ABC MADRID 09-08-1959 página 6

SOLEMNE BENDICIÓN E INAUGURACIÓN DE MODERNÍSIMA MAQUINARIA EMBOTELLADORA Presidida ipor el general don Rogelio Pul en representación del capitán general ás la IV Región, y demás autoridades de las provlnelaa de Oerona y Baroelona, se iprocedió, días pasados, a la solenxne bendición e Inauguración de un modernisimo tten de embotellamiento en los espaciosos locales industriales que la famosa marca de agua mineral VICKY CATALÁN tiene instalados en Caldas de Maiavella, e lá hermosa iprovincia de Gerona. Una veiE efectuada ¡a bendición de la nuevas instalaciones por el canónigo arcipreste de la Catedral de Oerona, reverendo doc tor Javier Codis, en representación del obispo de aquella dio oesis, asistido por 1 señor curiei párroco de Caldas de Maiavella, se procedió a la puesta en marcha de la nueva maquinarla, cuyo perfeccionamiento pudieron apreciar las autoiridades y los numerosos invitados, que, después, recorrieron las nuevas instala- Breve historial del VICHY CATALÁN Las aguas y Balneario VICHY CATALÁN fueron declaradas de utilidad Pública en el año 1883, Desde aquella fecha, sin interrupción, se han venido embotellando; primero por el que fué propietario doctor don Modesto Purest Boca, quien en el año isao constituyó lá actual S, A. VICHY CATALÁN. No obstante, estas aguas se utilizaban ya, tanto en bebidas como en baños, en remotísimos, como lo prueban las múltiples monedas votivas encontradas al construirse ios cdlflcios. La aguas VICHY CIITIALAN brotan de la rocí. en lo alto del cerro del mismo nombre (antes Puig de les Animes situado al lado de su embotellamiento, lo que permite que por su misma gravedad vayan directamente a las máquinas de embotellar sin necesidad ide bombearlas ni teniendo contacto alguno con la atmósfera, Dichas aguas, que emergen a una temperatura de 60 llevan en disolución, además de las sales que las caracteriza, una gran cantidad de ácido carbónico, el cual, por medios puramente físicos, se recoge en gasótiaetros adecuados para dar lugar al enfriamiento del agua a una temperatura de 8 para, uña vez llevado esto a efecto, mezclar nuevamente el agua y el ácido mediante modernísimas máquinas saturadoras y proceder a su embotellado. El proceso de embotellado, que, se efectúa con un tren de maquinái ia- completantente automática y ultramoderna es el siguiente: I as Autoridadüs y d m s invitados presencian la puesta en nuurcha de la nueva maquinarla! en primer término, la novísima lavadora de botellas. clones de la referida industria y sobre cuyo funcionamiento dieron toda clase de explieaclones los componentes del Consejo, el doctor B. OUver Rodés, analista de la Sociedad, y expertos de la propia casa suministradora de la maquinaria, quedando todos ellos, autoridades e invitados, admürados de su perfecto funcionamiento en todas y cada una de las distintas fases y operaciones pot las que automáticamente transcurren las botellas, o sea desde la entrada en lavado hasta su salida ya llenas, encorchadas y etiquetadas, para ser uidamente embaladas y dispuestas para cargar en camiones y ferrocarril con destino a todas las plazas de España y algunas del extranjero. La alta slgnlflcadón de este acto, del que las propias autoridades B invitados quedaron muy complacidos, tiene lun gran relieve para la vida comercial de B. A. WCHY CAIÍALAN, por cuanto representa un gran esfuerzo no fácil de alcanzar, bajo el cual esa entidad que desde su fundación en 1900 ha venido esforzándose hada el mejoíamlento ffiáxlmo de producción e higiene que garanticen la seguridad de un sumlnistiro perfecto de su reaomrada agua, por fin ha visto colmados sus deseos y puede ofrecer a sus consumidores los adelantos más modernos en cuanto a embotellamientü se refiere. Terminada la inauguración de los nuevos servicios, los invitados fueron delicadamiente obsequiados con un aperitivo, seguido de un banquete ofrecido a las autoridades y demás invitados. En los postres hizo el ofrecimiento el presidente del Consejo üs Administración, señor Rovira Ribas; el señor Mallén, letrado de la empresa, hizo un elocuente ¡discurso de elevado tono patriético, cerrando el simpático acto el general Puig, que felicitó h A. VICHY CATALAK por el trascendental paso qUe habían dado en la mederniaación de la maquinaria, siendo los discursos largamente aplaudido Nosotros también, desde estas páginas, felicitamos muy cordialmente a la S. A. VICHY CATALÁN por su mafcado esfuerza en poner al día su instalaciones para el embotellaje de su reputada agua y también por la organización de tan simpático acontecimiento, con todo lo cual le auguramos una próspera marcha en sus actividades. Aparte hacemos a nuestros lectores un breve historial de las magnificas aguas del VICHY OATAIÍAN. J. V. PARRA Potos: C. Pérez de Rozas. Otro aspeet do la maquinaria inaugurada, en las que i ntiresalen las modernas rotativas Üenadoran de botellas. Las botellas van a una máquina de lavar, donde se procede a la esterjligación de las mismas, y. siempre automáticamante, pasan a las llenadoras, taponadoras y etiquetadoras, quedando ya listas para el despacho. Por medio de cintas transportadoras l botellas y cajas son trasladadas a conveniencia. a 1 odfts estas operaciones se practican sin que las botellas sean tocadas para nada dm- ante todo el proceso de embotellado. Son de destacar las excelentes cualidades del agua VICHY CATALÁN, coro do prueba el gran consumo que de ella se hace en, toda España y en algunos paises extranjeros, asi como las manlfeatacione que insignes doctores y directores del Establecimiento Balneario, entre muchos otros, los doctores Vidal, Mas Mlnistral, Cielftbert Caballería, Botella y, Donoso- Cortés, etc. etcétera, hacen en respectivas Memorias y tesis doctorales. Si unimos a esto la pureisa del agua y las inmejorables condiciones con que se procede al lavado, llenado y taponado de las botellas, como hemos podido constatar, puede deducirse fácilnjenté el gran prestigio de que goza en todas partes el agua VICHY CATALÁN. m- M