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BLANCO Y NEGRO MADRID 06-01-1935 página 156
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BLANCO Y NEGRO MADRID 06-01-1935 página 156

  • EdiciónBLANCO Y NEGRO, MADRID
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UNA INTERVIÚ CON D. RAFAEL SALGADO LA VENTA EN D O M I N G O DE LOS ARTÍCULOS ALIMENTICIOS Por A. RAMÍREZ TOME U NA cuestión que afecta enormemente al vecindario, la de si se puede seguir tolerando o no que los establecimientos de la ídimentación permaneacan cerrados los domingos por la mañana, ha vuelto a ser jMiesta sobre el tapete, y estei vez- -en justicia sea dicho- o por excitación de nadie, sino en virtud de una iniciativa, tan plausible como espontánea, del Ayuntamiento. Venía siendo Madrid, y aún sigue siéndolo, la excepción en este punto, con relación a otras ciudades españolas. En muchas de ellas, y en lo que atañe a determinados artícidos- -carnes, pescados, frutas y verduras- se han arbitrado diferentes recursos, que hacen compatibles las kyes establecidas para, el descanso con los intereses deíl consumidor, intereses más sagrados aún cuando sé trata de enfermos, convalecientes, niños y ancianos, siendo el procedimiento más generalñiente adoptado el de fijar un turno para d cierre, con el fin de que los compradores puedan adquirir dichos artículos en las apetecidas condiciones de higiene dturante las primeras horas de la, mañana de los días festivos. Fué en vano que la Junta de Defensa de Madrid, apurando todos los argumentos, emprendiera una campaña para que cesara, en bien del consuniidor, tan descabellada desigualdad. Se la oía como quien oía llover, y lo único que sacó en Hiripio él vecindario fué tíue se pudiera vender la fresa en las mañanas dominicales de la pasada primavera. Tal absur- do tenía que cesar, y ahora parece que, va a tener un término, merced a la resuelta actitud del Sr. Salazar Alonso y de quienes secundan su gestión en la Casa del Concejo. vitales intereses qas le están encomendados ha jMdecido p ersecución de la Jasticia. T o dos recordarán que, tanto el Sr. Salgado como otros dignísimos compañeros suyos, sufrieron las incomodidades de la cárcel. iVea expresado el lector, en las siguientes líneas, un reflejo de la conversación con el hombre emprendedor y conocido comerciante que hoy preside la prestigiosa entidad madrileña. Mirando a los intereses comerciales, no se puede contestar de na manera concreta a la pregunta qué me formula. Para que determinados establecimientos, en los que se expenden artículos de primera necesidad, estuviesen abiertos al público durante las mañanas de los domingos, seria preciso modificar aJgunas disposiciones sociales que ahora lo impiden en Madrid. Es un hecho indudable que, abiertos los domingos algunos establecimientos en que se venden artíctilos que pudiéramos llamar de lujo o, por lo menos, no tan de primera necesidad (refiérese especialníente a los fiambres y embutidos) no hay razwi pa qvie los que más ptteden servir al vecindario permanezcan cerrados. Desde el punto de vista comercial, se fomenta una competencia, no del todo lícita, y una d i ferenciación de clases, no bien avenida con la igualdad que debe existir ante leyes, acuerdos y pactos que, de subsistir, lüaibrian de obligar con el mismo rigor a todos los similares. -Concretamente, ¿cree usted qtie esos establecimientos en que se expenden artículos de primera necesidad deben abrirse al público en domingo? ¿iSí o no? -Puesta la vista en el interés del consumidor- -que es el vecindario- la. pr- egunta no puede contestarse, sino afirmativamente. Ahora bien; para qtte ello sea posible, habrá que atemperar a las necesidaYo, que he seguido atentamente esta cues- des del público las oportunas reformas en tión, a la que he dedicado porfiadamente mi la presente legislación social. esfuerzo en alegatos en la Prensa y en reiEl cierre de deterrainadás tiendas duranteradas intervenciones públicas, he visto re- te lo? domingos por la mañana influye k nacer ima esperanza y he querido ofrecer modo bien notorio en la econonria domésal lector una opinión que viniese a acallar tica de las familias y contribuye a aumenciiertos escrúpulos, suponiendo que éstos tar su presupuesto ordinario. El hecho de puedan existir, tratándose de un asunto que tenerse que surtir de ciertos artículos los interesa a todos. sábados a última hora hace que las operaNinguna más autorizada, a mi juicio, des- ciones de compra no se realicen en las conpués de conocida la del propio Ayuntamien- diciones apetecibles para lograr un abasteto, que la del presidente de la Cámara de cimiento normal. Comercio, D. Rafael SaJgadó, por tener un La necesidad de substituir los alinjentos doble- v- alor; el que le presta el cargo y el habituales por otros que sufren menor dede su personaliclad bien relevante, ya que terioro o descomposición puede gravar al de él puede decirse que por defender los comprador en un cinco, en un diez o en un

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