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ABC VIERNES 22- -6- -2007 MADRID 61 les de cocina y cata. La Fundación Temas de Arte, organizadora del evento, ha seleccionado para esta edición a cocineros de la talla de Juanjo López Bedmar (La Tasquita de Enfrente) y Joaquín de Felipe (Hotel Urban) entre otros (www. laplazamercado. com) Si prefiere abandonar la amplitud de una plaza por el lujo de un salón de té, su cita está en el Gran Hotel Conde Duque, que anima a sus visitantes a refrescarse con un sinfín de variedades de té. Mientras disfrutan de los románticos acordes de un arpa podrán degustar sorprendentes tés. Concierto en memoria del doctor García Tapia, pionero de la cirugía láser ABC MADRID. La sala de cámara del Auditorio Nacional de Madrid (Príncipe de Vergara, 146) acogerá hoy a las 19.30 el concierto de la Cátedra de Canto Alfredo Kraus Fundación Ramón Areces en memoria del doctor don Rafael García Tapia. Cuarto de una familia de médicos especializados en otorrinolaringología, don Rafael tuvo una trayectoria reseñable. Formado en España y en Estados Unidos, García Tapia era desde 1979 el responsable del departamento de otorrinolaringología de la clínica Universitaria de Navarra y profesor de esta materia en la Facultad de Medicina de la Universidad. Pionero en muchas técnicas quirúrgicas, introdujo en nuestro país la cirugía con láser, o la exploración con fibras de ópticas flexibles, entre otras. Siempre minucioso, estuvo muy preocupado por potenciar el conocimiento, por lo que fundó un laboratorio de investigación en otorrinolaringología. Estudioso de la voz y de todos sus trastornos este hombre culto, generoso y tan elegante y cuidadoso en las técnicas quirúrgicas como en el trato con las personas, creó el primer laboratorio de voz de España. Por el pasaron la mayoría de los cantantes que necesitaban que un excelente especialista les regulara la voz. La magia de San Juan... Pasamos ahora a celebrar sortilegios y rituales purificadores. Y es que la magia de la noche de San Juan deparará más de una sorpresa. Mañana, el restaurante Plato Placer (Morería, 9) propone una celebración con un menú basado en los cuatro elementos. Además, los comensales tendrán la oportunidad de asomarse a su futuro con una echadora de cartas y realizar el ritual más antiguo con el fuego como protagonista. Cambiamos de espacio y nos acercamos al Hotel Silken Puerta América, que inaugura su terraza del Marmo Bar. Hoy, víspera de San Juan, dará la bienvenida al verano a través del fuego. El lema de la noche es Quema los viejos conceptos y contará con la actuación de la compañía de teatro El Duende del Globo que convertirá la terraza en un lugar mágico, con acróbatas y juegos malabares. También habrá música en directo a cargo del saxofonista William Gibbs. La plaza de la Paja acogerá el próximo domingo el Beefeater London Market, una actividad que por primera vez acercará a Madrid los principales mercadillos de Londres mostrar a sus mascotas y participar en una curiosa categoría: Como dos gotas de agua Otro apunte para los pequeños de la casa: ¿os gustaría conocer los diferentes tipos de sillas y asientos que se han construido a lo largo de la historia y que nos han hecho la vida más cómoda? Acudid el domingo, a las 12.30 horas, al Museo Nacio- ABC nal de Artes Decorativas, que ofrece el entretenido- -y gratuito- -taller infantil Siéntate conmigo dirigido a niños de 7 a 12 años (reserva en el teléfono 91 532 64 99) Con mucho sabor ¿No tienen hambre? Si han contestado afirmativamente re- cuerden que se está celebrando el Mercado gastronómico urbano de Madrid, evento que pone al alcance del público el apasionante mundo de los fogones. Hasta el domingo (de 11.00 a 22.00 horas) la Plaza Mayor acoge los distintos puestos donde, gratuitamente, los madrileños podrán participar en degustaciones y clases magistra-