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4- 5 S 6 LOS SÁBADOS DE Hamburguesa Más que calorías El nacimiento de Doña Leonor es uno de los hitos de los últimos 25 años para los españoles, según una encuesta de McDonald s, empeñados en demostrar que una hamburguesa es más que calorías POR VIRGINIA RÓDENAS ILUSTRACIÓN: EDUARDO REVALDERÍA y la movida son los dos sucesos sociales más votados con el 40,5 y el 30,6 de los sufragios; nuestra entrada en la UE (32,48 se coloca por detrás de la caída del Muro de Berlín (53 en el apartado de acontecimiento internacional (muchos fueron los que señalaron el 11- S) y la Expo 92 de Sevilla ha desbancado con 58,2 de los votos al Forum de Barcelona o al IV Centenario de El Quijote. La macroencuesta Los 25 de McDonald s subraya que los 80 siguen de moda y en la música Mecano y su canción Hoy no me puedo levantar han resultado los más valorados (un 41,3 y 41,5 de votos, respectivamente) seguidos del Corazón partío de Alejandro Sanz, el cantante más querido (36,1 junto con Alaska (25,3 La oferta televisiva de aquellos 80 marca tendencia en las preferencias: Un, dos, tres (37 y Verano Azul (23,9 se llevan el gato al agua, y Espinete (54 y la Bruja Avería (33 destacan como los personajes favoritos. En cuanto a literatura, la novela La sombra del viento de Carlos Ruiz- Zafón conquista el primer puesto (38,7 de las favoritas, pero el escritor más votado es Arturo Pérez- Reverte, con el 58,2 de los sufragios. Ganan Vicario e Induráin En el capítulo deportivo, las preferencias se decantan por los JJ. OO. de Barcelona (60 y los deportistas más valorados, Arancha Sánchez- Vicario (62,6 y Miguel Induráin (43,6 La Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia ha sido elegida la construcción más emblemática (37,5 y los primeros puestos para los avances científicos y tecnológicos los han ocupado los fármacos contra el sida (51 y el revolucionario internet (74,9 Como colofón, el líder de la comida rápida ha preguntado a sus seguidores por los hitos McDonald s en España y esto es lo que le han contestado: el lanzamiento del Happy Meal (o menú con regalito) (14,9 la apertura del primer restaurante, en la Gran Vía madrileña en 1981 (26,9 y con mayor número de apoyos, la inauguración de la primera Casa Ronald McDonald para familias con niños enfermos en Barcelona (47,13 un hogar fuera del hogar para aquellos que se ven obligados a trasladarse desde su residencia habitual a la Ciudad Condal para recibir tratamientos de larga duración. Y si como algunas autoridades piensan los aficionados a las hamburgueserías sólo les mueve la comida basura, ¿por qué no votaron al emparedado más gordo y calórico del menú? Va a resultar que el mundo de la hamburguesa entraña más que un puñado de colesterol. Amenábar Top McDonald s La macroencuesta de la hamburguesera ha colocado a Alejandro Amenábar como el director más reconocido (60 por los españoles, desbancando a Pedro Almodóvar (25,4 Banderas (31,6 y Paz Vega (40,9 resultan los actores más populares. uando en 1987 Edward Bellamy publicó El año 2000: una visión retrospectiva los lectores avistaron una utopía socialista donde las casas no tenían cocina. En ese mundo- -que como se ha comprobado nada tiene que ver con la realidad del año que abría sus puertas al siglo XXI- -los ciudadanos escogían sus menús de cartas impresas en los periódicos- -en ningún momento Bellamy imaginó un mundo sin prensa escrita- -y los comían juntos en solemnes y sin embargo cómodos palacios del pueblo. Hoy, esos comedores, como apunta Felipe Fernández- Armesto en su Historia de la Comida se han materializado en los locales de comida rápida, de los que es líder la hamburguesera McDonald s, y que tampoco son un fenómeno estrictamente nuevo de nuestra época: los pisos de la antigua Roma raras veces disponían de un espacio y aparatos para cocinar y la gente compra- C ba los alimentos ya preparados a vendedores ambulantes. Bastante tiempo después, el restaurante drive in abierto en 1937 por Dick y Mac Mcdonald en San Bernardino vino a poner el santo y seña de nuestros días: comer era lo más parecido a coger la comida de una cinta transportadora que había producido hasta entonces la Revolución industrial y su hamburguesa de 15 centavos, como apostilla el historiador, la materialización del fordismo alimentario Algo a lo que los mortales de 2006 no le ponen mayor reparo: 190 millones de comensales han pasado este año por los 372 restaurantes de McDonald s en España. Ahora, en medio de la guerra de la hamburguesa que estos días se dirime en la piel de toro, el gigante del fast food ha querido hincarle el diente al solomillo de nuestra idiosincrasia y ha preguntado a los españoles con motivo de su veinticinco cumpleaños en suelo español- -cuatro mil le han respondido- -qué y quiénes han sido los acontecimientos y personajes más relevantes para nosotros en este cuarto de siglo. Así, el nacimiento de la Infanta Doña Leonor