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74 ABCdelOCIO VIERNES, 6 DE MAYO DE 2016 abc. es ABC G ourmet Rosae Arzuaga Puntos: 93. Precio: 9 Variedad: tempranillo. Origen: D. O. Ribera del Duero. Bodega: Arzuaga. 983 68 70 04. www. arzuaganavarro. com Impromptu Puntos: 92. Precio: 20 Origen: D. O. Utiel- Requena. Variedad: pinot noir. Bodega: Hispano- Suizas. 96 234 93 70. www. bodegashispanosuizas. com Muga Puntos: 92. Precio: 6- 7 Variedades: garnacha (60 viura y tempranillo. Origen: D. O. C. Rioja. Bodega: Muga. Haro (La Rioja) 941 31 18 25. www. bodegasmuga. com Salvueros Puntos: 92. Precio: 7 Añada: 2015. Variedad: garnacha gris. Origen: D. O. Cigales. Bodega: Hijos de Marcos Gómez. 625 11 56 19. www. salvueros. com Barón de Ley Rosado de Lágrima Puntos: 91. Precio: 6 Variedades: tempranillo y garnacha. Origen: D. O. C. Rioja. Barón de Ley. 948 69 43 03. www. barondeley. com Vinos Los mejores rosados Rosae Arzuaga, Impromptu, Muga y Salvueros ocupan los primeros lugares de la lista de la añada 2015 JUAN FERNÁNDEZ- CUESTA Pago del Vicario, una notable bodega muy próxima a Ciudad Real y que debe aspirar a mucho más. Junto a los ya citados, tres procendentes de la D. O. La Rioja tan suaves como espléndidos: Muga (Haro, La Rioja) Bozeto (Laguardia, Álava) y Barón de Ley (Mendavia, Navarra) También de la zona de Navarra llegan Chivite, Otazu y Ochoa. En general, respecto a 2014, mucho mejores y a la vez con mayor sensación alcohólica. Otras referencias Viña Sastre, también Viña Sastre, una de las grandes bodegas de España, también se ha unido a la elaboración de vinos rosados, y eso que este tipo de vinos en su zona de origen, como es Ribera del Duero, no es norma. Ya elaboró un buen rosado en la añada anterior, y ahora tiene en el mercado uno espectacular dentro de su sencillez. Un vino de uva tempranillo, suave, de trago fácil y en el que se nota desde el principio su calidad. Quizá sea el momento de que otras grandes bodegas de la zona se atrevan. De hecho, en la parte vallisoletana de Ribera del Duero el rosado de Bodegas Arzuaga ha vuelto a conquistar el primer puesto. Viña Sastre Puntos: 91. Precio: 8 euros. Añada: 2015. Variedad: tempranillo. Origen: D. O. Ribera del Duero. Bodega: Viña Sastre. La Horra (Burgos) Tel: 947 54 21 08. www. vinasastre. com Y a no es una moda la elaboración de vinos rosados. Crece el interés tanto en España como en otros países. Vinos suaves, frescos, de buen beber y cada vez mayor calidad. Por todo el país se elaboran y las grandes bodegas se han unido a esta corriente. Acaba abril y comienza mayo, llegan temperaturas más suaves (o altas) y al público le empieza a apetecer más una copa de vino blanco o rosado. Llámese rosado, aunque una mayoría empiezan a ser de color piel de cebolla o asalmonado, muy demandado sobre todo en países como Estados Unidos. Hemos elaborado un listado con los once mejores vinos que hemos catado de la añada 2015, aunque en ese listado podrían haber entrado veinte o más con semejante calidad. Y de ellos volvemos a encumbrar a Bodegas Arzua- ga y su rosado de uva tempranillo: Rosae Arzuaga. De hecho, la uva tempranillo manda en este listado junto con la garnacha, aunque también aparecen vinos de pinot noir, como es el Impromptu; de garnacha gris, en el caso de Salvueros, que asombra en su primera añada por la gran calidad de una elaboración que nace de viñas viejas en la zona de Cigales, y de la uva petit verdot y el Esta vez, queremos dejar un hueco a esos otros vinos que no han entrado entre los elegidos con foto y ficha. Y empezamos con Casa Albali, vino elaborado con la uva garnacha, muy suave con notas evidentes de frutos rojos y un final muy agradable. Tiene un precio en tienda inferior a los cinco euros y una relación calidad- precio sobresaliente. Seguimos con Arbayun, un proyecto de Fernando Chivite que merece mucho la pena y no puede estar incluido entre esos once, pues lo único que se ha catado ha sido la añada 2014. Otro más es Carredueñas fermentado en barrica (Cigales) sólo catado por una muestra de barrica y no en botella, y me quedan Nicte (Avelino Vegas) Viñas del Vero Pinot Noir (Viñas del Vero) Pasión de Bobal (Bodegas Sierra Norte) 6 Cepas (Bodegas Perica) Muchos más nos faltan, como se suele decir no están todos los que son, pero son todos los que están. Y al fin y al cabo es una cuestión de gustos, una cuestión subjetiva, pero no habrá sido por no catar. Creo que podría probar algún centenar más y me seguiría quedando con el Rosae Arzuaga como el mejor vino rosado de España. Bozeto Puntos: 91. Precio: 7 Variedades: tempranillo y garnacha. Origen: D. O. C. Rioja. Bodega: Exopto. Laguardia (Álava) Tel: 650 21 39 93. www. exopto. net Chivite Las Fincas Puntos: 91. Precio: 10 Variedades: garnacha y tempranillo. Origen: Vino de la Tierra Tres Riberas. J. Chivite. 948 81 10 00. www. chivite. com Otazu Rosé Puntos: 91. Precio: 8 Variedad: tempranillo. Origen: D. O. Navarra. Bodega: Otazu. Etxauri (Navarra) Tel: 948 329 200. www. otazu. com Ochoa Rosado de Lágrima Puntos: 90. Precio: 5 Añada: 2015. Variedades: garnacha, c. sauvignon y merlot. Origen: D. O. Navarra. Ochoa. 947 740 006. www. bodegasochoa. com Pago del Vicario Puntos: 90. Precio: 5 Origen: Vino de la Tierra de Castilla- La Mancha. Variedad: petit verdot. Pago del Vicario. www. pagodelvicario. com