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ABC MADRID 23-09-1982 página 166
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ABC MADRID 23-09-1982 página 166

  • EdiciónABC, MADRID
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J JIUILI ULiu J uu u jiuim ULI J J U U UJU u imi iiiL iuiuii iuiii l i H Jaén. Del 2 al 8 de mayo de 1983 LA FERIA DEL ACEITE Un importante Impulso a la producción, comercialización y consumo del aceite de olivaEi certamen, programado entre ios dfas 2 y 8 de mayo de 1983, se repetirá cada dos años. resolución üel Ministerio de Economía y C o m e r c i o Que Viene a recanocer el que sea de justicia que, eri et marco de una geocrralla agraria basada f u n damenlalmenie en el m o n o c u l tivo del Olivar, pueda celebrarse un aconlecimienta íerial de la categoría de una manifestación monográfica dedicada al aceiie de oliva y s u entorno. Nuestra f na no desea ser otra cosa. Se orgam ará entre los dfas 2 y a de mayo de 1983 y, bianuaimente, abrirá sus puertas a eifpositoresy compradores de toda España. Según los estatutos que han de regir la celebración de fa misma, estos son sus objetivos: -F a c i l i t a r impulsar y desarrollar los canales de d i s t r i b u ción comercial del aceite de Con toda seguridad anticipo que la ciudad y la provincia de Jaén abrirán sus brazos para recibir y albergar a cuantos acudan a la cita que. a travos de estas páginas, queda ya hecha Y queda garantizada la dedicación y enlfega que la Cámara de Cornercio, que presido, presta y ha de prestar a este asunto de t a n t a s i g n l h c a c i ó n para los intereses provmciafes y regionales andaluces. Significación para una provincia eminenternente agrícola c o m o Jaén, significación parala Andalucía agraria y campesina, y Significación para Esparta y sus conexiones inlernacionales, cuando aun puede estar en entredicho nuestra adhesión al Mercado Coírrun a causa de los intereses agrícolas. Es deseo del Comité Ejecutivo de esta primera muestra monográfica que estén representados en las mismas todos los sectores comerciafes e industriales implicados en el tema del aceite y el oltvar, su producción su dist r i b u c i ó n consumo... poro que t a m b i é n estén presentes c u a n tas personas, en el ámbito cienlínco. están preocupadas por el Por Hermenegildo TERRADOS DEL CERRO estudia y discusión de los problemas que. en torno al aceite, puedan suscitaran. E a es la razón de quetengamos preparada la celebración de un Simposro para intercambiar ideas a la altura de todos Icis científicos españoles y PNiranteros que están estudiando los múltiples problemas del olivar y el aceite; la convocatoria de unos concursos de investigación; de trabajos literarios sobre el olivar; d e concesión de premios a la calidad de los aceites; de pruebas y catas de los mismos; de la c o n fección de platos típicos de la región eiaboraoos con aceite de oliva, etc. Jaén, a través de la Cámara de Comercio, ha reclamado incansablemente la concesión de un certamen ferial c o n carácter monográfico dedicado al aceite de oliva Jaén ya ha conseguido su feria. Ahora es la ocasión de que todos los organismos y e n tidades de la provincia que nos representan, de que todos los lennenaes apoyen con su estimulo y colaboración esta oportunidad d e p r o m o c i ó n q u e s e les ofrece. Eso es t o d o y aso es lo que p i d o P ARA U provincia óe Jaén ha sido m u y impofianrrr, m a s q u e imporlanlG. el que se nos conceüa la p o s i b i l i dad de cefGbfar, c o n carácter monográfico, una Feria Nacional dedicada al aceite d e oliva y sus industrias afines. Era un proyeclo anhelado, presentado y expuesto desde el año 1944 por la Cámara Oficial de Comercio e Induslna de Jaén, q u e por numero as causas la mayoría sin ustííicaciún razonada) hunca hasta hoy fu atendido. Entonces f u e el p r i n c i p i o y ahora, c o r r o final, la esplendida oliva -Contribuir a la identificación del aceite de oliva virgen en sus valores alimentarios, n u t r i cíonales y biológicos, -Estimular las m e p r a s de la catidad del aceite de oliva y todas aquellas acciones e n c a m i nadas a mejorar s u p r o d u c c i ó n elaboración. comerciaLlzacióny consumo. Alquflar los mejores coches, es sólo una parte de nuestro trabajo La otra parte, e s tan importante como la prímeía. Cuidamos de que usted siempre reciba su coche a punto y en punto. Sin fídlos, sin retrasos. Cuando usted cüga y dónde usted diga. Con todas las garantías. En ATESA, hacer las cosas bien, es parte de nuestro trabajo- f Estamos en la mayoría de ios aeropuertos y en 41 ciudades de España, A SS M f tjÚHo átí Sistema IntciRcnt Cenlraldp Rcsova: Madrid (9 1) 4 5 0 20 6 2

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