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8 OPINIÓN LUNES 4 s 12 s 2006 ABC REVISTA DE PRENSA CARTAS AL DIRECTOR Pueden dirigir sus cartas a ABC: Por correo: C Juan Ignacio Luca de Tena 7. 28027 Madrid Por fax: 913 203 356. Por correo electrónico: cartas abc. es ABC se reserva el derecho de extractar o reducir los textos de las cartas cuyas dimensiones sobrepasen el espacio destinado a ellas. Juan Pedro Quiñonero ¿Por qué molesta un Belén? Nuestros soldados en el Líbano Me gustaría expresar la vergüenza y el malestar que sentimos los familiares de los soldados españoles que están en el Líbano. Ellos no pueden hablar y sólo nos tienen a nosotros para que digamos públicamente lo que está pasando allí. Mi marido lleva dos meses y medio y se supone que ya debería haber vuelto, pero las últimas noticias son que tendrá que esperar hasta febrero. Los primeros días allí fueron un infierno: dormían en el suelo, al aire libre, estuvieron un mes comiendo de ración de previsión (de latas) no había duchas, no tenían teléfono... y así miles de barbaridades. Pero todos pensábamos que serían los primeros días y luego todo cambiaría a mejor. ¡Qué equivocados estábamos! Después de todo este tiempo la situación no ha cambiado mucho: siguen comiendo mal, ahora duermen en tiendas de campaña, la mayoría de los días no tienen teléfono y, lo peor de todo, no han recibido ni una sola carta que se les han mandado desde España. ¡Llevan dos meses sin recibir cartas ni paquetes de las familias! ¿A alguien le parece normal? Ya no normal, sino justo... Son soldados que sólo cumplen órdenes y el Gobierno los ha mandado allí sin ningún escrúpulo. Por lo menos que tengan la poca vergüenza de hacerles la estancia más cómoda... Otro tema a tratar sería el sueldo que están cobrando... Aquí ya no sé si echarme a reír o a llorar. ¿Se pueden creer que por un mes trabajado en el extranjero han cobrado la triste cantidad de 2.000 euros? Sí, oyen bien, 2.000 míseros euros en un mes por jugarse la vida en un país extranjero en el que cada día hay más tensión. ¿Se hará el Gobierno responsable si algo pasa en el Líbano? Toda España debería saber estas cosas y no intentar taparlas. Hablo por mi marido y por mí, y creo no equivocarme al decir que también por las miles de familias que están en mi situación. ¡Basta ya, por favor! Esto es una vergüenza. Me gustaría que el ministro de Defensa pasara una Navidad sin su familia y pasándolo tan mal como nuestros militares, entonces todo cambiaría. Rebeca A. Borja. Madrid CHÁVEZ Y EL FASCISMO NTE la gran actualidad de las Américas, la ausencia y el peso de España tienen una importancia que pudiera sorprender. En Buenos Aires, La Prensa Gráfica publica una entrevista con José Ignacio García Hamilton, catedrático, autor de un libro famoso, El autoritarismo y la improductividad (2003) afirmando que Hugo Chávez, en Venezuela, es una encarnación de la tradición caudillista española con características más de la derecha, más del fascismo Su populismo- -continúa- -busca el enemigo fuera y le dice a la gente: Hay un enemigo extranjero. Yo defenderé la patria Y eso también es de la tradición española. Franco gobernaba así: Caudillo de España por la gracia de Dios En México, El Universal prefiere recordar que Venezuela vive la última oportunidad para retomar la senda democrática En Colombia, El Tiempo teme que la victoria anunciada de Chávez pueda interpretarse como una autorización para imponer plenamente la voluntad de la mayoría, incluso cambiando drásticamente las reglas del juego democrático En Burdeos, Sud Ouest publica un análisis de Jacky Sanudo, autor de un ensayo sobre la importancia de los hispanos en los EE. UU. haciendo esta advertencia: Conforme las cosas empeoren en América del sur, más grandes serán los flujos migratorios hacia el norte Hacia EE. UU. y España. En otros terrenos, en Viena, Der Standard publica una negra crónica para dejar constancia de la agonía del proceso con ramalazos violentos, de alcance imprevisible. Francamente optimista, International Herald Tribune publica una larga crónica para glosar los éxitos económicos de las empresas españolas y el triunfo de las artes y la cultura española. Al mismo tiempo, deja caer: A pesar de los buenos tiempos que corren, los problemas quizá estén por venir A la espera del futuro de la burbuja inmobiliaria, Wall Street Journal propone brindar con burbujas de cava y platos de la más nueva e internacional cocina española. A De nuevo, como ocurrió el año pasado, la Prensa nos trae la noticia de algunas instituciones opuestas a que en sus espacios se represente un Belén de Navidad. Se trata de una tradición de siglos, desarrollada por San Francisco de Asís para hacer ver a los pobres, entre los que él vivía, el amor de Jesús con ellos, al querer nacer pobre como ellos, sin casa como ellos, refugiado y víctima del poder establecido como ellos. Por eso los belenes están llenos de pobres, representados en los pastores, a los que se anuncia que les ha nacido un rey. Y este acontecimiento, que llena de alegría la vida de aquellos pobres y humildes, los reúne en una fiesta alrededor del recién nacido entre la basura y los desechos de un establo. La Navidad es la fiesta de los pobres, y el Belén es su representación. Ya sabemos que nos hemos empeñado, los que vivimos bien, en disimular al máximo este significado. Sin embargo, a pesar de ello, los belenes siguen siendo representados más o menos de la misma manera en todo el mundo, en todos los continentes: como un pueblo de agricultores y pastores pobres que se mueven, llenos de alegría, hacia el lugar del nacimiento de un niño en un pesebre. ¿Por qué molesta entonces un Belén? ¿A qué pseudo- progresismo responde? ¿Quién anima a esta parte de la izquierda que hace propuestas tan irracionales, tan anti- izquierdas? No nos duele tanto, incomprensiblemente, sustituirlo por un árbol de bolas rojas y verdes, o un Papa Noel lleno de regalos, o unas tiras de colores vistosos que rememoran y animan al consumo desenfrenado e irracional desde el que los grandes centros comerciales proponen que vivamos estas fechas. No es neutro quitar los belenes, esa gran representación para los niños y mayores de la gran fiesta de amor hacia los pobres. Rosario Navarro y José A. Langa Sevilla remueve Roma con Estambul para volver a la unidad del primer milenio. La bendición conjunta del Papa y del Patriarca, y la posterior imagen de alzar juntos las manos bien puede ser el icono del viaje a Turquía. Y además ambos han firmado una declaración conjunta a favor del diálogo y de luchar juntos contra la secularización que intenta apartar a los hombres de Dios. Por tanto, me parece que este viaje ha sido un éxito humano y espiritual, y lo demás es anécdota pasajera. También Benedicto XVI ha llevado su caridad y fortaleza en la fe a los cristianos, y especialmente a los católicos, apenas tolerados en un país donde todavía no se respeta la libertad religiosa. Jesús Ortiz López Madrid Matar el anisakis En relación con el Real Decreto que obliga a congelar el pescado, me gustaría aclarar que el nematodo anisakis se muere, efectivamente, con una congelación de 20 grados bajo cero, pero, según las normas internacionales de congelación, los alimentos frescos deben congelarse por lo menos a 24 grados bajo cero, y mucho mejor si se hace a temperatura más baja, que únicamente alcanzan los buenos congeladores de cuatro estrellas. De lo contrario, al ser la congelación lenta, porque la temperatura no es lo suficientemente baja, sin haber riesgo bacteriológico, sí que se pierde valor nutritivo y cualidades organolépticas. Los jugos internos del pescado, al congelarse despacio, forman cristales grandes de hie- lo, con aristas punzantes, que rompen las paredes internas de sus células, y por estas desgarraduras se escapan, más tarde al exterior, durante la descongelación, los jugos nutritivos del pescado. Si la congelación se realiza de una manera correcta, y un exceso de frío nunca perjudica, y el envasado y la descongelación posterior son los adecuados, los resultados pueden ser muy buenos. Cristina Galiano Madrid Consejo de RTVE El PSOE y el PP han alcanzado un pacto para elegir al presidente de la Corporación RTVE y para designar a los doce miembros de su nuevo consejo de administración. Ambos partidos tendrán cuatro representantes cada uno, otros dos los designarán los sindicatos mayoritarios y los dos restantes quedarán para formaciones minoritarias. Pero surge un problema para el Gobierno, porque esos dos puestos Zapatero los ha ofrecido a tres: CiU, ERC e IU, y eso dejando fuera a Coalición Canaria, que ahora estaba y pretendía continuar. Como se ve, la tele es un altavoz muy codiciado por partidos políticos y sindicatos. La duda es saber si el pueblo necesita televisiones públicas siempre escoradas servilmente hacia el Gobierno de turno, que con los enormes déficits que generan tan caras le salen al contribuyente. José Murillo. Zaragoza La bendición conjunta del Papa y el Patriarca Benedicto XVI ha logrado su objetivo principal en Turquía que era reforzar la unidad con los ortodoxos en la persona del Patriarca Bartolomé I, que le había invitado. El Papa, acompañado de los creyentes, no puede ver desunida a la Iglesia de Jesucristo, y