Archivo ABC
ArchivoHemeroteca
ABC CORDOBA 11-12-2012 página 20
ABC CORDOBA 11-12-2012 página 20
Ir a detalle de periódico

ABC CORDOBA 11-12-2012 página 20

  • EdiciónABC, CORDOBA
  • Página20
Más información

Descripción

20 CÓRDOBA MARTES, 11 DE DICIEMBRE DE 2012 cordoba. abc. es ABC ESPACIO GASTRONÓMICO Mercado Victoria incorpora a Sojo Fusión y La Casa del Atún Rojo ABC CÓRDOBA El Mercado Victoria presentó ayer dos nuevas incorporaciones a su proyecto: el restaurante Sojo Fusión y La Casa del Atún Rojo de Almadraba by Alterego, que se unirán la oferta de este nuevo espacio gastronómico y de ocio para la ciudad. El Mercado Victoria informó en un comunicado de que el Grupo Sojo se instalará para gestionar la zona de restauración. En concreto, elaborará desayunos y tapas con diseño, que trata de dar un toque de vanguardia a la cocina tradicional según explicó uno de los socios del grupo, Joaquín Rengifo. Por su parte, el propietario del restaurante Alterego, Javier Castro, explicó que se incorporan a esta iniciativa a través de La Casa del Atún Rojo de Almadraba, un producto característico de este establecimiento desde que lo introdujimos en Córdoba hace ya once años con el restaurante Alma Destacó que en su puesto, será posible hallar el mejor atún rojo de almadraba en todas sus versiones, desde fresco a elaboraciones diversas que se podrán llevar o bien degustar in situ El Mercado Victoria se encuentra en fase de adjudicación de sus 37 puestos y de su zona de restauración. Su apertura está prevista para la próxima primavera. Vista aérea del Parador de La Arruzafa, en la zona de El Patriarca ARCHIVO El ERE en el Parador La Arruzafa prevé el despido de 15 trabajadores UGT avisa de que, si se queda en 47 empleados, su calidad se verá seriamente afectada P. C. CÓRDOBA Un establecimiento con pérdidas El Parador de Arruzafa es rentable Así lo afirmó ayer el secretario provincial de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de UGT, Antonio Vacas. No obstante, reconoció que la instalación ha registrado pérdidas en los últimos años. A su juicio, esta falta de rentabilidad no se debe a una bajada de la ocupación, que, según aseguró, se ha mantenido en unas cifras aceptables en ese periodo, sino a una serie de inversiones realizadas en el edificio para mejorar habitaciones y salones. Dijo que no tiene sentido que prescindan aquí de trabajadores cuando todo el mundo dice que Córdoba recibirá más turistas por la declaración de los Patios como Patrimonio Inmaterial ció Vacas. La intención de la compañía es aplicar la Reforma Laboral, de forma que los trabajadores despedidos serían indemnizados con 20 días por año trabajado con un máximo de 12 mensualidades. Hasta el momento, no se han dado a conocer los nombres de las personas que dejarían la plantilla. El plazo para alcanzar un acuerdo finaliza el 3 de enero. EN LAS QUEMADAS Urbanismo cederá 9.700 metros a la Junta para un centro de la ITV ABC CÓRDOBA El consejo de la Gerencia de Urbanismo aprobará mañana la segregación de una parcela dotacional en el polígono de Las Quemadas que se cederá a la Junta para que pueda implantar en ella un centro destinado a la Inspección Técnica de Vehículos (ITV) El edil de Urbanismo, Luis Martín, explicó que cederá a la Administración autonómica 9.700 metros de suelo municipal. Añadió que, una vez que se produzca la segregación, la Junta podrá trabajar en la puesta en marcha de estas instalaciones. En concreto, será el séptimo centro de ITV con que se cuente en Córdoba. El Parador de Córdoba La Arruzafa puede quedarse en menos de un mes sin casi una cuarta parte- -concretamente un 24 por ciento- -de su plantilla. Paradores de España ha presentado un plan de reestructuración de la firma para asegurar su supervivencia incluido un expediente de regulación de empleo (ERE) que puede suponer el despido de 15 de los 62 trabajadores que actualmente conforman el personal del recinto cordobés. La compañía justifica esta decisión en las cuantiosas pérdidas registradas desde 2007. Los números rojos acumulados a partir de ese año ascienden a 107 millones de euros. La situación financiera es insostenible según afirmaron fuentes de la sociedad estatal. Los representantes de los trabajadores se muestran bastante pesimistas en relación a las negociaciones abiertas. El secretario provincial de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de UGT, Antonio Vacas, destacó que, sin contar el parador de Ayamonte (Huelva) -donde está previsto su cierre a partir de enero- el de la Arruzafa será el que pierda un mayor número de empleos en Andalucía. En el conjunto de la región, el ERE recoge la salida de 118 trabajadores en Más movilizaciones El dirigente sindical destacó que, si finalmente el Parador de la Arruzafa se queda con un personal formado por 47 personas, la calidad del servicio se vería seriamente afectada ya que es un número de empleados claramente insuficiente para atender una instalación con 90 habitaciones y con una importante oferta gastronómica Los sindicatos ya han elaborado un calendario de movilizaciones contra el ERE. El pasado viernes y sábado hubo sendas jornadas de huelga, que se saldaron con una participación del 65 por ciento en el caso del único parador abierto en Córdoba. Ya hay convocados otros paros para el 31 de diciembre y el 1 de enero. Con este plan de reestructuración, todas las inversiones previstas por Paradores se han quedado en el aire. En el caso de Córdoba, la construcción de un campo de golf de nueve hoyos en unas zonas anexas. Vacas informó de que este proyecto se ha paralizado debido a la mala situación financiera de la compañía. La inversión global prevista rondaba los 1,5 millones, mientras que la estimación era que generara entre 15 y 20 puestos de trabajo. sus 16 establecimientos. Junto al cierre del de Ayamonte, la empresa apuesta por tener abierto sólo durante una parte del año los de Cazorla (Jaén) y Arcos de la Frontera (Cádiz) Hoy está prevista una reunión entre ambas partes para poder alcanzar un acuerdo, aunque las posiciones están bastante alejadas, según recono-

Te puede interesar

Copyright (c) DIARIO ABC S.L, Madrid, 2009. Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa, a salvo del uso de los productos que se contrate de acuerdo con las condiciones existentes.