ABC CORDOBA 18-04-2015 página 26

26 CÓRDOBA SÁBADO, 18 DE ABRIL DE 2015 cordoba. abc. es ABC PRIEGO DE CÓRDOBA POZOBLANCO La mejora de la calle Río, eje del nuevo Plan de Acción Local M. OSUNA PRIEGO Covap idea dos proyectos para reducir gastos en explotaciones Se basan en mejoras de la contabilidad y la optimización de limpieza y alimentación J. J. MADUEÑO POZOBLANCO El Ayuntamiento de Priego de Córdoba celebró ayer el Foro de la Agenda de Desarrollo Sostenible Municipal con el objetivo de consensuar, con los agentes sociales, la segunda revisión de actuaciones en materia ambiental, social, organizativa y económica y aprobar el Plan de Acción Local hacia la Sostenibilidad del periodo 2014- 2020. Entre las propuestas más relevantes se encuentra la intervención en la principal vía local, la calle Río, para la mejora de la red de agua y reforma del vial. La alcaldesa de la ciudad, María Luisa Ceballos, expuso que para nosotros tiene una importancia primordial porque, para cualquier iniciativa que se presente a los fondos comunitarios Feder, este documento no es uno más, es imprescindible para las grandes inversiones que se tengan que realizar CAMPIÑA SUR Ecoracimo dejará de tener itinerancia y fija en Montilla su sede definitiva ABC MONTILLA Bajar el gasto corriente de las explotaciones para, de esta forma, poder tener siempre unos márgenes de rentabilidad óptimos en las explotaciones es la nueva meta que se ha marcado Covap. Y para ello, está llevando a cabo pruebas en varias explotaciones. Los proyectos Covap 45 y Efimeat van encaminados a que los ganaderos asociados pueda conocer dónde gastan cada céntimo y cómo pueden bajar el coste de esos gastos. Los ganaderos están centrados en aquello que no pueden controlar, como el tiempo o la PAC, y deben centrarse en aquello que depende de ellos explicó María Luz Martínez, responsable de Efimeat La agroalimentaria se ha rodeado de los principales líderes en materia de sanidad animal, modernización de instalaciones, eficiencia de la alimentación animal y protocolos de limpieza para poder desarrollar estas soluciones. Se trata de mostrar a los productores cuánto invierten y cómo mejorar los márgenes de rentabilidad. Un novillo es trasladado de lugar, ayer, en la Feria Agroganadera pretende integrar al porcino y al vacuno de carne. Este proyecto trata de mejorar los aspectos de la contabilidad de las explotaciones que el ganadero puede controlar. Se centra en los pastos, contrataciones, mejora del número de partos- -se marca en 1,30 por oveja- modificación de las cargas ganaderas o los estatus sanitarios de las explotaciones, para mejorar la productividad de los animales y bajar el gasto corriente, en muchas ocasiones no cuantificado por el ganadero. Por otra parte, el apoyo de la Diputación a la Lonja Agropecuaria de Los Pedroches se volvió a hacer efectiva QUERCUS Modelos de negocio Por un lado, la cooperativa esta desarrollando Covap 45 centrado en las explotaciones lecheras. La principal cooperativa andaluza agroganadera quiere diseñar un modelo de negocio en las explotaciones basado en la búsqueda de eficiencia en la gestión. Así, espera poder llegar a un estadio final de producción óptima de las ganaderías en las que cada vaca pueda producir unos 45 litros diarios. Una cifra que ahora parece inalcanzable, pero que Diego Ruiz, responsable del proyecto, ve factible si se siguen los pasos de mejora genética, reforma de las explotaciones y de la alimentación. Por otro lado, Efimeat está encaminado a conseguir mejorar las producciones y rentabilidad de las explotaciones en extensivo. Aunque de momento sólo se ha probado en ganaderías de ovino, la cooperativa La XVI edición del Concurso Ecoracimo, que se celebra hoy en el Castillo de Montilla, cuenta por primera vez con la participación de muestras de vino de otros países, según anunciaron en su presentación el alcalde, Federico Cabello de Alba; el diputado provincial de Agricultura, Julio Criado; el presidente de Ecovalia, Álvaro Barreda, y el director del concurso, Francisco Robles. A ello hay que sumar que Montilla se convierte en la sede permanente de este concurso, gracias al acuerdo ya suscrito por las tres entidades organizadoras, lo que supondrá un plus para la promoción de la localidad. En esta edición se van a duplicar las 79 muestras recibidas en 2014, según explicó Robles, fijándose la cifra de 200 como meta a alcanzar este año. El listón Covap se ha marcado con su nuevo sistema la meta de llegar a 45 litros de leche de producción por vaca Apoyo económico La Lonja de los Pedroches percibe 33.000 euros de la Diputación y Caja Rural del Sur para poder funcionar con la firma del convenio anual ayer en la Feria Agroganadera de Pozoblanco. Este año la institución provincial ha subido la dotación del convenio a 24.000 euros, ya que no sólo apoya la financiación de las diferentes mesas de la Lonja, sino también la Lonja Nacional de Ovino, que se celebrará en Pozoblanco el próximo día 24 y a la que se espera que asistan más de 300 entidades ligadas al mercado mundial de ovino. Salvador Fuentes, vicepresidente de la Diputación, y Delfín López, presidente de la Lonja de Los Pedroches, sellaron el convenio por el que dotan a la Lonja de 9.000 euros y por el que la Administración provincial asume los gastos de la mesa nacional con 15.000 euros. De igual modo, Caja Rural del Sur dotará a esta Lonja con otros 9.000 euros para cubrir el presupuesto de la entidad agropecuaria de la comarca. Además, Confevap también volvió a sellar un acuerdo con el gobierno provincial para la celebración de la Feria Agroganadera. En esta ocasión la Diputación de Córdoba desembolsará 10.000 euros al consorcio organizador del evento ganadero para apoyar la celebración de este evento.