ABC CORDOBA 21-11-2018 página 25

ABC MIÉRCOLES, 21 DE NOVIEMBRE DE 2018 cordoba. abc. es CÓRDOBA 25 Presente y futuro del sector agrario Los ponentes del encuentro RAFAEL NAVAS SECRETARIO GENERAL DE ASAJA- CÓRDOBA Es un sector que se encuentra bien, aunque tiene problemas como el de la falta de regadío. Sin él, la economía de la provincia no sería la misma BLANCA TORRENT DIRECTORA GENERAL ACEITUNAS TORRENT Hay países productores fuertes en la UE, buscando acercarse a nosotros, a gran velocidad. Debemos unirnos la agroindustria con la Administración FERNANDO FERNÁNDEZ GERENTE DE OFICAMPO denunció. En cuanto al futuro a corto y medio plazo, primaron los buenos augurios para esta actividad, pero del mismo modo se fijaron retos. El director comercial de Todolivo dijo que hay que apostar por una calidad superior en los productos para ser competitivos en un mundo globalizado, y fomentar, con el apoyo de la Administración, la FP agraria El gerente de Oficampo se sumó a esta última demanda, porque cada día necesitamos mano de obra más cualificada. Los trabajadores llevan equipos con más tecnología Comercialización Eraso, de Limagrain Ibérica, reivindicó la necesidad de ser competitivos con nuestros propios medios Un aviso a navegantes para seguir avanzando, más allá de la red de seguridad de la PAC. Recalcó, además, que hay que mejorar en la comercialización, donde apareció la necesidad de saber vender nuestros productos, pero también, de nuevo, la de redoblar la apuesta por la calidad Un punto que se reprodujo en el relato de la gerente de Finca Duernas, cuando fijo como gran desafío del olivar invertir la actual proporción en la que el 20 del aceite es de extrema calidad y el 80 es de volumen Podemos llegar a ser los líderes mundiales en producción de calidad sostuvo. Para ello, se necesita apostar realmente por la calidad o tener el apoyo de las Administraciones. A su juicio, sería una vía para revertir la debilidad de que Córdoba venda demasiado aceite a granel, perdiendo valor añadido. Torrent, por su parte, lanzó, entre sus retos, el de la innovación, no sólo en técnicas de producción o maquinaria, sino también en productos más excelentes Navas prolongó esa reflexión indicando que la tecnología y la innovación son fundamentales para producir más y mejor Para eso, la tecnología es fundamental. Se ha avanzado mucho los últimos años, aunque hay que seguir ese camino reflexionó. Por último, demandó que los agricultores de Córdoba puedan competir en igualdad de condiciones Para ello, es necesario, entre otras cuestiones, que haya una equidad en los sistemas de producción Sostuvo que el cultivo de los OGM transgénicos está muy limitado en la UE, cuando ya se está produciendo en todo el mundo con OGM y aquí no, con el sobrecoste que eso supone. Además, es que se permite su importación a Europa finalizó. El sector es rentable. El valor de la tierra es cada vez mayor. Veo con optimismo su futuro, pero necesitamos cuestiones como una FP agraria RAFAEL ERASO DTOR. DE MARKETING LIMAGRAIN IBÉRICA Nuestra agricultura tiene buena salud. Tenemos la PAC, que es la base de la rentabilidad. Cara al futuro, debemos ser competitivos por nuestros medios VALERIO MERINO SOLEDAD SERRANO GERENTE DE FINCA DUERNAS (ACEITERA) El director de Marketing de Limagrain Ibérica se detuvo en otro pilar. El sector goza de buena salud, pero tenemos las ayudas de la PAC UE que son la base de la rentabilidad dijo. Esa fortaleza apareció a la vez como incertidumbre, pues, como expuso Navas, el arranque de la negociación de la Política Agraria Común (PAC) del periodo 2021 2027 no es halagüeño La Junta ha avisado de que Bruselas amenaza con recortar un 16 dichas ayudas, por las que los productores cordobeses reciben unos 300 millones anuales. No todas las intervenciones fueron en la misma línea. Torrent alertó de que hay países productores fuertes en la UE intentando acercarse a nosotros, a velocidad brutal Ante ello reclamó la unión de las Administraciones y la agroindustria o podemos tener un problema Y la gerente de Finca Duernas advirtió de que su visión no era tan optimista como otras. Se ciñó a su segmento de actividad. Tildó de estrate- El desafío es invertir la ratio en la que el 20 del aceite es de extrema calidad y el 80 de volumen. Podemos ser líderes mundiales en producción de calidad MANUEL CERA GERENTE DE TODOLIVO Este sector tiene mucho futuro, pero tenemos que apostar por la calidad, para defendernos ante la globalización, o por fomentar una formación agraria gia suicida la de concentrar y concentrar en grandes grupos los envasadores de aceite, acabando con la competencia, para bajar los precios de un producto, al que es muy difícil reducírselos Pero que las cosas vayan bien no significa que no haya problemas. El director comercial de Todolivo señaló como dos grandes debilidades la falta de mano de obra y la ausencia de regadíos El secretario general de Asaja insistió en este último aspecto, porque es fundamental incrementar la superficie de regadío. Se puede hacer alegó, en el enésimo recado a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) Nos permitiría tener una agricultura más competitiva sostuvo. Señaló, igual que otros interlocutores, como otras dificultades la falta de relevo generacional. No está funcionando ninguna política al respecto,