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5 4 08 EN PORTADA (Viene de la página anterior) Philippe Stark. Todas piezas con sello de identidad que ya han entrado a formar parte del catálogo de Baccarat. La nueva tienda fue la sede de una antigua farmacia, un edificio emblemático de la ciudad por su chimenea en forma de flecha y su gran reloj, visibles desde todo el centro de la capital. Se terminó de construir en 1895 y, aunque no muy grande, su fachada es imponente por su decoración, y su interior, tan elegante que apetece vagar por los salas iluminadas con la luz que entra por los enormes ventanales del segundo piso. Así se lo encontró el famoso diseñador cuando recibió este encargo e, inspirado por su romántica y un poco misteriosa historia, ha transformado los salones de la antigua botica de la planta baja en una moderna y vanguardista tienda- almacén con muebles y expositores diseñados por él mismo. Aquí se pueden encontrar todas las colecciones de joyería y decoración de la firma. La segunda planta, donde antiguamente se ubicaba el laboratorio y se despachaban y elaboraban las recetas magistrales, alberga ahora el Cristal Room, el restaurante de moda y dirección imprescindible para ver y ser visto, de la capital rusa, con sus muros de ladrillo lavado y lámparas de muchos brazos de cristal. Y, por supuesto, con dos grandes chefs franceses al frente, que ofrecen platos con sabor ruso de temporada y nombres de cristalería y una sommellier rusa que escancia los mejores vinos, champagnes y cruts de Europa, servidos, eso sí, en copas firmadas por Baccarat. No es lo primero ni lo último que hace Stark en el mundo de la hostelería y de la restauración. Este creador, de casi 60 años, que siempre quiso ser astrofísico o compositor, un eterno niño malo, imaginativo y algo subversivo, empieza dándose a conocer porque el entonces presidente Mitterrand le encargó el cambio de imagen y de la decoración del palacio del Eliseo. Luego llegarían hoteles como el Royalton de Nueva York o el Delano de Miami, restaurantes como el Felix en Hong Kong, el Teatriz de Madrid, o el Teatron en México. Más reciente- Recetas de lujo La familia imperial rusa encargó varias piezas a la fábrica. Este es el candelabro de la Zarina, todo tallado, electrificado y con 24 bombillas