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w y- i íi Ó f i 1 Bien haya aquella mañana En que desde tierra hispana, Buscando tierra distinta, Salieron al mar la Pinta, La Niña y la Capitana 1 ¡Bien hayan los vendavales Que, empujando blancas velas Con rugidos infernales, Llevaron las carabelas A tierra de cafetales I ¡Bien haya a gloria santa Del que logró diciia tanta I 1 Fijar su planta atrevida Sobre aquella nueva planta Detrás del mar escondida 1 ¡Dios bendiga al que cogió En su mano el primer grano Y en el fuego le tostó, Y ai estrujarle en su mano El perfumé recibió! Dios premie al buen cocinero, De española ó de india raza, Que lo escaldó en un puchero, S, Y lo coló en una taza Y se lo sorbió el primero I Sublime despertador Del ingenio creador Y la rica fantasía; Sin el café, ¿qué seria De este valle de dolor 1 íQué digestión hay completa Como café no le des A una barriga repleta? ¿Y por qué come un poeta? I Por tomar café después 1 Á no haber ese aliciente, I Qué mortal se tragaría El cocido diariamente? I Sin café, no comería Una persona decente! Cuando pensáis y escribís, La inspiración recibís Del café; ¡claro se ve I ¿Pues qué es la materia gris Sino sesos con café? Avanza la noche obscura: Es tarde; el trabajo apura Y en blanco mucho papel: ¿Hay sueño? Pues duro en él: La reacción es segiira. La maquinilla al instante: El espíritu ondulante Preparando la infusión: i La taza, el café humeante, Y á sorbos Ja inspiración I Del café tan prohibido Los médicos no se espantan, Y en su noble cometido, Con café y cognac levantan Al enfermo alicaído. Aviva el entendimiento Y anima al adormitado. Sin ese descubrimiento, Acaso más de un talento No se hubiera despertado. Colón á América fué Lleno de ardorosa fe. No á conquistar tierra y gente ¡Fué á América solamente Por descubrir el café! JOSÉ J A C K S O N VEYAN. í- K -eti I S l-