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36 SOCIEDAD MARTES, 28 DE AGOSTO DE 2018 abc. es conocer ABC El consumo excesivo de carne pudo motivar el fin de los neandertales Los sapiens tenían una dieta rica con pescado y vegetales que pudo ayudarles a sobrevivir JUDITH DE JORGE MADRID Durante miles de años, la especie a la que pertenecemos todos, Homo sapiens, coexistió en Europa con otra, Homo neanderthalensis, también inteligente y sofisticada, según han demostrado numerosos estudios en los últimos años. Pero estos parientes, los más cercanos que tuvimos jamás, desaparecieron hace unos 40.000 años de la faz de la Tierra, dejando en nosotros una pequeña parte de su genoma como herencia. Por qué los neandertales no tuvieron éxito es uno de los misterios científicos más fascinantes de la evolución humana. Si eran tan parecidos a nosotros, hasta el punto de que cocinaban, cazaban en grupo, enterraban a sus muertos e incluso pudieron crear arte, ¿qué les llevó a la extinción? ¿Fue la misma causa la que motivó nuestro triunfo como especie? Son preguntas intrincadas que pretende ayudar a responder un nuevo estudio publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) llevado a cabo por el equipo de Michael Staubwasser, de la Universidad de Colonia, Alemania. Los científicos creen que fue la dieta de los neandertales, esencialmente carnívora, la clave de su declive. Los períodos fríos que atravesó el continente durante el Paleolítico diezmaron las piezas de caza en el paisaje estepario, lo que provocó que estos homínidos se quedaran sin su principal fuente de alimento. La transición de los neandertales a las poblaciones humanas modernas se produjo durante un período de ciclos climáticos fríos recurrentes, en los que, en el valle superior y medio del Danubio, las temperaturas pudieron alcanzar los- 2 C como promedio anual, condiciones insostenibles para una ocupación humana permanente. Staubwasser y sus colegas examinaron registros paleoclimáticos de estalagmitas en el este de Europa central de hace entre 44.000 y 40.000 años, y compararon los datos con los registros arqueoló- gicos de artefactos creados por neandertales. Los autores encontraron que las capas arqueológicas desprovistas de herramientas neandertales corresponden a los períodos fríos, a pesar de que sus cuerpos bajos y rechonchos se adaptaban a estos ambientes. Después de esos períodos, Europa experimentó una renovación genética a medida que los humanos modernos se expandieron. Las evidencias científicas sugieren que el último cruce entre miembros de nuestra especie y los neandertales ocurrió de cuatro a seis generaciones antes de que estos últimos fuera borrados del registro arqueológico. Para los investigadores, la dieta de los neandertales, que era más limitada que la de los humanos en el paisaje estepario, puede explicar su declive durante los períodos fríos. Bajo la presión de un clima cambiante, las fuentes de carne terrestre (grandes mamíferos) de las que dependían principalmente para sobrevivir pudieron haber escaseado. Esto hizo inviable la estrategia de subsistencia de los neandertales explica Staubwasser a ABC. Sin embargo, los sapiens no tuvieron tantos problemas, ya que complementaban su dieta con alimentos vegetales, pescado y marisco, lo que les permitió sobrevivir y adaptarse mejor al medio. Baltasar Ozores, en su casa de Vilagarcia de Arousa ARXINA Baltasar, el obeso de 286 kilos que pide a la Xunta una solución camas tampoco están preparadas para su peso. El colchón no me aguanta y noto todos los hierros de la cama explica. Ozores tampoco puede someterse a una operación de reducción de estómago que le ayude a adelgazar. El Sergas no puede decir que tiene meNATALIA SEQUEIRO dios cuando yo estoy sufriendo que SANTIAGO no los tiene indica. En la sanidad Baltasar Ozores se enfrentó en la ma- privada, atenderían su caso pero la ñana de ayer a la báscula. Para poder intervención cuesta unos 40.000 euhacerlo tuvo que ir en la furgoneta ros que él no tiene. de su hermano pequeño a la lonja de Pese a sus críticas por la falta de Tragove en Cambados donde com- medios en la sanidad pública galleprobó que había adelgazado. Con ga, Baltasar Ozores se desvive en alaunos dos metros de albanzas para el personal tura, pesa 286 kilos. sanitario que lo ha atenSanidad Hace una semana sulo largo El departamento dido a El 1 dede estos peraba los 300. La péraños. enero, autonómico dida no será suficiente cuando me dio la crisis para poder pasar por afirma que sí tiene por las piedras en la veinfraestructura quirófano. La sanidad sícula me salvaron la gallega, denuncia, no vida. Me tratan de lujo para atender a tiene medios para atentodos los que me atienestos pacientes derme. Si peso más de den. Ellos no pueden ha 190 kilos no me opecer más asevera. ran En clínicas privadas, sí se muesEl Sergas asegura que en ningún tran dispuesto a atenderlo. Pero no momento ha dejado de atender asispuede pagar la factura. tencialmente la patología de ninguA sus 47 años, Baltasar Ozores se no de sus pacientes y que la sanidad pasa casi todo el día encerrado en pública gallega tiene infraestructucasa. Debido a la obesidad mórbida ras suficientes, tanto para la atención que padece tiene dolores constantes especializada como para realizar opeen tobillos, rodillas y espalda. Las pier- raciones También asegura con connas se le llenan de llagas y además su- tar con instalaciones adecuadas a fre problemas del corazón y apnea esos pesos Afirman que la cirugía del sueño. Hace un año le detectaron bariátrica no está indicada para topiedras en la vesícula pero no pudo dos casos y que los tratamientos pueentrar en quirófano para eliminarlas. den ser largos y complejos por lo que Para llegar al hospital tuvieron que requieren la total colaboración del llamar a los Bomberos, en el centro paciente Ozores afirma que él no se no había camillas de su tamaño y las niega a colaborar. Denuncia que Galicia no tiene medios para operarle y ayudarle a adelgazar Se aclimataron Los neandertales se acomodaron mejor a los bosques, que disminuyeron severamente en las condiciones más secas y frías. De hecho, en realidad no regresaron a Europa central y occidental hasta que el glacial terminó señala Staubwasser. En esos lugares, sí accedían a frutas y nueces. Los autores explican en PNAS que la desaparición de los neandertales no estuvo provocada directamente por nosotros, los sapiens, sino por una mayor vulnerabilidad a los rápidos cambios ambientales y al estrés ecológico en la tundra o la estepa. Recreación de neandertal ABC