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A B C MARTES 9 DT 3 MARZO DE 1909. EDICIÓN i. PAG. i5. uno, caldera de refinación de azúcares y demás artefactos, que alimentan dos generadores de vapor de 20 y 10 c a b a l l o s respectivamente. 331 orden que preside todas sus operaciones de embotellado y embalaje, y las bien montadas oficinas de administración, son prueba de la importancia que ha adquirido la destilería del Anís del Mono. A pesar de sus enormes dimensiones, la sala de alambiques y rectificación, verdadero seno productor de esta industria, no da idea á primera vista de la colosal importancia de la misma. En cambio, ésta se aprecia en toda su magnitud al contemplar el enorme movimiento desarrollado en sus grandiosas salas de embotellado y embalaje, así como en sus hermosas oficinas de administración. Parece imposible que el trabajo de aquella p r i m e r a sala pueda dar abasto para alimentar e colosal movimiento de estas otras dependencias de la fábrica, y, sin embargo, sucede en la realidad todo lo contrario, pues que las secciones de embotellado y embalaje, tomólas oficinas, se ven incesantemente agobiadas, en sus respectivas operaciones, para dar salida á la estupenda producción que con sus lentos y acompasados movimientos vomita in. cesantemente la gran sala de alambiques y lectificación, cuyos soberbios elementos podrían solamente satisfacer el increíble consu- mo que hoy se, nace ea todo el mundo del famoso Anís del Mono. En el despacho de la gerencia figuran profusamente diplomas djé mérito que á la marca han sido otorgados en cuantas Exposiciones se ha presentado, mereciendo citarse, entre otros, los primeros premios siguientes: 1 Madrid 1877, Medalla de Oro. París 1878, Medalfr de Plata. Matanzas 1881, Medalla de Oro. Zaragoza 1887, Medalla de Oro. Barcelona 1888; Medalla de Oro. París 1889, Medalla de Oro. Chicago 18 Q 3, Medalla de Oro. Amberes 1894, Medalla de Oro. Manila 1895. Medalla de Oro. Burdeos 1895, Medalla de Oro. Suez 1897, Gran Diploma. Guatemala 1897. Diploma de Honor. París 1900, Gran Premio. Burdeos 1907, GraE Premio. La C a s a V i c e n t e Bosch tiene establecido para la venta de su Anís del Mono un despacho en la calle de Fernando, núm. 30, de Barcelona, que es indudablemente el establecimiento comercial más lindo de- la capital del principado; el acabado gusto artístico y la riqueza con que se halla decorado lé valieron con justicia el primer premio en un concurso, celebrado pot el Ayuntamiento con tal objeto. G. P. SALA DE EMBÁLATE: a. SALA DE ALAMBIQUES Y RECTIFICACIÓN; 3, SALA DE EMBOTELLADO