sido suficiente. Lo mínimo para que otra persona no pueda usar este caso para su beneficio y lo suficiente para que yo pudiera recibir un nuevo juicio. Poc eso se olvidaron de los otros ocho. BYN Se ha comentado que podría tener al misnto juez, aunque no al mismo fiscal. ¿Eso le preocupa? JJM Todo depende, no creo que eso sea un problema que no se pueda arreglar. El abogado sabrá cómo resolverlo. Pienso que sería bueno cambiar de juez, pero a mí me da igual. Sé que teniendo un buen abog
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psicológica pero, les dije que no. Muchos compañeros reciben tratamiento psicológico porque es la única manera que tienen para adaptarse. Yo no. Soy un hombre fuerce. Intenta implorar con sus manos a Dios pero las esposas le impiden moverlas con la misma naturalidad con la que mueve sus ojos. N o están apretadas pero le resultan incómodas. Se ve que se niega a acostumbrarse a ellas. BYN L hacen daño? JJM (Niega con la cabeza) Mi único atuendo son las esposas, el traje y los zapatos. En mi vida he tenido prá
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ENTREVISTA tengo miedo a casi nada. He pasado por una de las peores cosas que le puede suceder a un ser humano y cuando uno llega a este punto no teme a nada, sólo le teme a Dios. BYN cQué se cuenca en U cárcel de la íÜla eléctrica? JJM Ahora han cambiado a la inyección letal, pero a la mayoría de los presos no les gusta mencionarla ni a ella ni a la silla eléctrica. N o todos tienen la fuerza suficiente para hablar de cómo va a ser su muerte. Prefieren evitarlo y conversar sobre otras cosas. He visto llo
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3 n las inundaciones de China de 1999 murieron 700 personas. Miles perdieron su hogar. -2ilo s no pudieron evitarlo. El hogar de Teresa no se lo ha llevado ninguna iniindación. Un estúpido accidente de moto se ha llevado, para siempre, a sus dos únicos hijos. Iban a más de 160 Km. por hora. TÚ SÍ puedes evitarlo. En Sspaña, cada año, niás de 140.000 personas sulren heridas en accidentes de t r á i i c o muertos que en las inundaciones de China o que en el terremoto de Turquía y máa de l a mita
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REPORTAJE ftWWu -a -OH, nio al canto de las sirenas que atíaW! a Ulises, el influjo de Terra Mítica es L. irresistible. A oritias de Benidorm, el nuevo parque temático resucita culturas V levendas del Mediterráneo. 4.000 millones de pesetas ingresados en entradas antes de su inauguración, demuestran va el ooder mítico) TEXTO I N M A G Ó M E Z I FOTOGRAFÍA G O N Z A L O C R U Z i BYN 3 0
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T erra Mítica, el nuevo parque temático español que abre sus puertas en Alicante, ha rescatado de las proiundidades del Mediterráneo sus civilizaciones perdidas. Mitos y leyendas han sido devueltos a la vida en Benidorm. el puerto turístico por excelencia del legendario mar. Faraones, divinidades helénicas, militares romanos o berberiscos habitan de nuevo en las cinco orillas que recrea el complejo. A pocos días de su inauguración, la expectación mítica se ha desatado, con 4- 000 millones de pesetas ing
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En el área de Egipto aparece también otra atracción más convencional, de tipo mecánico: Las Cataratas del Nilo que simulan el curso del río embravecido, y en la que los visitantes son lanzados en sarcófagos desde lo alto, con caídas superiores a los 16 metros. Para los más pequeños, una réplica infantil de esta atracción, el Akuatiti De regreso al Puerto de Alejandría, se invita a los clientes a navegar a bordo de dos naves egipcias: Seker v Henu con destino a otro gran embarcadero, el de Iberia. Otra de la
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REPORTAJE Terra Mítica permanecerá abierta durante todo el año con diferentes horarios según la época: desde julio hasta el 15 de septiembre, de tO: 00 a 24: 00 horas; del 16 de septiembre al 1 de noviembre, de 10: 00 a 20: 00; y del 2 de noviembre al 31 de diciembre, de 10: 00 a 18: 00. Los precios también varían en función de la época del año: temporada alta (julio, agosto y fines de semana de septiembre y octubre) y media (laborables de septiembre y octubre) 4.600 ptas. por adulto y 3.300 por j u n i
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afán invasor, antaño manejado por los piratas berberiscos a la conquista de los pueblos mediterráneos y la captura de esclavos, resucitará de sus cenizas al corsario Barbarroja que desembarcará en un tranquilo pueblo de Iberia. Escenas que se repiten, año tras año, en las fiestas patronales de la mayoría de pueblos de la Comunidad, como El Desembarco de ViUajoyosa o La Entrada de Alcoy. El carácter festivo valenciano se refleja también en la zona de marcha que se enclava en Iberia. Sus callejuelas son una s
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1. Magnus Colussus la montaña rusa de madera más grande de Europa. 2. El vertiginoso Torbeilinus romano, 3. El vuelo del Fénix sesenta metros de caída libre. 4. Singladura en el bajel de los piratas berberiscos. La Caja de Pandora es un espectáculo musical, que presenta los medios tecnológicos más avanzados para liberar a los dioses de codos los males de la historia! Teatro virtual, también con animatronics que incluye escenografías corpóreas y recursos audiovisuales en un escenario móvil. Con los e
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REPOFnAJE DEBATE ILUSTRACIÓN T I N O GATAGÁN El ocio dirigido C uando he dado conferencias sobre la transción del paro al ocio, la necesidad de repartir el trabajo y reducir la jornada laboral, se me suele oponer la objeción: -N o estamos educados para el ocio, la gente no sabrá qué hacer del tiempo libre. Ello es muy cierto. La educación es un elemento decisivo en la sociedad del ocio que se nos viene encima, queramos o no. Mientras la nueva cultura del ocio no haya calado en las gentes ni en
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1 DRTAJE 1 4111 V n Wagnus Coló i TERRA SEMÍTICA r I i 1 -jná 1 El V u e l o del Fé. JR- JBj t mmi iHHKntJnuml 1- JL torbellinu H
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EGIPTO í El Bule- bar de los Dioses
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MATURALEZA
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I i X El diablo en la intimidad El melonclllo Herpestes ichneumon) o mangosta gris es conocido en el mundo rural como el diablo de los matorrales por su fiereza. Casi siempre oculto en la espesura del bosque, se trata de uno de los mamíferos mas desconocidos de nuestra fauna. Un equipo de documentalistas españoles, encabezado por Joaquín Gutiérrez Acha, ha conseguido, tras mas de dos anos de esfuerzos, filmar la vida privada de este escurridizo animal que habita en el sur de la Península I
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NATURALEZA i- asta ayer era casi un desconocido. Un ser címiJL do y escurridizo, un cazador en el p u n t o de mi ra de otros depredadores. Ya lo decía Michael Corleone en El Padrino Si quieres vivir quilo y en paz, piensa como si tú fueras tu propio enemigov. En la Baja Andalucía, entre la gente de campo, se encuentra muy extendida la creencia de que el meloncillo mantiene sus hábitos a la luz del día para evitar al zorro, al que teme, y que campea a sus anchas durante la noche. Su vida transcurre
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NATURALEZA ipo dé la imagen de una serpiente de unos 4 metros de largo. La táctica también es utilizada por individuos adultos para protegerse de sus voraces perseguidores. Conejos, ratones de campo, reptiles, huevos y carroña forman su dieta básica. La alimentación depende de los recursos más abundantes en cada época y región. En las marismas de Doñana, por ejemplo, el mayor consumo de conejos se da a partir de la primavera, y el de pequeños mamíferos en otoño y comienzos del invierno. En febrero y mar
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GAR DE LA VID ILUSTRACIÓN A M P A R O DUÑAITURRIA Lo que las palabras mueven as palabras, ellas solas, crean un mundo, y mueven resortes alejados de lo escrito. Hace unas semanas, cuando se anunció la consecución del primer b o rrador del genoma humano, lo que más me llamó la atención no fue el gran hito científico, que no llegó de golpe, que ya lo esperábamos, sino la forma en que se presentó ante el mundo: El libro de la vida Por primera vez, que yo recuerde, un avance científico en el campo de la
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Las vecinos de la localidad se han lanzado sin complejos a la aventura de Internet. Estas dos vecinas son dos alumnas aventajadas de los cursos que imparten en el pueblo profesores de informática de la Universidad de Granada
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Ya... jun! Jun, un pequeño municipio a cuatro kilómetros de Granada, puede presumir de ser la localidad española con más internautas por metro cuadrado. Antes de que acabe el año, sus 1.745 vecinos tendrán acceso gratuito a la Red TEXTO ALVARO C A L L E J A FOTOGRAFÍA J O S É T O R R E S I 1 icccso a la tupida red de internet es desde h. ice meses un derecho más de los ciudadanos de pueblo granadino de Jun. La autopista vír B t u i í l provoca atascus t, n i,i uiicina cíbertitüca li; ibilitLida en e
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se al edificio modernista, color ocre y de grandes ventanales, que sirve de punto de encuentro a los jubilados, y donde se ha instalado el departamento de Internet que dirige un grupo de informáticos de la Universidad de Granada. En la pequeña biblioteca de la segunda planta, los vecinos reciben su bautismo virtual y disponen de un bono de doce horas semanales para familiarizarse con las herramientas informáticas necesarias para no perderse en este entramado digital. De los 1- 745 habitantes censados en el
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con casi un millón de pesetas distintas fases del proyecto, mientras la Caja General de Ahorros de Granada se ha comprometido a duplicar el número de computadoras ante la fuerce demanda de usuarios. En mi época una arroba eran once kilos Ana Castellano Poveda es una de las vecinas implicada con todas las consecuencias en este viaje iniciático hacia Internet. A sus sesenta años, domina con cierta fluidez la jerga cibernética que le permite desenvolverse en el m u n d o virtual, y así habla sin complejo
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Marta José es una de las monitoras de informática. Ella asesora a unos vecinos que, nunca antes habían visto un ordenador. A la derecha, Antonio Rodríguez y José Antonio Rodríguez, alcalde y primer teniente de alcalde de Jun, respectivamente tos entre miles y miles de personas de toda condición, religión o raza. Por el contrario. los jóvenes hacen gala de una extraordinaria pericia para transitar por el ciberespacio El uso de la Red se arraiga entre los más bisónos y no encuentra el rechazo de los segme
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infocamping. com Uno de los destinos preferidos de los amantes de lo exótico es Egipto. Un viaje que también puede materializarse a través de Internet, en concreto gracias a este web dispuesto a ofrecer de todo al turista virtual o a quienes planean una visita a tan incomparable lugar Cuenta con información histórica sobre la Tierra de los Faraones, una detallada descripción de sus antiguos dioses y una guía de sus principales museos. Además, la página abarca muchos aspectos de la cultura y el ocio
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adquirió el buscador español. Lo fácil entonces para este barcelonés hubiera sido apoltronarse en su sillón de directivo y dedicarse a verlas venir. Pero Gifra pertenece a esa clase de personas que no se conceden respiros. De su experiencia indiana sacó dos conclusiones. La primera, que los usuarios hispanohablantes del otro lado del Atlántico están deseando contar con servicios integrados para lanzarse a navegar. Vamos, que hay que ponérselo fácil. La segunda, que la conquista del uciberespacio desde Rio G
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Víde El contenido de p F t i e n e por qué limitarse al mero texto acompañado de imágenes. Video y sonido son elementos cada vez más comunes que permiten aumentar el atractivo de los sitios de Internet M A N U E L SANTANDER sonido Red E scuchar la radio en directo, ver las noticias o disfrutar del trailer de la película de moda son sólo algunas de tas posibilidades ofrecidas por el programa que les proponemos esta semana. RealPlayer es una aplicación de distribución gratuita que le permiti
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JUEGOS Segunda versión interactiva de un clásico de tablero que aporta como principales novedades la modalidad de juego simultáneo, ia eliminación de los turnos y unos espectaculares campos de batalla en 3 D. Además, el juego incorpora seis nuevos territorios que desafían las dotes del más avezado estratega. D E S A R R O L L A D O R D I S T R I B U I D O R Mícroprose Proein 91 3 8 3 6 8 8 0 INT RNET: PoKÉMON A M A R I L L O A V F N T I I R A F S T R A T E G I A www. risk. com A N
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TECNOLOGÍAS EN LA FRONTERA áda de burbujas especulativas protagonizadas por la pimienta, los tulipanes y, ahora, Internet M. COSTA e los tulioanes al -com n 1720, la economía europea estuvo al borde el colapso después de que los ahorros de medio continente se pulverizaran en una aventura especulativa en torno at prometedor comercio en los Mares del Sur. Aquella fiebre ha pasado a la historia como la Burbuja La burbuja de hoy en día, si no estalla, al menos parece desinflarse. Es la burbuja
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VIAJES Naturaleza en estado puro El tiemoo oarece haberse detenido en esta isla. la cuarta más erande del mundo, que. como un continente en miniatura, conserva su historia y sus tradiciones escondidas entre altas montañas. misteriosos bosaues v olavas oaradisíacas TEXTO Y FOTOS C E C I L E TREAL GAMM. S ByN 5 6 ituada frente a las costas orientales de África y cerrando el pasaje oriental del canal de Mozambique, Madagascar ya era conocida en el año 1000 por los navegantes árabes. Poblada h
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svs; 2 sSsáM 1. Un niño mahafaly. en una aldea del extremo sur de la isla 2. El uso de las canoas con batanga se encuentra directamente relacionado con la cultura indonesia un universo que permanece notablemente conservado, con sus extensiones de tierra desértica, los embrujadores encantos de sus colinas rojas y verdes, kilómecros de playas solitarias, una fauna única en el mundo, bosques salpicados de raras especies de orquídeas... Un país, en fin, enorme y vivo con tma historia propia. Aislada
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VIAJES 3. na casa de b á l K B h a s regresan del mercado de ras de la c o s t a H H H f b s baobabs gigantes; en toda África sólo existe una única especie; en Madagascar se encuentran hasta siete. Un muchacho en la ventana de una típica casa de madera tallada, en Antandroy, al sur del país. Una joven madre con su hijo en un pueblo pesquero a orillas del Indico. El implacable carácter de la tierra malgache encierra una fuerce personalidad. Su aislamiento durante miles de años frente a las influe
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d a armoniosa de las dos influencias continentales. El malgache no es ni africano ni asiático, sino un cruce de los dos orígenes. Esta doble influencia también aparece en los aspectos socioculturales y en las técnicas que se utilizan en la isla. De ahí que el uso de las canoas con batanga, la caza y la pesca, el culto a los antepasados y las normas sociales que regulan la cortesía y las relaciones humanas, se encuentren directamente relacionados con la cultura indonesia; mientras, la importancia del cebú
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cia de mendigos habla de las condiciones de vida tradicional de una aldea d l n techo se utiliza como secadero de hojas de tabaco. La inmensa rtlamada Aepyornis, se e x t í n g u l R n s i g l o s en el extremo sur de M a d a g 3 S C 3 r a y a los tantes recogen cascaras de huevo y con ellas recomponen con paciencia un huevo gigante para vendérselo a los t u r í s t a H f e z a l e s de las is altas evocan paisajes de ta lejana Asia; el arroz es el principal cultivo, aunque insuficiente, del país; un malgac
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En el interior, las tierras altas de Madagascar están coronadas por elevadas montañas, algunas de cuyas cimas superan los 2.500 metros, como el Tsaratanana, que alcanza los 2 8 7 6 Esta región está impregnada de un encanto discreto y nostálgico. Su historia está vinculada a la de la dinastía Merina los que viven en lo alto El pueblo de arcilla que emerge enere los arrozales, el eucalipto, las columnas de cebúes que avanzan en fila de a uno, constituyen los principales elementos del paisaje. El rojo arcillos
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Por Manuel Martín Ferrand Cenar al aire libre esde que la horchata se ha convertido en un refresco industrial, Valencia ha perdido un pregón de verano y los madrileños, naturales o residentes, nos hemos quedado sin uno de los gozos estivales. Todavía llegué a tiempo, cuando estudiante, para conocer y sorber- líquida, semilíquida, o granizada- la magnífica horchata de chufas que despachaban, durante el verano, en Candela (Infantas, 2 2) En invierno vendían esteras de esparto y persianas enrollables com
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GASTRONÓM 1. Rodaballo del Cantábrico braseado al horno con trigueros silvestres y tomatitos asados. 2. El gran ventanal del comedor permite disfrutar de las vistas del mar. 3. Miguel Loya, en puerta del restaurante IQ (ASTURIAS REAL BALNEARIO. SALINAS El Cantábrico, escenario de lujo Un balneario de principios de siglo, situado en la misma playa, donde se puede disfrutar de una buena cocina clásica con toques modernos C A R L O S M A R I B O N A 1 FOTOGRAFÍA G O N Z A L O CRUZ
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LA DEPORTIVIDAD MÁS EXCLUSIVA AMG es una compañía filial de DaimIerChrysIer que desde 1967 está especializada en el desarrollo de los coches más exclusivos de Mercedes, como es el caso del CL 55 AMG F 1 Edition Limited ei primero con frenos de discos cerámicos T X O F R A N C I S C O DEL B R Í O E T! onducir cualquiera de los Mercedes que, eras la denominación del modelo, llevan las siglas AMG es una garantía de disfrutar al mismo tiempo de t o das las cualidades y lujo habituales de los turismos Me
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v EL TOPE EN DIESEL En la red comercial de Mercedes Benz ya se puede adquirir el nuevo Clase S 400 CDI, equipado con el motor diesel más potente instalado nunca en un turismo. Este motor de ocho cilindros en uve supone el mayor desarrollo en cuanto a prestaciones, par motor y consumo de su clase. Con 3.996 c e rinde 250 CV, gracias a la combinación de los sistemas de inyección directa Common Rail, cuatro válvulas por cilindro, doble turbocompresor variable, intercambiador de calor refrigerado por agua,
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Por Alfonso Ussía Madre raptada rne devuelves a mi mamá o te echo arena en los ojos La frase me conmovió. Yo, Alonsito de Llodio, me hallaba paseando tranquilamente por el malecón de Ondarreta cuando aquel niño pendenciero y bravucón se acercó hasta mí para exigirme que le devolviera a su madre. No dijo mi madre sino mi mamá y aquello me sulfuró. Además, yo paseaba cogido de la mano de mi ama, que se llamaba Antonia, y no conocía de nada a la madre de ese mamarracho. Entonces le saqué la lengua: Y se
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DICEN QUE EL PERFUME VIAJA A TRAVÉS DEL AIRE EN MI CASO POR D E S C O N T A D O LOS C O M P R O T O D O S EN EL A E R O P U E R T O VALERIA HAZZA 4 Siempre que viaje, visite Las tiendas Udeasa del aeropuerto. En ellas, encontrará primeras marcas en perfumería, moda y complementos, joyería, prendas deportivas, bebidas y alimentación, entre otras muchas cosas. Recuerde que puede comprar en las tiendas Aldeasa sea cual sea su destino, tanto a La saLida como a