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LA DUDA pepino elapio. rama apio, ejemplo, o Una de por contiene 8 y 10 entre calorías un 95 deagua. lamasticación, y En elorganismo invierte 5 unas calorías una y algunas enelacto ladigestión. expertos en hora más de Los en nutricion afirman mientras haya que, no estudios contra, posible en es que tomarentre horas apio un pueda restar calorías, aunque diferenciatan la es pequeña notendrá impacto a menos secambien hábitos que un real que los alimentarios reduzcaingesta otros y se la de alimentos calóricos. problema El es que apio sólo bajo calorías, bajo vitaminas el no es en sino en y minerales. ¿Existenalimentos resten que calorías? Algunos manuales y dietas perder aseguran algunos para peso que alimentos ligeros sólo no engordan sinoque poco ayudan quemar a calorías mismo al tiempo. afirmación basa laidea que Esta se en de algunos alimentos tienen tan pocas calorías laenergía que calórica necesita organismo que el para metabolizarlosmayor laque cuerpo es que el absorbe suingestión, que en lo provoca déficit calorías teóricamente, pérdida peso. esa un de y, una de En lista decomidas calorías con negativas seencuentranlechuga, col, el la la Férulanocturna como la queutilizan muchos pacientes relajarlosmúsculos mueven mandíbula para que la y Crujir de dientes Afectadosy expertossehanunidoparaorientar alosenfermos enuncentro virtualmultidisciplinar POR N. RAMÍREZ DE CASTRO a presión que se ejerce sobre los dientes pro vocada por el estrés no es inocente. Algunos pacientes comienzan presionando en exceso los dien tes y terminan con daños muy graves en la dentadura y la articu lación que une la mandíbula al cráneo. Poco a poco, los dientes se desgastan, se fractura y se alte ra toda la articulación. Los efec tos son tan variados (contractu ras de los músculos cervicales, do lor de cabeza, cervical, facial, den tal, pinchazos en los oídos, vérti gos, mareos... que lleva a los pa- cientes a llamar a la puerta de va rios especialistas sin encontrar una respuesta eficaz a su proble ma cuenta Rafael Martín- Grani zo, cirujano maxilofacial del Hos pital Clínico de Madrid. Tras años de lucha, un grupo de pacientes, con la ayuda de exper tos maxiofaciales, odontólogos y neurólogos ha puesto en marcha un centro virtual multidiscipli nar que orienta de forma gratuita a los afectados. El centro se ha creado bajo el paraguas de la Aso ciación Española de Pacientes con Disfunción de la Articulación Temporomandibular y Dolor Oro- facial (wwwpacientesatm. arra kis. es) Orientamos a los pacien tes para que reciban el mejor tra tamiento en centros de referencia y mejorar su calidad de vida ex plica Juan Manuel Aragoneses, odontólogo y profesor de Prosto doncia de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid. Las soluciones para estos enfer mos no son sencifias y requieren una acción combinada. Ortodon cias, cirugía de la articulación, fi sioterapia o filtraciones. Todo con un único objetivo: poner fin a un dolor que lleva a algunos pa cientes a pensar en el suicidio.