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42 Madrid LUNES 13 2 2006 ABC Historia, cultura, paisaje, gastronomía... Lo más significativo de los pueblos bañados por los ríos Lozoya, Jarama, Manzanares, Guadalix y Guadarrama se ha reunido en una guía turística que repartirá gratuitamente el Canal de Isabel II entre todos sus usuarios La Sierra de Madrid, gota a gota TEXTO: MABEL AMADO MADRID. El hayedo de Montejo, el abedular de Somosierra, los gamos de la Reserva de Caza de Sonsaz, la pizarra de la Sierra del Rincón, los embalses de Pinilla o El Atazar, la huerta del Jarama, el paisaje de La Pedriza... Y todo siguiendo la húmeda huella del agua. Así es la montañosa Sierra madrileña, desde Somosierra a Guadarrama y la vega del Jarama; un espacio natural de indudable belleza y con numerosos atractivos turísticos y culturales aún por descubrir. Por ello, el Canal de Isabel II ha editado una singular guía que, con el agua como hilo conductor, descubrirá al lector- -y esperemos que también viajero- -los pueblos asentados en las cuencas de los ríos Lozoya, Jarama, Manzanares, Guadalix y Guadarrama. Bajo el título La Sierra del agua esta guía de bolsillo, realizada por los periodistas María Unceta y Javier Echenagusia, recoge a través de sus 222 páginas las singularidades de 67 municipios, poniendo de relieve la importancia del agua y su riqueza medioambiental, histórica, cultural y gastronómica. La guía pone de relieve la importancia del agua y la riqueza natural, cultural y gastronómica de la Sierra Es un agradecimiento a los pueblos que ayudaron a Madrid cuando necesitó agua según Ignacio González territorio madrileño por su gran recorrido. Cuatro serán las rutas que nos propondrá- -Valles Alto, Medio y Bajo y Sierra del Rincón- -y que nos llevará a recorrer localidades como Rascafría, Alameda del Valle, Canencia, Buitrago del Lozoya, Gascones, Braojos, Somosierra, Madarcos, Lozoyuela, Manjirón, El Berrueco, La Hiruela, Prádena del Rincón... Cada uno de ellos aportará información sobre situación, distancia a Madrid, población, monumentos, fiestas, visitas recomendadas, retazos históricos, rutas a pie o en coche y teléfonos de interés. Continuamos con la Cuenca del Jarama, un viaje que nos adentrará en municipios como El Vellón, Talamanca del Jarama, Torrelaguna, Torremocha del Jarama, Patones, El Pontón de la Oliva, Central de Torrelaguna y La Cabrera. Como en las rutas anteriores, la guía ofrece amplia información sobre los municipios y lugares de interés. Nos adentramos ahora en la Cuenca del Manzanares, un río al que nunca se apreció lo suficiente. Sin embargo, la ruta nos mostrará la belleza de poblaciones como Cerceda, Navacerrada, La Pedriza, Manzanares el Real, Miraflores de la Sierra... Llegamos a la Cuenca del Guadalix, que baña poblaciones mitad ganaderas mitad artesanas. San Agustín, El Molar, Pedrezuela, Redueña, Venturada, Guadalix de la Sierra, Navalafuente, Cabanillas de la Sierra, Bustarviejo y Valdemanco. Termina este recorrido en la cuenca del Guadarrama, un río productivo que da forma y vida a tres embalses. Sus poblaciones son pioneras en el concepto del veraneo serrano, con una destacada: San Lorenzo de El Escorial. Pero no olvida Cerceda, Zarzalejo, Valdemaqueda, Moralzarzal, Alpedrete, Collado Mediano, Guadarrama, Cercedilla, el Puerto de Navacerrada... Con esta cuenca no concluye la guía. Es más, un singular apéndice acercará al lector restaurantes y alojamientos rurales. Una información que, a buen seguro, será agradecida por el viajero tras un largo recorrido serrano. Las montañas de Guadarrama se han convertido en un hilo argumental del libro I. GIL El milagro de la llegada del agua Como asegura el vicepresidente primero de la Comunidad y presidente del Canal de Isabel II, Ignacio González, con esta guía queremos demostrar nuestro infinito agradecimiento a todos los municipios y habitantes de la Sierra que, cuando Madrid necesitó agua, hicieron posible el milagro Un especial homenaje a todas aquellas personas que colaboraron en la construcción del canal de 70 kilómetros que, desde el río Lozoya, llevó el agua a Madrid un 24 de junio de 1858. Hoy, 154 años después, esta guía recoge la semblanza de todos esos municipios y aporta al lector una detallada información turística. Así, tras un mapa general que resalta en colores las cinco cuencas, esta publicación repasa el medio físico de la Sierra: las estribaciones de su territorio, el clima, la flora y fauna, los ríos, el poblamiento humano... Continúa con un repaso histórico que arranca en el Paleolítico y recuerda pueblos, dominaciones, asentamientos, la Marca Media, la Mesta, la construcción de El Paular, el traslado de la Corte a Madrid... Hasta llegar a la batalla de Somosierra, la posguerra y el desarrollo turístico. Con tanta historia a sus espaldas no es extraño el rico legado artístico y arquitectónico que acoge, entre el que destacan cuevas, iglesias, castillos y atalayas, puentes, museos, edificaciones tradicionales... Río de gran recorrido Con esta referencia histórica y artística, la guía se adentra ya en la cuenca del Lozoya, el río más importante del