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40 Madrid SÁBADO 8 10 2005 ABC La ópera Don Giovanni en pantalla gigante, desde la plaza de Oriente Una pantalla gigante de cuarenta metros cuadrados y 1.500 sillas han permitido disfrutar en la Plaza de Oriente de la ópera de Mozart Don Giovanni que se representa en el Teatro Real con el barítono Carlos Alvarez, la soprano María Bayo y el tenor José Bros en los papeles principales. Esta iniciativa, que parte del Ayuntamiento y del Teatro Real, tiene como objetivo acercar la ópera a los aficionados. Se rehabilitará la iglesia de Nuestra Señora del Castillo El elevado número de piezas originales descubiertas al comenzar las obras de rehabilitación de la iglesia de Nuestra Señora del Castillo, en Perales de Tajuña, mucho mayor del esperado, ha obligado a modificar el proyecto inicial. Así, a partir de unos estudios cuyo objeto era sólo documentar los restos encontrados, finalmente se ha estimado necesario recuperar la totalidad de la armadura. Un Halloween de altura en el Parque de la Warner Desde hoy y hasta el 1 de noviembre, Warner Bros. Park Madrid celebra la fiesta de Halloween con muchas novedades. Por ejemplo, los niños de 5 a 11 años que vengan disfrazados entran gratis y habrá Maquilladores de los Horrores para todos los visitantes, desfiles de carrozas medievales con demonios, un Taller de Halloween un Laberinto de Paja menús Halloween con entrantes de miedo... El Ayuntamiento y la sociedad Madrid Fusión han firmado un convenio para potenciar y promocionar internacionalmente la gastronomía madrileña Madrid, capital gastronómica ABC MADRID. La alta cocina madrileña traspasa fronteras. Si el tradicional cocido ya es una seña de identidad de la Villa, no lo son menos los originales platos y técnicas que reconocidos cocineros llevan por todo el mundo. Y es que poco a poco Madrid se está convirtiendo en un centro gastronómico sede de prestigiosas ferias y congresos. Por ese motivo, el Ayuntamiento y la sociedad Madrid Fusión, que preside José Carlos Capel, firmaron ayer un convenio para potenciar y promocionar aún más internacionalmente la gastronomía madrileña. Entre sus iniciativas destacan la publicación de guías de tapas y restaurantes y la creación de itinerarios gastronómicos temáticos porque, como reconoció ayer el alcalde, Alberto Ruiz- Gallardón, Madrid es un punto de encuentro entre culturas, donde conviven ciudadanos de 180 nacionalidades, un mestizaje que ha llegado hasta las cocinas En este sentido, el Ayuntamiento facilitará que Madrid sea sede de congresos y encuentros gastronómicos, como el Salón Internacional, el Club de Gourmets, la Feria de la Tapa o la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. Estoy seguro- -declaró el alcalde- -de que el impulso de Madrid como destino gastronómico aportará importantes beneficios tanto a las empresas de alta cocina representadas por Madrid Fusión como al conjunto de la ciudad Encuentro en Hong Kong Se da la circunstancia de que entre los días 23 y 29 de este mes se va a celebrar en Hong Kong el encuentro Madrid, fusión de la vanguardia culinaria española En él participarán los cocineros españoles más internacionales, como Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, Juan Pablo Felipe, Darío Barrio, Alberto Chicote, Paco Roncero o Joan Roca. Esta iniciativa también responde a los ob- El acuerdo con Madrid Fusión fue rubricado ayer en la Casa de la Villa jetivos del Plan de Internacionalización puesto en marcha por el Ayuntamiento y que define a los países asiáticos como un mercado estratégico. Por su parte, el presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel, afirmó AYUNTAMIENTO que gracias a iniciativas como ésta el nombre de Madrid ha dado la vuelta al mundo y apostó por 0 que la cocina también sea un estandarte de la ciudad de cara al resto de España y del mundo