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ABC CORDOBA 19-03-2018 página 29
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ABC CORDOBA 19-03-2018 página 29

  • EdiciónABC, CORDOBA
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ABC LUNES, 19 DE MARZO DE 2018 cordoba. abc. es CÓRDOBA 29 Agricultura Lonja agraria Aceites El aceite de oliva virgen extra se cotizó a 320 euros por cada 100 kilos. El aceite de oliva virgen a 290, mientras el virgen lampante base 2 alcanzó los 280 euros por cada cien kilos. En cuanto al virgen extra ecológico, su precio subió hasta los 370 euros por cada cien kilos, mientras el refinado se quedó en 300 euros. El de orujo osciló entre los 72 euros el refinado y los 165 del crudo 5 Bovino Los terneros de frisona machos de 1 a 3 semanas se mantuvieron en 145 euros (siempre los 100 kilos) Las cruzadas al destete machos mantuvieron su precio en 330 euros mientras que las hembras lo hicieron a 240. En cuanto a sacrificio, el cruce de charolés de añojo estuvo en 225 euros (machos) y las hembras, en 240. Por su parte, las vacas cruzadas alcanzaron los 274 euros, y los toros se mantuvieron en los 210 euros. Ovino Cargamento de aceitunas de verdeo antes de su entrada en la entamadora ABC La oveja merina pascual de 23 kilos se pagó a 296 euros por 100 kilos. de los olivos Desde la patronal agraria también se hizo referencia a las lluvias de otoño, puesto que permitieron que se recuperara la variedad hojiblanca hasta llegar a superar el aforo previsto en un principio No ha pasado lo mismo con la variedad de manzanilla, un tipo de aceituna no demasiado presente en Córdoba, pero sí en Sevilla, que ha sufrido un descenso de producción de entre el 30 y el 40 por ciento, según Ariza. También subrayó que el precio de este producto en origen se ha elevado en torno a un 6 por ciento, lo que ha provocado incluso que algunas partidas que iban a destinarse a la molturación de aceite de oliva finalmente se comercializasen como aceituna de verdeo. Aceitunas Torrent, con sede en Aguilar de la Frontera, es una de las empresas más importantes en este sector productivo en Andalucía que está presente en más de 70 países de todo el mundo. Su consejero delegado, Francisco Torrent, señaló que desde hace tres años cuenta con produc- ciones propias con fincas en Puente Genil. En la última campaña estas explotaciones registraron una recolección de unos 2,5 millones de kilos de aceitunas (subida del 1,5 por ciento) lo que supone un 12,5 por ciento de los 25 millones de kilos que comercializa anualmente esta firma, que acumula 120 años de historia. Su objetivo es reducir el peso de los frutos que adquieren con el fin de que la producción propia llegue a representar entre un 20 y un 30 por ciento de las ventas totales. Porcino Los lechones ibéricos puros a base de cebo se cotizaron a 540 euros- -todos los importes por cada 100 kilos. Los cerdos ibéricos de cebo de campo se comercializaron a 507 euros mientras que los porcinos cruzados para sacrificio de pienso se quedaron en los 242 euros.

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