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L A VI E N E S A Considerándolas de ver dadera actualidad é interés para nuestros lectores, damos hoy las presentes fotografías del lujoso estable c i m i e n t o inaugurado ayer e n el número 54 de la calle de Serrano, y que es supursal de las muy acreditadas fábricas de pan de Viena marca Sol, q u e con el título La Víenesa se hallan establecidas en calles de Recoletos, 4, y San Mar, 26, con sucursal en la de Postas, 4. Su dueño, D. Pascual Martín, hábilmente secundado por su hijo don Pascual, ha logrado que sus fábricas. H j P D. Pascual Martín (hijo) D. Pascual Martín (padre) de p a n de lujo sean 1 a s primeras en Madrid. Sus despachos, en los que no ha omitido gasto ni sacrificio alguno p k r a, hacer 1 o s d i g n o s d e su aristocrática y distinguida clientela, son sencillamente u n derroche de lujo, elegancia y b u e n gusto, como i n dica nuestra f o tografía. La portada ha s i d o construida en los talleres del Sr. Gascón, calle de S a n M a r cos, 8, y es admirable. Interior del nuevo establecimiento. Auguramos a l S r Martín u n gran n e g o c í o tanto en la venta d e s u exquisito pan y de las riquísimas en s a i madas, suizos y brioches, c O m o en las especiales pastas para postre y en sus ricos chocolates; elabor a d o s á brazo, que tanta fama le han, dado e n su larga vida industrial. Por e 1 nuevo establecimi e n t o de la calle de Serrano estamos seguros desfilará el todo Madrid distinguido. Fachada de 1 a sucursal de la cnlle de Serrano, nüm. 54. Fots. Kivero.