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26 CÓRDOBA Provincia POZOBLANCO SÁBADO, 21 DE ABRIL DE 2018 cordoba. abc. es ABC El concurso de frisona aborda el bienestar animal en competición La feria ganadera acoge un taller formativo para tratar al ganado que opta a premio J. LÓPEZ POZOBLANCO La Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches sigue exponiendo en el Recinto Ferial de Pozoblanco las novedades del sector combinando este aspecto con el formativo. El pabellón de concursos aglutinó parte de la actividad del segundo día de la cita agroganadera que hoy acogerá uno de sus platos fuertes, el I Concurso Morfológico Regional de Vaca Frisona donde participarán ejemplares de quince explotaciones de la comarca y en el que se han centrado muchas expectativas de la cita por la importancia del vacuno de leche en la zona. Aunque el concurso se desarrollará durante la jornada de hoy, también estuvo presente en el día de ayer con el taller formativo impartido por el director gerente de Triangle Holstein, Quim Serrabassa, que abordó los conceptos básicos de la rutina que tienen que seguir los ganaderos para afrontar un concurso de tal envergadura. Por desgracia la pedagogía de mejorar el bienestar de los animales no se ha trabajado, en otros países europeos estos conceptos se explican a los jóvenes para concederles una responsabilidad y aprendan a ser ganaderos apuntó. Serrabassa trabajó con un grupo de personas que estarán hoy presentes en el concurso a través de un taller abordando temas como las cuestiones básicas a las que tiene que ajustarse el animal, las rutinas a afrontar antes y durante el concurso y también el hacer todo ello visible para el ciudadano de a pie que acude a presenciar estos concursos. El director gerente de Triangle Holstein valoró muy positivamente el nivel de la ganadería en la comarca de Los Pedroches con una profesionalización cada día más clara que permite apreciar el por qué la leche es un producto tan preciado y cuidado. A partir de las 10.00 horas de hoy dará comienzo el concurso de carácter regional que se encuadra en la comarca que aglutina el 60 por ciento del censo de vacuno de leche de toda Andalucía. Durante el mismo se podrán ver unas ochenta cabezas de ganado de explotaciones de diferentes municipios de la comarca, que se han involucrado de una manera clara en esta primera edición y que expondrán a unos animales que serán valorados minuciosamente ante unos juegos que pondrán sus ojos en encontrar el modelo estándar a buscar para lo que se fijarán en la mejor construida, en cuanto a la condición corporal, la calidad de la ubre o movimiento de las patas explicó. El aspecto formativo estuvo copado también por la presentación del proyecto de mejora del manejo, la valorización y comercialización de subproductos ganaderos que permitirá el tratamiento de los residuos ganaderos, una ecuación a la que hay que aportar soluciones en parte por las obligaciones que llegan desde Bruselas y que atienden a razones de sostenibilidad medioambiental. Se trata de un proyecto que nace con la clara vocación de abordar la gestión de los imputs y outputs que genera el vacuno de leche, uno de los motores inequívocos de Los Pedroches. Durante la presentación se expuso un dato a tener en cuenta, se necesitarían 3.000 hectáreas anuales en la comarca para hacer frente los residuos generados. El gerente de Triangle Holstein, Quim Serrabassa FOTOS: QUERCUS Villaviciosa, pueblo invitado La jornada de hoy volverá a aglutinar concursos y subastas de ganado, aunque también habrá espacio para Villaviciosa de Córdoba, pueblo invitado en esta edición de la Feria Agroganadera, que aprovechará la ocasión para presentar su oferta turística y gastronómica en un día en el que se espera una importante afluencia de público. El otro atractivo de la jornada llegará con el espectáculo que la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, con sede en Jerez de la Frontera, pondrá en escena con 26 caballos y 21 jinetes en un espectáculo que suma doma, música, coreografía y juegos de luces. Exposición de ganado en el recinto ferial de Pozoblanco