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54 Sociedad JUEVES 8 6 2006 ABC IU se queda sola con una iniciativa para facilitar la apostasía b El Grupo Popular rechaza la Un sistema de control a través de internet mejora a los enfermos con bulimia leve Permite realizar el seguimiento del paciente a través del correo electrónico b Comienza en Barcelona el Congreso Internacional sobre Trastornos de la Alimientación en el que participan cerca de 900 especialistas ABC BARCELONA. Hasta el estado de salud puede mejorar con la utilización de internet. O por lo menos, eso es lo demuestran los resultados de un estudio realizado en el Hospital de Bellvitge (Barcelona) con 40 enfemos de la unidad de trastornos alimenticios. Tras seis meses de seguimiento a través de la red, el 80 de los enfermos de bulimia más leves (vomitan un máximo de dos veces al día) han mejorado sustancialmente su problema, ya que no comen de forma excesiva y han dejado de vomitar. Así lo explicó el responsable de la unidad del centro barcelonés, Fernando Fernández, en el Congreso Internacional sobre Trastornos de la Alimentación, que se celebra en la Ciudad Condal y al que asisten cerca de 900 expertos. Incluso, el éxito de esta primera experiencia ha animado a los responsables a extender la iniciativa a otros afectados por la enfermedad. iniciativa de IU por carecer de sentido y el PSOE porque no sirve para garantizar el derecho a cambiar de creencias ABC MADRID. La Comisión de Justicia del Congreso de los Diputados rechazó ayer una proposición no de ley de IU- ICV en la que emplazaba al Gobierno a regular el derecho a la apostasía y fijar un procedimiento con garantías, y sin trabas, para dejar de pertenecer de manera expresa a la confesión católica. La iniciativa, que sólo contó con el respaldo de ERC, instaba al Ejecutivo a estudiar las reformas legales y llevar a cabo acuerdos con las diferentes confesiones para establecer un procedimiento que permita de forma rápida y con garantías causar baja de las religiones a todos los efectos legales y económicos posibles En esta proposición no de ley, la formación liderada por Gaspar Llamazares reclamaba también las reformas necesarias para obligar a la Iglesia a formalizar la inscripción expresa en sus asientos de la baja y la supresión de los datos personales que obren en sus registros La portavoz de Justicia de IUICV en el Congreso, Isaura Navarro, argumentó en defensa de esta iniciativa, que sólo contó con el respaldo de ERC, que tanto al intentar la apostasía como en su reconocimiento oficial por parte de las religiones el proceso resulta muy lento e incierto en su resolución En la mayoría de casos queda sin constancia ni efecto alguno. A día de hoy, no se ha establecido un sistema que garantice la baja en una persona que en su día fue bautizada y que ésta se inscriba en los archivos oportunos apuntó. Una paciente en la planta de anorexia del Hospital Princesa de España El control a través de la red se realiza mediante un terapeuta que está en permanente contacto con su paciente, quien no se identifica con su verdadero nombre con el fin de que se sienta más libre a la hora de explicar su situación. Además el enfermo recibe unas unidades didácticas que debe ir cumplimentando durante el tiempo que dura este tratamiento on line En ellas se explica qué es la bulimia, sus causas, cómo se combate... En definitiva, proporcionan información general sobre la enfermedad. Además, el paciente debe rellenar cada día unos registros en los que infor- MANUEL MIRO Un terapeuta realiza el seguimiento Según Fernández, las nuevas tecnologías se han convertido en un valor añadido para aquellos pacientes menos severos o cuando razones laborales, o la distancia, impiden a los afectados acudir a un centro donde ser tratados. Un sistema del que se podrían beneficiar una buena parte del 5 de mujeres entre 13 a 24 años que padecen trastornos alimentarios. ma de los alimentos que ingiere. Estos son revisados semanalmente por su terapeuta que resuelve las consultas y dificultades que se presentan a través del correo electrónico. El éxito de este tipo de terapia cibernética radica en que el seguimiento se realiza en enfermos de bulimia leves, que tienen más conciencia de su trastorno, suelen poseer un peso más normal que en los casos de anorexia y presentan menos riesgos. Para aquellos pacientes más graves (vomitan de 6 a 15 veces al día) se descarta este tratamiento pues necesitan acudir a una consulta de forma más continua. Sin sentido La diputada de Izquierda Unida reclamó el cumplimiento de la Ley de Protección de Datos Personales, que obliga a cualquier organización a eliminar de sus archivos toda referencia sobre datos personales y privados sólo con la petición del interesado El grupo popular consideró que la iniciativa carece de sentido y olvida muchas cosas como el hecho de que la Iglesia Católica no sólo es pionera sino también abanderada del derecho fundamental de la libertad religiosa. El Grupo socialista, se alineó esta vez con el PP, aunque por motivos diferentes. Tal y como está planteada esta proposición no de ley puede vulnerar el principio de la separación Iglesia- Estado y no sirve para garantizar el derecho a cambiar de creencias dijo el PSOE. EE. UU. intenta reclutar la ayuda de la industria de los restaurantes en la lucha contra la obesidad PEDRO RODRÍGUEZ. CORRESPONSAL WASHINGTON. Ante el panorama de un país como EE. UU. cada vez más dependiente para su alimentación diaria de restaurantes de todo tipo y comidas precocinadas, las autoridades reguladoras de la Administración Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA) han solicitado la ayuda de esta multimillonaria industria para luchar contra la pandemia de obesidad que sufre el gigante americano, con un coste sanitario anual en torno a los 100.000 millones de dólares. A través de un nuevo informe, la FDA llega a recomendar que la competitiva industria de los restaurantes- -que este año espera facturar 511.000 millones de dólares- -recorte de forma voluntaria el tamaño de sus muchas veces mastodónticas raciones. Además de realizar un mayor énfasis en la promoción de opciones bajas en calorías, multiplicar estas ofertas en los menús e incluir detallada información sobre nutrición y calorías en cada plato. De acuerdo a la investigación subvencionada por la FDA, los estadounidenses consumen más de un tercio de sus calorías diarias a partir de alimentos preparados fuera de casa, incluidos comedores de centros escolares y empresas. Llegando a invertir un 46 de sus presupuestos mensuales para comida en platos precocinados, restaurantes o establecimientos de fast food Con una clara predilección por hamburguesas, patatas fritas y pizza. Al mismo tiempo, desde finales de los años ochenta, la obesidad entre adultos no ha hecho más que multiplicarse. Según las últimas estadísticas, más del 65 de la población mayor de 18 años tiene sobrepeso y más del 30 estaría dentro de la categoría de obesidad. Epidemia de grasa que también afecta a niños y adolescentes, con cifras duplicadas en las últimas décadas. La Asociación Nacional de Restaurantes, que representa a 60.000 empresas que operan 300.000 establecimientos en EE. UU. ha indicado sus discrepancias con el informe de la FDA a pesar de haber colaborado en su redacción. Insistiendo en que sus socios ya están implementando algunas de estas recomendaciones con ofertas saludables, sustitución de ingredientes y la inclusión alimentos altos en fibra. Aunque como comentaba recientemente un cínico insider de los negocios de restauración, el secreto continúa siendo combinar grasa, sal y azúcar de alguna forma u otra.