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ABC MADRID 26-11-2001 página 170
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ABC MADRID 26-11-2001 página 170

  • EdiciónABC, MADRID
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Castilla La Mancha Unos tintos con muchas posibilidades Cuenca DATOS DE IKTERÉS Tipo de uva empleada Merseguera, garnacha tintoreta y monastrell. Crianza: Dura un mínimo de dos años, de los cuales al menos uno es en envase de roble. K Valencia Albacete G Chinch ftk Ayora V A I mansa ALMANSA güera, pero las tres cuartas partes del viñedo se reservan a las variedades tintas monastreU y garnacha tintorera, cepas que permiten elaborar vinos recios, secos, suaves, de color rojo rubí, enérgicos y de amplio extracto. liuo d -t i i u i ru (llilli- iltll Superficie inscrita 7.600 hectáreas. Volumen de vino caltTieado No disponible. NfHíiero de viticultares: 756 Número de bodegas: 5 Comercio interíof 67.970 hectolitros 57 por ciento de la producción) Almansa l l- iiTÍpriil M ¡a Alicante y L OS municipios albaceteños de Ayora. Almansa y Chinchilla forman un triángulo geográfico que produce los vinos de esta Denominación de Origen. El clima en esta comarca es muy riguroso, semiárido, seco y continental, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos. El viñedo de esta Denominación se extiende sobre suelos calizos, por encima de los 700 metros de altm- a. Entre las viníferas blancas, se cultiva la variedad merse- Comercio exterior 51.008 hectolitros (43 Dirección de la D. D. C Méndez Núñez. 5. 02640, Almansa (Albacete) 967 340258. Harcas. Castillo de Almansa Tintos mínjma 12 Rosados mín 12,5 Garnacha Tintorera (elaborado solamente con esta variedad) mín 12 Una sola bodega Es triste que esta región haya tan sólo una bodega citada en las guías de vino. es desesperante. Pero es así. Los viñedos están bastante abandonados y eUo pasa por lo bajos de los precios a que se pagan las uvas. De todos modos tienen una importante cantidad de viñas de la variedad garnacha tinta, de muchos años de antigüedad, lo mismo que la vid monastrell y la cencibel, que les permitiría el hacer pequeñas cosechas de grandes vinos, pero para ello se han de poner los medios y los labriegos no están por las florituras. Hemos de decir que la vid cencibel es la misma que la tempranillo, pero que en diferentes zonas de España cambia su nombre. La Esta zona tiene muchas viñas con muctios años de antigüedad única bodega que ha terciado en el mundo de los vinos es Piqueras que elabora una buena cantidad de litros, más de tres millones, pero cuenta con una pequeña producción que vende bajo la marca Castillo de Almansa y que está bien considerada por sus tintos. Su crianza, elaborada con monastrell y cencibel, tiene una calidad más que aceptable y su relación calidad- precio es excelente. lo mismo que su reserva. Es una zona que tiene posibilidades, su clima da un buen contraste que permite que la vid sea floreciente, pero se debe poner manos a la obra teniendo en cuenta la calidad de las vides. A. P. 46 LIA DK V Í I S H C

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