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ABC DOMINGO 30 10 2005 67 La anorexia, la adicción a internet o a los telefónos móviles, nuevas causas de nulidad matrimonial en España diferentes estructuras o cepas; unas afectan más y otras tienen una incidencia, tanto en el animal como en la persona, prácticamente nula. Nosotros buscamos todas, pero sobre todo las más agresivas para el hombre, que, como ya se sabe, corresponden a los genes H 5 y H 7 dice. En este primer paso, sólo se intenta determinar si hay anticuerpos. Si el resultado es positivo, se inactiva el virus y se realizan dos pruebas específicas en busca de la cepa más peligrosa. La primera, el laboratorio de PCR (Reacción en cadena de la polimerasa) estudia la muestra para comprobar si los anticuerpos detectados son un H 5 o un H 7. El sistema robotizado nos permite analizar entre 90 y 96 a la hora comenta. Hasta la fecha, como es sabido, no se ha registrado un solo caso de gripe aviar en España, pero si, una vez contrastado, se confirmara que la muestra contiene alguna de es- tas dos estructuras, altamente patógenas para el hombre, en el virus; el centro de Algete debería comunicarlo inmediatamente al Ministerio de Agricultura para actuar de acuerdo con todos los protocolos establecidos. La siguiente opción consiste en aislar el virus, mediante la inoculación del mismo en huevos de gallina. Se conservan en la incubadora entre nueve y once días. Se observa su evolución, su patogenicidad y, llegado el momento, nos podría servir para desarrollar sueros específicos asegura la directora del centro. Confirmado el peor de los pronósticos, la noticia sería trasladada a Agricultura y, al igual que en las pruebas de PCR, también se pondría en conocimiento del laboratorio europeo de Weybridge. El consumo de pollo cae un 10 por ciento en nuestro país y hasta un 70 en Italia El sector español almacenará 5.000 toneladas de carne para evitar la caída de los precios b La confusión provoca la alarma entre los consumidores. Sin embargo, las ventas de algunos de sus derivados, como el huevo, casi no se han resentido Procedencia y tratamiento A partir de aquí, el trabajo del Centro de Algete consistiría en el estudio pormenorizado de la constitución del virus, las posibilidades de contagio, el tratamiento y su procedencia. Las actuaciones en materia sanitaria y el sacrificio de aves quedaría en manos del Gobierno. Al margen de la gripe aviar, este centro también es referencia nacional en otras patologías animales. Además de las vacas locas o la lengua azul, también analiza la salmonelosis en animales o la fiebre aftosa. ABC MADRID. A pesar de las llamadas a la calma por parte de Sanidad y de las aclaraciones del sector que aseguran que la carne de pollo y sus derivados cumplen todas las garantías de seguridad, el miedo de los consumidores a la gripe aviar se está haciendo notar en los mercados. El consumo de pollo se resiente en toda Europa: en Italia muchas empresas tendrán que cerrar, ya que ha descendido un 70 Nuestros vecinos franceses tampoco se fían demasiado y han rebajado su La OMS insiste en la cepa H 5 N 1 para crear la vacuna EFE GINEBRA. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha vuelto a insistir en que mantiene la recomendación, hecha hace un año, de que las cepas del prototipo H 5 N 1 son las más adecuadas para desarrollar una vacuna contra la gripe aviar en seres humanos, pese a haber encontrado variaciones genéticas en el virus. La OMS reconoció, eso sí, que las últimas investigaciones demuestran que los genes H 5 del virus encontrado en pájaros de China, Japón, Indonesia, Mongolia, Rusia, Corea del Sur y Turquía, y otros tres virus hallados en humanos en Indonesia, son genéticamente distintos de la cepa prototipo seleccionada en 2004 para desarrollar una vacuna en el caso de que hubiera una pandemia de gripe Sin embargo, dicho portavoz agregó que la expansión geográfica de la enfermedad y su influencia entre las poblaciones de humanos siguen sin estar claras Por el momento, la OMS no recomienda cambiar el prototipo de H 5 N 1 previamente seleccionado para la realización de vacunas indicó. El organismo sí admitió que su red de laboratorios de referencia ha comenzado a desarrollar una cepa prototipo con los virus más recientes de cara a una vacuna experimental Asimismo, señaló que se necesitan con urgencia más análisis de los últimos virus encontrados, tanto en aves como en humanos, para intentar tener un mejor conocimiento de la evolución de los virus compra en un 30 No obstante parece que, de momento, la alarma no ha cundido entre alemanes y españoles, donde las ventas se resienten en un 10 Una cifra que, sin embargo, se sitúa por encima de las estimaciones del sector, que aventuraban un descenso del 4 en España. Ante esta situación, y para evitar una excesiva caída de los precios en los mercados, la Organización Interprofesional de Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) ha anunciado que almacenará unas 5.000 toneladas de carne de ave, informa Efe. Sanidad ha venido insistiendo en todo momento en que no hay evidencia de que el contagio de aves al ser humano se realice por vía alimentaria. Pero la alarma se desató cuando el pasado miércoles la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria aseguraba que no tenía prueba alguna de que el consumo de pollo o sus derivados cause la gripe aviar, pero no excluía tal posibilidad. Ante la confusión creada por la Comisión Europea, los responsables de Sanidad tuvieron que salir al paso para asegurar que no existen pruebas científicas del posible contagio, y recomendar medidas de precaución, que ya se aplican en el sector alimentario. Un revuelo que en nada beneficia al consumidor. Cuando el ciudadano percibe la existencia de mensajes contradictorios o confusos desconfía, y ante el temor de que no le estén diciendo la verdad deja de comprar asegura Rubén Sánchez, de la organización de consumidores Facua. En cuanto al consumo de huevos todo apunta a que no se ha producido descenso alguno, según señalan desde la Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) que considera que los mensajes emitidos por Sanidad han sido claros y coherentes Pollos transgénicos La preocupación por la gripe aviar es tal que un grupo de científicos del Reino Unido estudia la posibilidad de crear pollos genéticamente modificados con el fin de combatirla. Los investigadores quieren producir un pollo inmune al letal virus H 5 N 1 y se muestran convencidos que repoblando las granjas con aves transgénicas sería más difícil que el virus mutase y se transmitiese a los humanos. No obstante, si la técnica funciona tendrán que pasar varios años antes de que pueda usarse, ya que requeriría de la aprobación de toda una serie de organismos reguladores.