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U N A V I S I T A A LA C A S A YBARRA Y COMPAÑÍA, S. EN C. -SEVILLA Durante nuestra estancia en Sevilla hemos visitado, en su nuevo y suntuoso edificio del Prado de San Sebastián, las dependencias de esta importantísima y prestigiosa Compañía naviera, con objeto de obtener algunos datos relacionados con la misma, los cuales nos han sido amablemente facilitados por I) José María Ybarra, afabilísimo como siempre y dispuesto en todo momento a prestar su ayuda a la misión informativa de la Prensa. Esta acreditada y antigua Compañía, cuya constitución data del año 1881, cuenta en la actualidad con una importante y numerosa flota, compuesta de 35 buques (más dos actualmente en construcción) con un tonelaje total de 135.757 toneladas, mediante la cual asegura al tráfico marítimo los diversos servicios regulares que presta, tanto en navegación de cabotaje como de altura, según se especifica a continuación: SERVICIOS TRANSATLÁNTICOS A Sudamérica: Servicios rápidos y regulares de pasaje y carga desde puertos del Mediterráneo y Sur a Brasil, Uruguay y Argentina por los grandes moto- transatlánticos- correos Cabo San Antonio Cabo Palos Cabo Quilates Cabo San Agustín y Cabo Santo Tomé (en construcción) con acomodo para pasajeros de Clase de Cabina. Buques especializados para el transporte moderno de pasajeros de tercera, exclusivamente en camarotes, con amplios comedores, halls cubiertas de paseo, etc. etc. Seguridad, rapidez, economía, confort trato esmerado, comida excelente. COMEDOR DE TERCERA CLASE Conocimientos directos para puertos de Cuba, Puerto Rico, Santo Domingo, Golfo de Méjico y costa del Pacífico, como Los Angeles, San Francisco de California, Portland, Oakland, Seattlé, Tacoma, con transbordo en Nueva York. la cual relación tomamos, al azar, para transcribirlo, el menú de tres días, que es como sigue: MARTES ALMUERZO Potaje de lenteja. Pescado o bacalao en salsa verde. Escalopes, de ternera pumidor. Dulce de membrillo. COMIDA Sopa castellana. Arroz a la alicantina. Beefsteak con patatas a la- inglesa. Pruta SERVICIOS DE CABOTAJE Salidas regulares dos veces por semana entre Bilbao, Marsella y todos los puertos intermedios. Conocimientos directos para Rangoón, Colombo, Port Said, Bombay, Karachee. Conocimientos directos para Rosario Madras y Calcutta, con transbordo en de Santa Pe, Asunción, Bahía Blanca, Marsella. Puerto Madryn, Comodoro Rivadavia, Todos estos servicios los realiza la Puerto Deseado, San Julián, Santa Cruz, Compañía Ybarra con absoluta regulariRío Gallegos y Punta Arenas, con transdad y con el mayor celo, mereciendo sinbordo en Buenos Aires. ceros elogios de cuantas personas los han utilizado y los utilizan; pero donde más efusivos plácemes deben tributársele es Cámaras frigoríficas para el transporen la forma én que atiende a las comote de mercancías de índole perecedera. didades del pasaje de tercera- -que hemos enumerado- -y a la abundancia, vaA IVorleaméricaí riación y condimento de las comidas del Servicios rápidos y regulares de car- mismo. En demostración de esto, D. José María Ybarra nos facilita una relación de ga. Dos salidas mensuales de puertos del las comidas que cada día de la semana Mediterráneo y Sur para Nueva York y se sirven a los pasajeros de tercera, de Filadelfia. JUEVES ALMUERZO Ensalada de patatas a la española. Huevos demi- glas Milánesas de ternera. Fruta. COMIDA Pescado hervido en salsa vinagreta. Cordero asado con ensalada. Crema Chantilly. DOMINGO ALMUERZO Pisto a la bilbaína. Arroz a la valenciana. Ternera a la casera. -Queso. COMIDA. Macarrones al jugo. Albondiguillas jardinera. Fiambres surtidos con ensalada. Brazo gitano. En todos los almuerzos y comidas se sirve su correspondiente postre, p a n y un litro de vino por individuo y día, y todas las noches se les sirve un té. Nos complace grandemente publicar estos datos referentes a tan importantísima Compañía naviera, que con sus famosos Cabos prestigia en todos los puertos del mundo a la Marina mercante española. Pero para informes más extensos pueden solicitarse en las oficinas de la Dirección, en Sevilla (Apartado 15) o de los consignatarios de la Compañía en los puertos. B. GARCÍA- HERREROS CAMAROTE DF ITRCFRA CLASE DE DOS PLAZAS