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LA CIÜ Ú ÁW 1 W 16 ÍÜSÍ R ÍÁT- Y AG RÍC Ü LT O R A DE J ARAIZ DE LA VERA (CACERES) S E ¡LATE Venancio Bote y Bote COLONIA LE S Fábrica de chocolates y torrefacción de calés. JARAÍZ DÉ LA TERA (CACERES) FABRICA de CONSERVAS VEGETALES JARAÍZ de laVERA (Cáceres) En las estribaciones de la Sierra de Gredos, y en el kilómetro 36 dé la carretera de Plasencia a. Oropesa, se encuentra situada la villa de Jaraiz de la Vera (Cáceres) tan admirable como incomprensiblemente poco conocida. Su capacidad de población, G. 300 almas, dos parroquias, ocho Escuelas nacionales, Comandancia de la Guardia civil, notaría, y tres entidades bancarias nos dicen la importancia de la villa en cuestión. Su arquitectura nos habla del siglo XIII en sus, iglesias, en las tjue se advierten signos del gútico. De benigno clima y suelo feraz, con abundantes y excelentes aguas, exuberante vegetación y su paisaje embellecido por la policromía verdosa de sus robledales, castañares, pinos, írutales y olivares, hacen de este rincón, próximo al Monasterio de Yuste, el espléndido jardín donde un dominador del mundo, más que por afanes de penitencias, por regateo de sibaritismo, decidió liquidar los días de su gloriosa existencia. Su agricultura abarca desde una producción de dos millones de kilogramos de pimentón, de calidad indiscutible, hasta los cuatrocientos mil kilos de tabaco, a más de ricos frutos, como son higos en proporción de doscientos mil kilos, y hortalizas no despreciables en cantidad y calidad de las mismas. Aceite, equiparable en finura al de Alcañiz, llega a representar la enorme producción oficial de trescientos cuarenta y un mil cuatrocientos cincuenta kilogramos. Su industria cuenta con importantes fábricas de chocolates y caramelos, de fama mundial, como los afamados del Cafelate y de Nuestra Señora del Prado, con premio en varias Exposiciones. Fábrica muy importante de conservas vegetales, de gran resonancia en el mercado por la exquisitez de sus productos, marca El Monasterio áe Yuste de Jlarcelino Sánchez Tovar. J, CAMPO NTRA. SRA. del PRADO MARCA REGISTRADA MANUEL BEITES (Exportación a provincias. JARAÍZ DE LA VERA Casa premiada con Diploma de Honor 7 Medalla de Oro er. varias Exposiciones. ÉL SELECTO E INCOMPARABLE J ü i ü l PIMENTÓN n ü n m DULCE, AGRIDULCE Y PICANTE del Sindicato de Productores de Pimentón C. N. S. de, Jaraiz de la Vera (Cái eres) se vende al por mayor y menor en el acreditado Almacén y sucursales LOS VERATOS (C a r r e t e r a d e A r a g ó n 19. Teléf. 625 G 1) (T o r r i j o s 4 8 Teléf. 5 2 8 3 6) A l c a l á 178. Teléf. 5 4 6 0 3) (C a r r e t e r a d e l E s t e 9) S 1 HDICAT 0 DE PRODUCTORES O. H. S. DE JARAÍZ DE LA VERAjCáceres) EL MEJOR PIMIENTO DEL MUNDO Una v sta de las oficinas. Fachada principal del Sindicato di Productores de Pimentón de JARAÍZ DE LA VERA (Cáceres) Una de las organizaciones sindicales más completas de la Nueva España, que controla más de dos millones de kilos Los clasificadores expertos del Sindicato ¡tienen sobre sí la responsabilidad de dictaminar sobre la bondad dd producto que ingresan los productores sindicad, Almacén dejiimettío en rama, en el g eií p depositan el producto recién recolectado. Fotos Dios.