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BLANCO Y NEGRO MADRID 10-11-1935 página 27
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BLANCO Y NEGRO MADRID 10-11-1935 página 27

  • EdiciónBLANCO Y NEGRO, MADRID
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ON el título Contract Bridge. los señores Frederic Seal Coon y Hobart Ryland acaban de publicar un interesante libro dedicado especialmente a los aficionados a aquel juego. En la obra se explica con todo detalle y al mismo tiempo con la mayor claridad la técnica del Contract Bridge, comenzando por una exposición de los elementos del juego que da a conocer los principios fundamentales y la forma en que se desarrollan los varios procesos. Sigue la reducción a un sistema de las declaraciones que constituyen la subasta, seguido por los más modernos procedimientos y teorías; y la tercera parte está dedicada al Contract Bridge para reuniones y el duplicado para torneos, pruebas, etc. seguido de una recopilación muy completa de las reglas internacionales. El libro va iluatrado con multitud de ejemplos y su lectura y consulta serán útilísimas para los muchos partidarios de dicho juego. C ilotas biblioqpáí i c a s qpa n UCSTPO concurso J, novelas usí de cortas. Como contestacién a las mmwrosas cartas que recibimos acerca de la resolución de este certamen, participamos a cuantos escritores nos han honrado acudiendo a él, que el Jurado continúa asiduamente en su labor que alarga por un lado el exfrordinario número de origitiales recibidos, y por otro el escrupuloso detenimiento con que los juzgadores proceden a su lectura, garantía de su fallo que se hará público a la mayor brevedad compatible con aquellas circunstancias. PE R F U M E U n qas que conserva la carne. Desde 1882, cuando Kobler, químico alemán, descubrió que la carne se conservaba fresca- -en cualquier clima- -si estaba en una atmósfera de bióxido de carbono, muchísimos inventares han repetido aquellos experimentos. En los Estados Unidos, Mrs. Helcn Franks demostró que tambiái era posible preservar leche, mantequilla, jugos de frutas, carne, etc. durante muchos meses eo una atmósfera de didho gas con la presión necesaria. Ahora, dos sabios ingleses, Empey y Vickery, han demostrado que el aire, que contiene sólo el 10 por 100 de bióxido de carbono, previene la descomposición de materias aMmenticias. Los resultados obtenidos por estos hombres de ciencia en el transporte de carnes desde Nueva Zelanda a Londres, coi el empleo de este gas, han interesado tanto al Gobierno inglés, que ha pubJicádo un detallado informe sobre el asunto. P. S. EL Q U E M A S EL Q U E M A S EL Q U E M A S VISTE GUSTA PERSISTE P.

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