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60 AGENDA Necrológicas Miguel García Gómez (1923- 2016) JUEVES, 7 DE ABRIL DE 2016 abc. es ABC Restaurador leonés forjado a sí mismo Empresario de éxito, fundó en Madrid los restaurantes La Trainera y Los Remos el restaurante La Trainera. Este templo del buen comer arrancó con una capacidad para unos sesenta comensales y 10 empleados, y hoy sienta en sus mesas a más de 360 personas que atienden con esmero 80 trabajadores. Pensando en que esa trainera no podía seguir navegando sin remos en 1980 convirtió un anticuado local en el restaurante Los Remos, situado a la salida de Madrid, en plena carretera de La Coruña. Don Miguel tenía un carácter afable y cordial, con grandes conocimientos adquiridos en una vida muy intensa. La relación con sus empleados, más de 90 entre todos sus negocios, ha sido siempre cercana. Siempre confió en sus trabajadores conmovidos ahora por su fallecimiento que le consideraban una gran persona y muy entrañable. Ligado a la vida empresarial, no sólo en Madrid, participó en la creación de la Asociación de Restaurantes de la Buena Mesa unos 150 locales repartidos por toda España Fue fundador y vicepresidente de la asociación hostelera Argacam, que finalmente derivó en la creación de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración, de la que era miembro. En 1984 constituyó el Casino de Castilla- León en Boecillo (Valladolid) del que era presidente. En 2011, el Ayuntamiento de Madrid le concedió el reconocimiento al Mérito Turístico por sus restaurantes, en los que, servicial, nunca dejó de preguntar a sus comensales si todo estaba a su gusto. JESÚS GARCÍA DÍAZ P erteneció a esa estirpe de hombres leoneses, los maragatos, a los que el trabajo curtió desde casi la niñez. Miguel García Gómez (Combarros, León, 1923) falleció el pasado martes a los 92 años después de una vida entera dedicada al noble oficio de hacer felices a los comensales de sus restaurantes, los míticos La Trainera y Los Remos. Son las perlas de su negocio, el del pescado y el marisco, que Don Miguel comenzó a aprender a los 15 años en Astorga y del que se convirtió en un experto de la mano de su padre en Madrid. Allí llegó cuando acabó la Guerra Civil para trabajar en la pescadería La Astorgana, en la calle del León, pero tardó años en establecerse de una forma permanente en la capital. La compraventa de pescados y mariscos le llevó a estar siempre con la maleta hecha. Sus empleados recuerdan la pasión con la que Miguel contaba, por ejemplo, sus aventuras en Larache (Marruecos) donde pasó cuatro temporadas comercializando las angulas que salían de los ríos Tánger, Lucus y Kenitra. El esfuerzo y la dedicación fueron las armas de un empresario forjado a sí mismo, que recorrió España para abastecer a Madrid con los mejores ABC productos del mar. Puerto Pesquero, el puesto que fundó en Mercamadrid, sigue siendo una de las mejores lonjas madrileñas. Antes se especializó en la explotación del salmón por los ríos de Galicia, Asturias, Santander y País Vasco, enviando a la capital las mejores piezas. En 1966 inauguró en pleno barrio de Salamanca calle de Lagasca, 60 Miguel García Gómez nació el 23 de octubre de 1923 en Combarros (León) y falleció en Madrid el 5 de abril de 2016. Con grandes dosis de esfuerzo, dio sus primeros pasos en el negocio del pescado y el marisco a los 15 años en Astorga. Tras la Guerra Civil llegó a Madrid donde, tras años de dedicación, se convirtió en un empresario de éxito. Merle Haggard (1937- 2016) Leyenda del country Fue una de las más influyentes figuras del género americano o era tan conocido en España como otros artistas del country, como Dolly Parton o Willie Nelson, pero Merle Haggard ha sido uno de los músicos más influyentes del género y uno de esos pocos cuyo nombre viene siempre acompañado con el calificativo de legendario. Murió ayer, el día de su 79 cumpleaños, debido a una doble neumonía. Hasta casi el momento de su muerte estuvo en activo: de hecho, tuvo que cancelar su gira hace pocos días debido a su enfermedad. Su vida tuvo los ingredientes épicos propios de la gran aventura americana. Descendía de esas familias que huyeron a California desde Oklahoma en la Gran Depresión. De espíritu indómito, pasó buena parte de su adolescencia entre centros de detención de menores por pequeños hurtos. A la vez, aprendió a tocar la guitarra, pero en 1957, ya casado, fue condenado a quince años de prisión por intento de robo. Un año más tarde escuchó a Johnny Cash dar uno de sus famo- Merle Haggard nació el 6 de abril de 1937 en Bakers (California) y murió por una doble neumonía el 6 de abril de 2016 en Redding (California) Fue uno de los grandes renovadores de la música country. N sos conciertos en la cárcel, en San Quentin. Haggard decidió cambiar de vida, salió en libertad condicional y empezó a tomarse la carrera de músico en serio. En 1966 ya era una gran estrella del country, con temas como The Bottle Let Me Down o The Fugitive y ayudó, con su vigoroso sonido, a dar un nuevo impulso al género respetando su esencia rural. REUTERS PABLO MARTÍNEZ PITA