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4- 5 S 6 LOS SÁBADOS DE Viñedos de Bodegas Martúe, en La Guardia (Toledo) uno de los grandes ejemplos de vinos modernos, notables y a un precio ajustado ABC Vinos POR JUAN FERNÁNDEZ- CUESTA Tiempo de novedades Pintia 2004, Ucedo, El Árbol Blanco, Selectus, Finca Coronado graciano, La Casa del 23, Pago de Cirsus... La primavera es tiempo de nuevos vinos, de ferias, de consolidación de bodegas. Fenavin ha propiciado esta semana que se puedan catar los caldos que ya llegan al mercado i el final del verano y el principio del otoño es época de vendimia, al llegar la primavera es tiempo de nuevos vinos, de ferias y presentaciones, de ese paso más que dan bodegas recién llegadas con su segunda añada, de su consolidación. De todo esto se llenan los meses de abril, mayo y junio, hasta el verano, tiempo de espera, de mirar al cielo, de rogativas. La uva vuela hacia su punto óptimo de maduración. Antes en La Mancha, por ejemplo, más tarde en Ribera del Duero, luego en Rioja... Ferias como Vinoélite, en Valencia, con la familia Álvarez (Vega Sicilia) en primer plano, lo que es garantía de calidad, seguida de inmediato por Vino a toda Vela, organizada por el portal de vinos Verema, el espacio por excelencia de los aficionados al vino de España, y ahora acaba de cerrar sus puertas Fenavin, la Feria Nacional del Vino, cuatro días con miles de vinos por catar en Ciudad Real. De esos sitios, y sobre todo de Fenavin, les dejamos, primero, con algunas novedades, de las que S unas ya están y otras llegarán de inmediato. Incluso les anticipamos un vino recién salido de barrica, que estará en el mercado a final de año, que ha sido bautizado de forma provisional como La Casa del 23, y no es más que un sueño hecho realidad por unos amantes del vino que compraron viñedo en Albacete y triunfarán con una combinación de garnacha (80 cabernet sauvignon y syrah. Catado quedó, y quedó en la memoria. Pero hoy es tiempo, por ejemplo, de Pintia 2004, la imagen de Vega Sicilia en Toro, que conjuga de forma sobresaliente fuerza y elegancia y está en el mercado desde hace menos de un mes. En Fenavin se presentó el martes Selectus, de Bodega Los Aljibes, un cabernet sauvignon diferente, notable, muy serio, lleno de futuro. Viñedos del Ternero, en Rioja, conjuga finura con el Miranda y el Picea 650 en su última añada. Otras muestras notables de Fenavin Manzaneque: Finca Elez y Escena. Bodega Los Aljibes: Aljibes sauvignon blanc y chardonnay. Bodegas Martúe: Martúe syrah, Martúe chardonnay. Pago del Vicario: Merlot dulce, Monagos. Torre de Gazate: crianza, cabernet sauvignon gran reserva. Bodegas Olcaviana: Linceo, Sed de Mal, 1564 syrah. Alvear: PQ syrah. Bodegas Ercavio: Ercavio roble, La Plazuela. Pago de Vallegarcía: Vallegarcía viognier, Vallegarcía syrah. Gosálbez- Ortí: Qúbel 2003 Dehesa del Carrizal: Syrah, MV (cabernet sauvignon, syrah y merlot) Vegalfaro: Pago de Balagueses merlot, Pasamonte Bodegas Tikalo: Kios 2003, Rubens Pagos Marques de Griñón: Summa Varietalis, Emeritus. El Chantre: Ramos- Paul. Bodega 14 Viñas: Casalobos 2004. Bodega Uribes- Madero: Calzadilla syrah, Gran Calzadilla. La Denominación de Origen Utiel- Requena, esa gran desconocida al pie de la A- 3, tiene dos magníficas novedades en las bodegas Aranleón e Hispano- Suizas Desde Zamora acaba de aparecer el nuevo Cadozos, profundo, largo, potente, equilibrado. Bodegas Gancedo, en el Bierzo, aparece con un nuevo vino, Ucedo (uva mencía) del que catamos los años 2004 y 2005: impacta su elegancia en nariz y su frescura en boca. Miguel Ángel de Gregorio atrapará a todos con su visión del graciano en dos versiones: Allende (Rioja) y Finca Coronado (La Mancha) Y Bodegas Martúe no deja de sorprender, ahora con el Martúe especial 2004, lleno de vida. Utiel- Requena, esa gran desconocida al pie de la A- 3, tiene dos magníficas novedades en las bodegas Aranleón e Hispano- Suizas. De la primera se podrá disfrutar en breve de El Árbol Blanco, una combinación de tempranillo, merlot, bobal, cabernet sauvignon y syrah, con quince meses de barrica y grandes sensaciones. Impromptu y Bassus marcan la inauguración de la segunda, vinos con mucha calidad a partir de chardonnay y pinot noir. Bodegas Barreda agrada con su Torre de Barreda Pañofino, el mejor ejemplo de la casa, serio, importante. E impactante es el Taberner 1, de Arcos de la Frontera (Cádiz) un delicioso syrah. Una de las firmas que ha elevado su apuesta, apuesta ganadora, es Bodegas Victoria (Cariñena) con el Dominio de Longaz 2005, en su segunda y sobresaliente añada. Entre tintos y blancos acaba de llegar Pago de Cirsus, con un notable vendimia seleccionada 2004 (tempranillo, merlot y cabernet) y un espectacular blanco de chardonnay. Nos da pie a recordar también Viña Godeval, buena muestra de uva godello. Y acabamos con un vino distinto, con un Osborne, en época de ferias como aún estamos, que ha vestido a su gran Fino Quinta de fiesta, lunares rojos y blancos y tanta calidad como siempre.