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12 Nacional EL DESAFÍO DEL ESTATUTO CATALÁN SÁBADO 29 10 2005 ABC Los productores creen que el cava no puede ser una víctima inocente del Estatuto Los empresarios, a ABC: Las palabras de Rajoy no frenarán a los radicales, pero harán reflexionar b Este sector enarbola para defenderse del boicot a sus productos el tiempo y esfuerzo que les respalda como competidores mundiales del champán JOAN CARLES VALERO BARCELONA. El sector del cava catalán continúa seriamente preocupado y no lo oculta: El cava no puede ser una víctima inocente del Estatuto defienden sus máximos representantes, temerosos de que el boicot que sufrieron en las pasadas Navidades se recrudezca en las próximas como consecuencia del debate político de la reforma estatutaria. El presidente del Consejo Regulador, Gustau García Guillamet, el del Instituto del Cava, Magí Raventós, y el de la Cofradía, Pere Bonet- -los dos últimos directivos de Codorníu y Freixenet, respectivamente- coinciden, un día después de participar en el acto con Mariano Rajoy, en agradecer sus palabras en la comarca del Penedès, principal zona productora del país. No ocultan su preocupación, la misma que le hicieron llegar anteayer al líder de la oposición. Divide tanto el que boicotea productos catalanes como el que exagera el nacionalismo, porque en ambos casos se levantan fronteras subraya García Guillamet. El máximo responsable del organismo regulador del cava también concide con Pere Bonet al señalar que el boicot comporta un doble daño: económico y moral El primero es cuantificable, pero la vertiente moral ataca directamente al esfuerzo, porque detrás de las botellas hay muchos años de trabajo de viticultores, elaboradores y red comercial y de marketing, para lograr un producto que es líder mundial Un esfuerzo que se ve compensado porque el cava tutea al champán en todo el mundo, a pesar de que el francés tiene mucha más tradición. Un co- liderato que los cavistas consideran que debería ser orgullo de todos los españoles puesto que el cava vende 122 millones de botellas al año en 140 países. Pero los éxitos en la Champion League de las bebidas mundiales se transforman en pena al verse boicoteados en casa. Magí Raventós res que han crecido ante unos tempranos y virulentos anuncios de boicot dos meses antes de Navidad. Los mensajes de SMS y en internet se producen en un círculo que se alimenta a sí mismo dice Bonet. Y añade: Reflexiones como las del señor Rajoy, en el sentido de no mezclar la política profesional con la actividad normal de gente que se gana la vida trabajando, sabemos que no frenarán a los radicales, pero al menos harán reflexionar a la gente con sentido común y buena fe El presidente del Consejo Regulador Gustau García Guillamet acepta que el boicot al cava catalán ha beneficiado a elaboradores de otros puntos de España, pero se apresura a subrayar que el producto no tiene apellidos, porque cava sólo hay uno Sin embargo, reconoce que hace un año se Pere Bonet produjo un juego interesado por parte de algunos comerciantes y distribuidores que aprovecharon la campaña para vender más, un extremo que no considera competencia desleal. Ante la posibilidad de que el sector cavista de Cataluña compense la situación con un incremento de la producción destinada a la denominada gama blanca, es decir, botellas con otra marca de origen distinto al catalán, el presidente del Consejo Regulador revela que el reglamento autoriza un máximo del 25 de la producción a las bodegas que Divide tanto el que boicotea productos catalanes como el que exagera el nacionalismo dicen los empresarios ERC e ICV califican al líder del PP de bombero- pirómano ABC BARCELONA. La contención con la que la Generalitat saludó el gesto del líder de la oposición, Mariano Rajoy, hacia el sector del cava se convirtió ayer en un nuevo ataque de los portavoces de ERC e ICV, que acusaron al presidente del PP de bombero- pirómano El secretario general de ERC, Joan Puigcercós, aseguró que el PP ha hecho de pirómano, ha avivado el odio contra Cataluña, campañas contra los ciudadanos de Cataluña, y ahora viene a hacer de bombero y criticó ese doble mensaje de los populares. Según el dirigente republicano, Rajoy presentó la cara amable del partido para obtener el aplauso del sector del cava mientras Zaplana excita, El coste de desfacer entuertos Pere Bonet también ponderó a Rajoy por el enorme coste de oportunidad que representa dedicarse a deshacer el entuerto Un trabajo tremendo que, además, malgasta esfuerzos y energía en vez de dedicarlos a crear nuevas oportunidades La preocupación este año es mayor que el anterior, cuando unas desafortunadas declaraciones sobre las selecciones de hockey del líder de ERC, Josep Lluis Carod Rovira, desataron la primera oleada. Unos temo- provoca y viene a decir que los catalanes deben trabajar y callar En la misma línea se expresó el vicepresidente de ICV, Jaume Bosch, quien acusó al líder del PP de ser uno de los causantes del boicot. Bosch fue más allá y criticó también a los dirigentes del sector del cava que se reunieron el jueves con Rajoy. No entendemos las sonrisas de los empresarios del cava a Rajoy, como no entenderíamos que un señor al que un pirómano acaba de quemarle la casa se vaya a brindar con el pirómano afirmó Bosch tras tachar la visita del líder del PP de cínica e hipócrita Por su parte, el secretario general de CiU, Josep Duran Lleida, negór la incidencia del boicot y pidió calma al empresariado catalán. Arenas equipara el texto con el terrorismo de ETA pero sin pistolas EP CIUDAD REAL. El presidente del PP de Andalucía, Javier Arenas, aseguró ayer en Ciudad Real que la propuesta de reforma del Estatuto de Cataluña pretende romper la Constitución, igual que lo buscaba el Plan Ibarretxe, y que la única diferencia está en que, en esta ocasión, se hace sin pistola Arenas añadió que, hasta ahora, las reglas de juego democráticas sólo se las habían saltado los terroristas, y que si la propuesta catalana se aprueba con la incorporación del término nación para Cataluña, ETA estará ahí exigiendo lo mismo.