ABC CORDOBA 09-03-2012 página 102

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EL PULSO DEL PLANETA Los restaurantes de Obama El actual presidente y familia son los inquilinos de la Casa Blanca que más salen a cenar. La larga lista de establecimientos visitados arrasa luego entre el público VISTO Y NO VISTO POR IGNACIO RUIZ- QUINTANO E SALIDAS l hecho de ser ministra de Trabajo no le ha proporcionado a la Báñez acento de La Bañeza, con lo cual tampoco está tan claro que el órgano cree la necesidad, como sostiene, para salir de la crisis, el feminismo de campanario. No falta trabajo; lo que falta son manos. El feminismo de campanario aplica al aborto la línea de selección que Juan Pedro Domecq aplicó al bravo: sólo toros- artistas. Y es un error, porque en nuestra economía sobran artistas y faltan empresarios. Para la crisis, crea una empresa reza la publicidad municipal en Madrid. Para la diversión, echa un polvo viene a ser la consigna de la telebasura. ¿Y si Ana Botella tuviera de la empresa una idea semejante a la que Emma Thompson tiene del sexo? -Si lo bueno del sexo es que es gratis, ¿por qué se paga? -dijo tan ricamente la Thompson a su paso por Madrid. Por si acaso, Llamazares ha creado un partido (de frutos secos) que es su concepto de empresa: dinero público y quincallería comunista. Bueno, siempre es una salida, mientras Rajoy termina de decidirse entre la quiebra y la suspensión de pagos de España. La diferencia entre suspensión y quiebra es de matiz (político) Antonio García Trevijano, quizá el único político culto que ha dado España en el último medio siglo, ha puesto un ejemplo: -Me llamó Rafael Calvo Serer y me dijo que el diario Madrid estaba en quiebra. Le di la solución: hay que provocar que el Régimen cierre el periódico, para que el desprestigio vaya al Régimen y para que dé derecho a una indemnización. Con imaginación, no hay ruina que no tenga salidas. Obama con el entonces presidente ruso, Medvédev, comieron en Ray s Hell Burger, en Arlington en la vecina localidad de Alexandria, indica que la primera pareja de EE. UU. no fue a por fast food sino que gastó tiempo y dinero, aunque sin excesos que pudieran ser criticados, en A los Obama, Michelle y festejar la jornada de los enamorados. Los Obama son los inquilinos de la Barack, les gusta cenar fuera de casa, y les gusta Casa Blanca que más están saliendo a cenar bien. Y por bien en- cenar fuera. Así que muchas noches, tiéndase con clase A di- a última hora, se emiten escuetos coferencia de los Bush, de municados operacionales informangustos menos sofisticados, fácilmen- do que el presidente y su esposa han te acomodables a la comida de ran- estado en uno u otro restaurante cho, los Obama tienen debilidad por la (como se destalla cualquier otro moalta cocina. Como jóvenes profesiona- vimiento presidencial fuera de la les que alcanzaron pronto una situa- Casa Blanca) Por razones de segurición acomodada, en su burgués barrio dad, la información se hace pública de Chicago los Obama adquirieron la cuando el matrimonio ya está de recostumbre de salir a conocer las nove- greso, pero eso no impide recopilar dades gastronómicas de su alrededor. nombres de lugares y direcciones Y eso han seguido haciendo después para luego pasarse por allí y comprobar las preferencias de los Obama. de mudarse a la Casa Blanca. En la selección priman los restau POTUS y FLOTUS han cenado hoy en Vermilion para celebrar San Valen- rantes innovadores, como Oyamel, la tín decía el escueto parte nocturno particular apuesta del cocinero espadel 14 de febrero llegado desde el nú- ñol José Andrés por la comida mexicamero 1600 de Pennsylvania Avenue, na, o con personalidad, como la cocina del chef francés Michel Rila residencia presidenchard en Georgetown. cial. Aunque las siglas Vermilion y president of the UniOyamel, de un Pero los Obama no solo sated States first lady of chef español, y tisfacen los gustos propios, sino que además dethe United States denoThomas Sweet, ben cumplimentar artes tan mucho del acelerado para postres, culinarios nacionales, enmodo de vida estadounison algunos de tre ellos los menús cajún dense, la referencia al sus preferidos originarios de las proximirestaurante Vermilion, REUTERS S EMILI J. BLASCO CORRESPONSAL EN WASHINGTON dades de Nueva Orleans, Okras, un restaurante en la población de Manassas) y las presuntas delicias de Georgia que se sirven en Georgia Brown s. Fuera de los agapes ceremoniales en la Casa Blanca, cuando Obama lleva a algún mandatario a comer por Washington, normalmente escoge algo más prosaico, sobre todo si es para el más frugal lunch Si de lo que se trata es de mostrar cómo es Estados Unidos, nada mejor que sentarse a comer hamburguesas con patatas fritas. Obama llevó al presidente ruso Dimitri Medvèdev al muy común Ray s Hell Burger. Al fin y al cabo, la primera incursión gastronómica de Obama en Washington tras llegar la presidencia fue una rápida visita al Ben s Chili Bowl, en una zona de cultural afroamericana por la que luego no se ha prodigado. Las veladas con su esposa tiene carácter privado y están fuera de las cámaras. Las veces que Obama ha sido fotografiado en restaurantes han sido normalmente almuerzos de trabajo como el que tuvo con su equipo económico en Good Stuff Eatery, otra hamburguesería, o con un grupo de jóvenes en Ted s Bulletin. Para postres, los Obama han acudido Co. Co. Sala, que pone énfasis en el chocolate, y se han pasado con sus hijas Malia y Sasha por la heladería Thomas Sweet.