BLANCO Y NEGRO MADRID 18-12-1910 página 18

Satón ilestinacio á biblioteca. UN RESTAURANT F E M E N I N O EN PARÍS p l restaurant femenino á que se refieren las adjuntas fotografías, recientemente inaugurado, puede considerarse como un verdadero triunfo del feminis! un restaurant cooperativo, establecido por la iniciativa y los trabajos de las jóvenes escolares. Sabido es que en París hay bastantes muchachas dedicadas al estudio de las carreras facultativas, para seguir la senda emprendida por las que hoy ejercen allí la medicina, la abogacía, la farmacia, etc. etc. y como por la combinación de sus clases y las distancias les resulta difícil, y á veces imposible, almorzar en sus casas, tenían que hacerlo en cualquier restaurant, donde no siempre la alimentación es buena, sobre todo, si el estipendio es escaso. A resolver esti problema responde el nuevo establecimiento. Por un franco se da un almuerzo compuesto de dos platos, pan, vino y postre, todo bien condimentado v de buena calidad. Y para el five o clok tea, que nunca falta, los precios son igualmente razonables. Un real se cobra por la taza de la aromática bebida. La sala del restaurant está puesta con sencillez, pero con arte y buen gusto. Y hay también un salón destinado á biblioteca, donde las jóvenes escolares pueden repasar sus lecciones, ordenar sus apuntes y escribir sus cartas. t i 1 I, a sala del restaurant donde se slrTe también el HTe 6 clok tea Pots. Wnrld s Grapliic