Volver

Resultados de la búsqueda

Resultados para
ABC MARTES, 21 DE ENERO DE 2014 abc. es madrid MADRID 71 INTER NOS Arranca el próximo viernes Gastrofestival, la gran cita de los chefs y amantes del buen comer Ana Botella presentó ayer la quinta edición de este gran evento de las artes culinarias IGNACIO SERRANO MADRID FEDERICO FERNÁNDEZ DE BUJÁN (RE) DESCUBRIR LA RAE Quedan seis días para visitar la exposición La lengua y la palabra en la Biblioteca Nacional La ciudad de Madrid vuelve a entregarse a los placeres del buen comer con la celebración de Gastrofestival Madrid, que en su quinta edición ofrecerá más de 300 actividades que descubrirán el mundo de la cocina y su vinculación con otras disciplians artísticas. Para ello, se ha diseñado un amplio programa que fue presentado ayer por la alcadesa Ana Botella, y que se distribuye en cinco áreas temáticas. La primera, llamada Experiencias Sensoriales propondrá catas y rutas, además de Instalaciones efímeras que unirán cocina y arquitectura. La segunda, denominada Gastrocultura ofrecerá actividades que combinarán la cocina con la pintura, la fotografía, el cine, la música, el teatro o la literatura. Una de las más destacadas es Bocados decimonónicos un taller ofrecido por el Museo Cerralbo en el que se replicarán algunos de los platos más célebres del siglo XIX. También se celebrarán Meriendas literarias (30 de enero y el 6 de febrero) en la chocolatería San Ginés y el Prado organizará Dulces y vinos (24, 25, 26 y 31 de enero y 1, 2, 7, 8 y 9 de febrero) un recorrido por una selección de pinturas de su colección permanente que pondrá el acento en estos dos alimentos. E Arriba, la tailandesa Duangporn Songvisava. A la izquierda, Kamilla Seidler y Michelangelo Cestari (Bolivia) ABC Comiendo Uvas una de las obras que se exponen en el Museo Sorolla cocinera asiática, la tailandesa Duangporn Songvisava, el mexicano Juan José Gómez, el turco Ufuk Ügümü o el japonés Tatsuo Nishizawa. Además, en esta edición repetirán la Ruta golosa la Ruta del café de Colombia y apartados como Gastrofashion y Gastrosalud (en relación al mundo de la moda y la salud) ABC Datos útiles 300 actividades en diferentes restaurantes, bares, museos y salas de exposiciones de Madrid. Del 24 de enero al 9 de febrero. http: www. esmadrid. com gastrofestival Taller familiar El Museo Lázaro Galdiano ofrecerá un taller gastronómico el día 25 de enero para familias y niños, y una cata de sushi y cava el 7 de febrero, y también se unirán a la fiesta el Museo del Traje El traje de cóctel, vestido para una nueva época el Museo de Antropología Sushi, un viaje práctico a la gastronomía japonesa el Museo Sorolla La naranja: ingrediente, aderezo y postre y Los vinos de Jávea y la pintura de Sorolla o del Museo del Romanticismo ¡Chin, Chin! El vidrio en las mesas del siglo XIX La sección Madrid Gastronómico contiene uno de los platos fuertes, Cena con las estrellas degustaciones con reconocidos chefs extranjeros como Kamilla Seidler y Michelangelo Cestari, del restaurante boliviano Gustu, la reconocida como mejor l título pretende abarcar a todos porque la RAE es inabarcable. Quiere incluir a los que la utilizan con provecho; a los que saben algo de su historia y misión; a los que la mal denominan Real Academia de la Lengua; y, sobre todo, a los que nada saben de ella. La RAE es una preciada realidad intelectual y cultural, fuente inagotable de conocimiento, siempre por descubrir. La ocasión lo propicia y merece: conmemoramos, con gozo, su tricentenario. Su Majestad la Reina inauguró en septiembre la Exposición La lengua y la palabra. Trescientos años de la Real Academia Española en la Biblioteca Nacional. Quedan seis días para visitarla, ilustrarse y disfrutar. No se la pierdan. Es apasionante y emocionante. Narra con brillante prosa, iluminada con más de 300 piezas de su inapreciable fondo bibliográfico, el devenir de esa Real Corporación que continua con la misión de cumplir la tríada que conforma su lema: Limpia, fija y da esplendor a nuestro idioma. Más de 40.000 personas se han ensimismado ya en un viaje cronológico de su historia institucional y de algunos Académicos que dieron esplendor a nuestra lengua. El español es un tesoro que no pertenece a los españoles. Es patrimonio indeleble de más de 500 millones de personas. EEUU es el segundo país de hispanohablantes y en 2050 se convertirá en el primero. Todos y entre todos- juntos y en perfecta comunión- lo debemos admirar, enseñar, defender, preservar y difundir. Nunca se ponderará bastante el privilegio de hablarlo y la responsabilidad de custodiarlo, a fin de lograr su difusión hasta los confines del mundo y su trasmisión a las nuevas generaciones. Podemos seguir celebrando este tricentenario participando en las ilustradas y lúdicas actividades programadas hasta octubre por la Docta Institución. Puede consultar su programa en www. rae. es. Y ya que está ahí, si he logrado motivarle, por qué no se concede un momento de calma para navegar por esa página en la que encontrará tanto que puede interesarle. Pruebe. No le defraudará y la incorporará a sus favoritos.