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2- 3 S 6 LOS SÁBADOS DE Sevilla reinventa el arte más descansado lgunos de los principales hoteles sevillanos han utilizado el yoga ibérico para conjurarse contra la temporada baja. Ofrecen habitaciones por horas, en la franja comprendida entre las tres y las siete de la tarde, para que los turistas puedan dormir la siesta y evitarse así el periodo más caluroso de la tarde que, en Sevilla, se hace insoportable. La flor de azahar, que comenzó a engalanar los naranjos en los días de abril, cayó finalmente al suelo y fue pisoteada por los viandantes. Los apretados grupos de turistas que colapsaban las pequeñas calles del barrio de Santa Cruz han adelgazado su número notablemente. Y los grandes hoteles, aquellos que repetían estamos completos como un lema recurrente, ven hoy sus recepciones desiertas. Así es el contraste que vive Sevilla cuando la temperatura pone su pica por encima de los 40 grados. Frente al bullicio de un almanaque primaveral poblado de fiestas, llegan meses en los que el casco histórico queda desamparado y sólo unos pocos valientes con bermudas se lanzan a la calle antes de que la tarde comience a declinar. Ante este panorama, un grupo de hosteleros ha vuelto a inventar la siesta como recurso de última hora para atraer al turista. Como comenta Manuel Otero, presidente de la Asociación de Hoteleros Sevillanos: No hay comida que se precie que no se merezca un leve reposo o descanso, ni día que se resista en estas latitudes sin un rato de refresco para la mente Partiendo de esta base, algunos de los establecimientos emblemáticos de la ciudad ofrecen sus habitaciones para dormir la siesta, con una rebaja que ronda el 30 por ciento de su precio normal, para poder ejercitarse con el yoga ibérico tal como denominó Cela esta costumbre. Y es que, como señala Otero, hay que propiciar que los turistas disfruten de un agradable crepúsculo estival en Sevilla, ya que las horas del mediodía quiebran en cualquier ciudad de nuestra geografía las voluntades más decididas y contumaces A POR LUIS MONTOTO ROJO AFP de 20 minutos significa mayor rendimiento laboral que es lo que les interesa a las empresas. Los los suizos, que también son muy prácticos, se han dado cuenta de la importancia de este descanso y ya llevan varios años que han abierto salas públicas destinadas a la siesta. Se las conoce como restroom y en media hora se cargan las pilas Que la filosofía de la siesta tiene muchos seguidores, porque es beneficiosa para la salud, nadie lo pone en duda. Otro estudio, este realizado por Ipsofacto, refleja que el 90 por ciento de los españoles se declara a favor de ella y el que no la puede dormir es por razones ajenas a su voluntad. Pero, como cada día hay más autónomos que trabajan en casa el porcentaje está aumentando, aunque sea con las manías propias de cada uno: un 15 por ciento no puede dormirla sin tener la TV encendida y muchos no pueden pegar ojo si no están arropaditos con una manta o una sábana y, los menos, si no tienen al lado sus mascotas o no están abrazado a su almohada. Lo decía El Gallo: hay gente pa tó La siesta es la mejor contribución española a la humanidad así lo ha manifestado Michel Bi- Esta iniciativa, que califican como la mejor campaña de marketing y publicidad que se hubiera soñado con el presupuesto del que disponen es ante todo un experimento para flexibilizar la rigidez de la oferta en un periodo de temporada baja, en el que es necesario agudizar el ingenio y aprovechar nuevas oportunidades Por todo ello, Otero considera que los hosteleros tienen así la ocasión de ofrecer valor añadido a sus clientes, de poder comercializar sus vinos sin obstáculo, y de estrechar los habituales lazos de relación entre hoteles y restaurantes Con estas mimbres, y bajo la consigna after eating i sleep se han precipitado a instalar el portal digital www. lasiestaensevilla. com, en el que se informa al turista sobre qué es la siesta, cuál es su historia y sus beneficios. En este portal hay sellos muy conocidos de la restauración y de la hospedería de la ciudad del Guadalquivir, como el Hotel Inglaterra, el Hotel Meliá Los Lebreros, el Restaurante Oriza, Casa Robles o Enrique Becerra. La idea central consiste en que, tras almorzar en un restaurante se pueda reservar hotel desde el mismo establecimiento y disfrutar durante cuatro horas, de tres a siete de la tarde, de una habitación para el reposo. Siestas nocturnas Entre las manías destacan la de taparse con manta o una sábana liard, presidente de la Sociedad Europea de Investigación sobre el Sueño, porque contribuye a la descarga de ansiedad, evita la saturación mental y, potencia la memoria. Esta es la razón de que sea el arma secreta de los españoles y de que algunos avispados hoteleros se hayan planteado el lanzar habitaciones para la siesta En Sevilla, un grupo de restauradores y hoteleros se asocia para ofrecer a buen precio un almuerzo seguido de habitación para la siesta en las horas de la canícula Sin embargo, algunos establecimientos han acogido la medida con cierto escepticismo. En la Unión Provincial de Hostelería consideran que no es un gran invento que vaya a convulsionar realmente la ciudad, sino más bien una alternativa de alquiler por horas en una franja horaria muy concreta En este sentido, incluso apuntan que puede tener más éxito si se hace también de 12 de la noche a 4 de la mañana y se promociona en otros locales Es más, se puede llegar a entender que la siesta puede ser una manera de dignificar el alquiler por horas Habrá que esperar hasta el final del verano para conocer la repercusión real que habrá tenido la reinvención de la siesta que proponen las Asociación de Hoteleros y la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla. De cualquier manera, como apuntan sus organizadores, habrá sido una gran campaña de marketing con un guiño de frescura y amable simpatía