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ABC JUEVES, 26 DE ABRIL DE 2018 abc. es economia ECONOMÍA 53 Exceltur dice que las camareras no reflejan la realidad del sector Cádiz, Cantabria, Granada, Islas Baleares, Las Palmas, Málaga, Navarra y Teruel) los convenios establecen que al menos alguna condición de los trabajadores externos debe ser idéntica a la de los empleados de hostelería. En algunos de estos territorios incluso se obliga a cumplir con todo G. GINÉS el convenio de hostelería. MADRID La asociación aclaró que no conLa Alianza para la Excelencia Turís- dena que se recurra a determinadas tica (Exceltur) es consciente de que subcontratas, ya que es un sistema el conflicto laboral de las Kellys lícito y beneficioso para reducir está afectando a su reputación. Y por costes pero pidió que las condicioello reclama que sus condiciones nes en las que se produce esta prácal igual que las del resto del personal tica se diriman en la negociación coexternalizado, se diriman en el mar- lectiva. No debemos aceptar que el co de la negociación colectiva, de for- tema de las camareras de piso conma que puedan acordarse entre los tamine y distorsione la imagen del representantes empresariales y sin- sector turístico en su conjunto desdicales tacó González. Es uno de los mensajes que ha inExceltur ahonda en esta tesis en cluido la asociación, una de las más su informe. La organización defieninfluyentes en este ámbito, en su Es- de que el proceso de externalización tudio sobre el empleo en es un fenómeno reel sector turístico espaciente que no solo se ñol Exceltur consideha acometido en el tura que este paso serviría rismo, sino en muchos trabajadores para eliminar la conflic otros sectores de la Es el número de tividad registrada dueconomía española camareras de piso rante los últimos meses. Además, destaca que, Ayer, el presidente de que hay en España, lo en el caso concreto de la organización y direc- que supone un 2 del la hostelería, también tor general de Europcar, empleo turístico total existen subcontratas en José María González, seotras actividades como ñaló durante la presenel mantenimiento de astación de este informe censores, la jardinería que la situación de las o la animación, sin que provincias camareras de piso ha gehaya generado controEs el número de nerado lecturas parciaversia alguna les que distorsionan territorios en los que Otros ejemplos la externalización la realidad del turismo está prohibida o, al español, el gran bastión Las condiciones de las menos, limitada del empleo en periodos camareras de piso, por como la última recesión tanto, son para el colececonómica. tivo una excepción denLa asociación defentro del turismo, motidió, con datos, que las vada por el empeoraeuros Kellys no se pueden miento de las Es la remuneración considerar un colectivo condiciones laborales media por hora que representativo. Óscar Peque determinadas emofrece el sector relli, señaló que el colecpresas de servicios ofreturístico, según tivo de camareras de cen a sus profesionales Exceltur piso y limpieza suponen en comparación con los alrededor de 50.000 perconvenios de hostelesonas en España, el 20 ría Unos trabajadores del total de la hostelería. Dentro de que, según la asociación, tienen el este trabajo, solo unas 6.400 per- mismo salario que las limpiadoras sonas están externalizadas, una ci- de oficinas, naves, hospitales, gimfra que supone el 2,4 del empleo que nasios o residencias. genera la hostelería y el 0,3 del toEn su afán por demostrar la calital del sector turístico español. dad de las condiciones laborales del Desde la organización recuerdan sector turístico, Exceltur destacó duque en tres provincias (Castellón, San- rante la presentación de su informe ta Cruz de Tenerife y Palencia) que que este es el ámbito de la economía representan el 8,3 del empleo hote- española que presenta una menor lero según el INE, la externalización brecha salarial entre hombres y muestá directamente prohibida. A ello jeres, con una tasa del 15,8 La mese une que, en otras nueve (Alicante, dia, según sus cálculos, es del 20 La asociación señala que las Kellys solo representan el 0,3 del empleo turístico Las Kellys llegaron con sus peticiones a La Moncloa tipo de trabajadores apuntan. Las Kellys recalcan que cuando se externaliza a un trabajador, queda protegido: Se nos descuelga del convenio y perdemos derechos y dinero dicen. Y es que un camarero de hotel contratado por una empresa externa puede cobrar 500 euros menos que una persona contratada directamente por el hotel, además de sufrir la pérdida de todos los derechos que comprenden los convenios, recuerda el despacho de abogados. El hecho de que haya en marcha un nuevo plan de la Inspección para el colectivo no significa que los inspectores no hayan controlado a las cama- ABC 50.000 reras. Por ejemplo, desde 2012 se han puesto en marcha 725 inspecciones sobre cesión ilegal, subcontratación y ETT en el sector de alojamientos en hostelería. De ellas, el 31 se llevaron a cabo en 2017, debido a la intensificación del control de las condiciones de trabajo del colectivo tras las denuncias puestas por las protagonistas. También entre 2012 y 2015 se transformaron en fijos 15.583 contratos en hostelería, especialmente de camareras. Y en 2015 se realizó una campaña de riesgos musculoesqueléticos que incluyó 2.598 inspecciones en España y las actas de infracción; las actas de infración levantada fueron 141. 12 10,1 empleos de economía sumergida en el sector hostelero. Tras esas cuatro comunidades se situó Galicia, donde se detectaron 1.768 empleos en negro 1.561 en Castilla- La Mancha, 1.518 en Canarias, 1.385 en Castilla y León, y en torno a mil en Canarias. En el resto de regiones las cifras fueron sustancialmente inferiores. Sin cotizar Todos esos datos incluyen tanto asalariados como trabajadores por cuenta propia que fueron sorprendidos sin estar dados de alta y que por tanto no cotizaban a la Seguridad Social ni sus rendimientos eran declarados a efectos tributarios así como inmigrantes que ocupaban empleos en el sector de la hostelería pese a no disponer de la preceptiva autorización laboral. En esta respuesta parlamentaria, el Gobierno afirma que durante este año se están intensificando las inspecciones de Trabajo en el sector de la hostelería, con nuevas campañas de control para luchar contra las conductas fraudulentas El Ejecutivo subraya que el afloramiento del empleo irregular es un objetivo prioritario con el fin de regularizar las condiciones de trabajo conseguir la generación de recursos económicos al Sistema de la Seguridad Social y perseguir un fraude que afecta gravemente a los derechos de los trabajadores