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ABC CORDOBA 15-06-2015 página 25
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ABC CORDOBA 15-06-2015 página 25

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ABC LUNES, 15 DE JUNIO DE 2015 cordoba. abc. es CÓRDOBA 25 Agricultura Lonja agraria Aceites El oliva virgen extra situó su valor en los 355 euros (siempre los 100 kilos) y el oliva virgen se mantuvo a 325. Por su parte, el virgen extra ecológico tuvo un precio de 425 euros. El de girasol se cotizó a 89 euros, situándose el refinado de oliva en 305 mientras el de orujo crudo 5 alcanzó los 126 euros. Bovino Los terneros de frisona machos de 1 a 3 semanas se mantuvieron en 150 euros (siempre los 100 kilos) Las cruzadas al destete machos quedaron en 302 euros, mientras que las hembras bajaron hasta los 230. En cuanto a sacrificio también hubo cambios en los precios: el cruce de charolés de añojo subió a 211 euros (machos) y las hembras subieron a 230. Las vacas cruzadas mantuvieron sus 269 euros, y los toros, a 200 euros. LA TRILLA JUAN QUINTANA EL POTENCIAL VETERINARIO Importante acuerdo sobre la legislación sanitaria Bruselas ha alcanzado un importante acuerdo de cara a modernizar y hacer más eficaz la compleja legislación existente en el ámbito de la sanidad animal. Este concierto se centra en la revisión y actualización de dos normas fundamentales, la de medicamen- tos veterinarios y la de piensos medicamentosos. Hasta la fecha, ambos mercados han estado regulados por unas directivas europeas de la década de los 90, lo que conllevó una importante divergencia a la hora de su trasposición en cada Estado. Pero no solo se trata de una estrategia de armonización legislativa, sino de implantar un marco jurídico que potencie la innovación y dote al veterinario de un mayor y más eficaz arsenal terapéutico. Hay que recordar que existen diferencias sustanciales entre de aprobación de medicamentos en personas y animales. Por un lado, las diferentes fases de los ensayos clínicos en personas, siempre las más delicadas, no existen en la investigación en sanidad animal. Sin embargo, para la medicina animal es necesario reali- zar otro tipo de estudios complejos, como son los relacionados con los residuos, de carácter medioambiental y de salud. Otra factor diferencial con respecto a la farmacia humana, es que en veterinaria cada medicamento hay que aprobarlo para cada especie y categoría productiva, además de para cada patología. En España la reacción del sector ha sido muy positiva, en particular, en el estratégico asunto de los piensos medicamentosos. En España la regulación se basa en un real decreto de 2009, que se ajusta bastante a las exigencias de la UE. Esto supone que nuestra adaptación a los nuevos reglamentos va a ser sencilla; sin embargo, va a obligar a otros países, con sistemas mucho más laxos, a reajustar su modelo, lo que sin duda va a favorecer la competitividad del sector español. Ovino La oveja merina recental de 23 kilos se pagó a 248 por cada 100 kilos. Porcino Los lechones ibéricos cruzados al destete, con un peso de 23 kilos, bajaron su valoración hasta los 293 euros por cada 100 kilos. Los ibéricos cruzados de 3 a 5 arrobas se quedaron en 278 euros, mientras el porcino puro para sacrificio de cebo llegó a 201 euros y el de cebo campo, a 209 euros. En cuanto a los cruzados, el de cebo tuvo un precio de 201 euros y el de cebo campo, 209.

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