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ABC MADRID 01-11-1987 página 220
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ABC MADRID 01-11-1987 página 220

  • EdiciónABC, MADRID
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E l 16 de mjyo de 1902. hiendo Rey úc B ña Don Alfotí XIIT. se proniijl d uiw RCJI OtJen que definid pjra su jplicjiíún ti origen de os vinos de Rwid. Han pjudo muchos artos desde que Viera a uz aquella (irdcn real El licmpo suficieriiepdidijued vino de Riüiasf conviniera cu fl mejor embajador que icnemw ¡os españoles. Recitan ingresada España en el Mercado Común, podemc- s eompeiin íin complejo de inferioridad ninpJno, con los más celebres producios de Borgoña y de Burdeos. Decía unfilósofoktino que allí donde cesan de exisnr laí vjilas. muerda civilt ación, Grada- s di vino- -decía ya PTÍnio el Viejo- -ei hombre es el único animal que bebe sm cncr sed ¿Tin imporianie es el vino? ¿Tan profijnda su iignificanón? Efectivamenietoes. Pcirellc. yparaelbuengobiemodcnuesuos Vinos de Rioja. en 1926 se produce una nuevj intcncnción regia, que pone en marcha- -en octubre de e e miimo arto- -el primer Consejo Regulador de Denominación de Origen de EspañaY así. ron varias dcSradas de venuia, el Consefo de Rioja viene funcionando dtyleemoncei Biablwii ndotánuntt de calidad y velaiwío por el esincio cumplimienío de las indicaciones de cada botella- -vino senírico o del año. de Crianza, Reserva o Gran Reserva- -para i: aranii ai al público la bondad del produao. Pero la tremenda imporrantia del vino y u sifcnificaciíin se veconfirmadj sobretodo, por la sabiduría popular. El rcíranero europeo- -y nunca Irís pueblos son más sabios i uc cuando inventan refranes- -no la pone jamás en duda Uo se conoce hombre noble que remcíuc del vino Toda la ale ria del mimdoen una copa devino Donde no hay vino, no ha amor Bebed porque sois felices, nunca porque wdis desgraciados Cristo no camhi 6 el vino en agua, smoel a iua en vino Lo dicen tos franceses, los italianos Jos alemanes y los españoles por igual. El Presídeme Des Bfosses, jno de los franceses que mejor ha cscíiií) acerca del vino, solía decir; A la vjsia de una buena boiella de nuestro vmo se acrecienta el amor que le lenpi a mi patria ¿Quiín delante de una botella de jn buen Rioja no se siente orgulloso de serespai ol? Elvinoqueproduceunpaiseselrefieiodesualma Conires copas de Vino en c! cuerpo- -me decía hace poco un andjiu? ilustre- soy capaz de inventar una docrrina que deje en pañales a cuaJquier utra Los antiguos estaban ya de acuerdo con el optimismo de mi andaluz. Pluiarco, Séneca. Marcial y Horacio, todos han cantado las virtudes de! vino, Y nosotros, losespañoles, queíamoaeemossaberdemuícresJasasoaamosalvino cuando decimos: El vino debe lener tre prendas de mujer buen color, buena nariz y buena boca Que así sea. CONSEJO VE SAHOS. U z Jo 5 é Luií ck ViMonjfa. tscnior ORDEN REY RICIA, fJUESTROMEpRCOTSElO Más de 6 Ü aiVn cunuulandn los imn de Rioja.

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